Vinaigrette à la moutarde au miel

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Cette recette de moutarde au miel est délicieuse lorsqu'elle est utilisée comme vinaigrette ou une sauce à trempette pour les légumes, les pépites de poulet ou les frites.

C'est simple à faire avec seulement six ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre cuisine! Récemment, je suis sur un coup de pied de vinaigrette maison et je suis convaincu que la vinaigrette maison est à peu près toujours plus délicieuse que l'achat de magasin.

Non seulement vous réduisez la liste des ingrédients et les conservateurs inutiles, mais la saveur est tellement plus fraîche et satisfaisante. J'espère que vous essayez cette recette. Si vous le faites, vous ne pouvez plus jamais acheter de moutarde au miel au magasin!



Plus de recettes de vinaigrette: Habillage de ranch , Vinaigrette de vinaigrette au citron , Habillage de sésame et de miso , Vinaigrette à l'arachide épicée , Vinaigrette César .

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Ingrédients dans la moutarde au miel maison:

  • Moutarde de Dijon
  • Miel
  • mayonnaise
  • jus de citron
  • poivre de Cayenne
  • vinaigre de cidre de pomme
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Instructions:

Cette recette est si facile - vous combinez simplement les ingrédients et vous avez terminé! Dans un robot culinaire ou un mélangeur, combinez tous les ingrédients. Alternativement, vous pouvez les fouetter dans un bol.

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Conseils pour faire:

  • Sautez le Cayenne pour une version plus douce de la moutarde de miel (sans le coup de pied). Personnellement, je ne le sauterais pas!
  • N'hésitez pas à faire cela et à le stocker. Cette sauce restera au réfrigérateur jusqu'à deux semaines.
  • Si vous n'avez pas de moutarde Dijon à portée de main, cela vaut la peine d'en obtenir avant de faire cette recette.
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Servir la moutarde au miel avec:

J'adore manger de la moutarde au miel avec des légumes frais. Voici quelques recettes supplémentaires avec lesquelles il se marie bien:

FAQ

Questions fréquemment posées

Si je ne suis pas du vinaigre de cidre de pomme, que puis-je subir?

Vinaigre blanc. Vous pouvez également l'omettre complètement. J'aime le vinaigre car il ajoute un peu plus de saveur et de profondeur et empêche la vinaigrette d'être trop sucré.

Puis-je utiliser la moutarde jaune au lieu de Dijon?

Si vous n'avez pas de moutarde Dijon, cela vaut le détour au magasin pour en saisir. Le Dijon ajoute beaucoup de saveur et est la bonne consistance pour cette recette.

Qu'est-ce que la moutarde au miel est bonne?

Salades, plongeon de légumes frais coupés, pépites de poulet, frites. Mes enfants aiment également le manger avec des hachis et des pommes de terre.

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Obtenir la recette

Recette pour vinaigrette à la moutarde au miel maison. Rendement 12 Préparation 5 minutes min

Ingrédients

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  • ½ tasse Moutarde de Dijon
  • ½ tasse Miel
  • ½ tasse mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe jus de citron
  • ½ cuillère à café poivre de Cayenne (sol)
  • 1 cuillère à café vinaigre de cidre de pomme
Américain coutumier

Instructions

  • Combinez tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur.
  • Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient lisses et entièrement combinés.
  • Alternativement, utilisez un fouet pour combiner les ingrédients.

Notes

  • Sautez le Cayenne pour une version plus douce de la moutarde de miel (sans le coup de pied). Personnellement, je ne le sauterais pas!
  • N'hésitez pas à faire cela et à le stocker. Cette sauce restera au réfrigérateur jusqu'à deux semaines.
  • Si vous n'avez pas de moutarde Dijon à portée de main, cela vaut la peine d'en obtenir avant de faire cette recette.
  • Utilisez un miel de haute qualité, mais n'optez pas pour le miel brut car il a une texture différente.
© auteur Elsie Larson Cours condiment Cuisine Américain Mots clés Miel mustard, salad dressing

Nutrition

Nutrition Facts Honey Mustard Dressing Amount per Serving Calories 114 % Daily Value* Fat 7 g 11 % Saturated Fat 1 g 6 % Trans Fat 0.02 g Polyunsaturated Fat 4 g Monounsaturated Fat 2 g Cholesterol 4 mg 1 % Sodium 174 mg 8 % Potassium 29 mg 1 % Carbohydrates 12 g 4 % Fiber 1 g 4 % Sugar 12 g 13 % Protein 1 g 2 % Vitamin A 48 IU 1 % Vitamin C 1 mg 1 % Calcium 8 mg 1 % Iron 0.3 mg 2 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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