Bols à grains sains

Trouver des recettes familiales saines que je peux facilement faire est si utile! Aujourd'hui, je partage ma recette pour un bol de céréales sain plein de protéines et de légumes frais que vous voudrez faire encore et encore.

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Ingrédients dans un bol à grains

Grains entiers - La base de n'importe quel bol à grains est d'au moins un grain entier. J'adore utiliser du quinoa, du riz, du millet, du farro ou du blé bulgur. Protéine - mes favoris sont saumon , poulet , steak et œufs durs . Pour une option végétarienne ou végétalienne, essayez certains pois chiches croustillants . Légumes frais - Mes joueurs de choix sont des concombres en tranches, des oignons rouges de tomates cerises, des carottes déchiquetées et de l'avocat. C'est aussi génial d'ajouter de la roquette ou autre à votre bol. Choisissez toute combinaison de légumes bruts qui vous plaisent. Légumes cuits - Essayez d'ajouter quelques-uns chou-fleur , courgettes , patate douce ou choux de Bruxelles . Garnitures - J'ajoute souvent du fromage, des graines, des haricots ou de l'édamame à nos bols. Sauce - J'adore les pansements et les sauces maison. Vinaigrette au citron , Houmous , G habillage de déesse reen , Vinaigrette à la moutarde au miel , Vinaigrette César ou Habillage de ranch .

Comment assembler un bol à grains

Commencez par une base de grains entiers. J'ajoute généralement environ une tasse à chaque bol.

Ensuite, ajoutez votre choix de protéines.

Ensuite, ajoutez un assortiment de légumes crus et cuits.

Ajoutez une vinaigrette à votre bol.

Enfin, ajoutez une garniture comme du fromage ou des graines pour compléter votre bol de céréales.

Conseils pour les repas préparant des bols à céréales

L'une des meilleures façons de faire des bols à céréales est de faire trois ou quatre portions à économiser au réfrigérateur pour les prochains jours de repas. Je fais souvent des portions supplémentaires et je les sauve Tupperware . C'est super d'avoir des repas faciles au réfrigérateur que vous pouvez simplement vous retirer et servir!

• Préparez le bol de grains avec tout sauf la protéine. C'est comme ça que je le fais normalement, puis je peux jeter du poulet rôti ou saumon de frite quand je suis prêt à le servir.
• Variez les ingrédients que vous utilisez dans votre bol à grains. Rendez-les colorés et différents à chaque fois et ils seront plus excitants à manger et semblent moins répétitifs.
• Une bonne règle d'or pour la préparation des repas est de manger des repas que vous préparez dans les trois jours, alors gardez cela à l'esprit.

Les bols à grains vont très bien avec:

Salades – Salade de pot de maçons , Salade de pois classiques avec du bacon , Salade de pâtes crémeuses , Salade de concombre simple , Recette de salade d'oeufs . Smoothies sains - Essayez notre Smoothie tropical , Smoothie aux myrtilles ou Dragon Fruit Smoothie. Plus d'idées - 20 recettes de préparation de repas sains, 40 idées de plats de pique-nique

Variations du bol à grains

Il existe des façons infinies de servir un bol à grains! Voici quelques idées à essayer.

Taco bol - Servir tous les ingrédients que vous ajouteriez à un taco sur un lit de riz ou de quinoa plutôt que dans une coquille. Mes favoris sont le poulet ou le bœuf, le guacamole, le pico de gallo et du fromage. Bol méditerranéen - Mon bol le plus fréquemment fait est définitivement la Méditerranée. J'aime commencer avec du quinoa et ajouter du poulet, des tomates en tranches et du concombre, de l'oignon, du fromage feta et de la carotte râpée. Pour la vinaigrette, je ferai quelque chose avec une base d'huile d'olive, du citron et beaucoup d'herbes et de l'ail. Bol à sushi - Considérez-le comme un rouleau de sushi dans un bol! Ajouter du crabe ou du saumon, du concombre, de la carotte râpée, de l'avocat, et servez avec de la sauce de soja et miam miam sauce . Bowl végétarien rôti - Commencez avec une base de riz brun et ajoutez-en quelques patate douce , chou-fleur , choux de Bruxelles et pois chiches . Bowl à grain de petit-déjeuner - Pour un petit-déjeuner, commencez par une base de quinoa et ajoutez une saucisse de petit-déjeuner et un œuf ou deux a cuit votre manière préférée.

FAQ

Questions fréquemment posées

Qu'est-ce qu'un bol à grains?

Un bol à grains commence par une base de grains entiers et peut avoir une combinaison de protéines, de légumes cuits ou crus, de sauce et de garnitures.

Un bol à grains est-il sain?

Un bol à grains est un excellent repas équilibré et une bonne option pour la préparation des repas.

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Ingrédients

• ▢ 1 tasse quinoa (ou tout grain entier)
• ▢ ½ tasse poulet rôti (déchiqueté)
• ▢ ½ tasse tomates cerises (tranché)
• ▢ ½ tasse concombre persan (tranché)
• ▢ ¼ tasse carottes (déchiqueté)
• ▢ ¼ avocat (tranché)
• ▢ 1 cuillerée à soupe vinaigrette (Ajoutez plus si vous le souhaitez)

Instructions

• Commencez par une base de grains entiers. J'ajoute généralement environ une tasse à chaque bol.
• Ensuite, ajoutez votre choix de protéines.
• Ensuite, ajoutez un assortiment de légumes crus et cuits.
• Ajoutez une vinaigrette à votre bol.
• Enfin, ajoutez une garniture comme du fromage ou des graines pour compléter votre bol de céréales.

Notes

• Préparez le bol de grains avec tout sauf la protéine. C'est comme ça que je le fais normalement, puis je peux jeter du poulet rôti ou saumon de frite quand je suis prêt à le servir.
• Variez les ingrédients que vous utilisez dans votre bol à grains. Rendez-les colorés et différents à chaque fois et ils seront plus excitants à manger et semblent moins répétitifs.
• Une bonne règle d'or pour la préparation des repas est de manger des repas que vous préparez dans les trois jours, alors gardez cela à l'esprit.

Nutrition

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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