Pizza en muffin anglais

Nous aimons la pizza et cette recette de pizza en muffin anglais est le raccourci parfait d'un dîner en famille rapide et facile. Essayez cette recette la prochaine fois que vous ne savez pas quoi faire. Faire de la pizza à l'aide de muffins anglais ne prend que quelques minutes à préparer. It’s a one of our go-to kid-friendly meal ideas.

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Ingrédients dans les pizzas en muffins anglais

Muffins anglais - une option de gain de temps lorsque vous n'avez pas le temps de faire de la pâte à pizza . Vous pouvez utiliser des muffins d'origine, de blé entier ou de levain entier. Simple en deux, les muffins anglais et ils sont prêts à partir. Pizza - Choisissez une option achetée en magasin ou créez votre propre Sauce à pizza maison en utilisant notre recette simple. Beurre - Le beurre salé ordinaire ou le beurre à base d'huile fonctionnera très bien. Fromage - Utilisez le fromage de votre choix. Nous aimons également une pincée de fromage mozzarella râpé, de perles de mozzarella, de cheddar, de parmesan (vous pouvez vraiment utiliser n'importe quel fromage que vous avez sous la main). Garnitures - Nous aimons garnir nos pizzas de pepperonis, de basilic frais et de thym frais.

Vous pouvez faire cuire ces pizzas sur un plaque à pâtisserie avec papier parchemin pour un nettoyage facile.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés.

Sur une plaque à pâtisserie bordé de papier parchemin, disposez des muffins anglais, divisés en moitiés avec le centre vers le haut. Beurrer chaque morceau.

Cuire les muffins anglais beurrés (sans sauce ni garnitures) pendant environ 3-4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils commencent à devenir dorés.

Retirez les muffins du four. Ajouter une cuillère à soupe de sauce à chaque muffin, puis ajouter du fromage et des garnitures.

Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que les bords soient dorés.

Retirer du four et garnir d'herbes fraîches avant de servir.

Méthodes de cuisson alternatives

Cette recette est écrite pour la cuisine du four, mais vous pouvez également utiliser un four grille-pain ou une friteuse à air pour cuisiner vos pizzas en muffins anglais.

Grille-pain au-dessus - Chauffez votre four grille-pain à 400 degrés et suivez les instructions ci-dessus. La seule différence est qu'un four grille-pain peut avoir besoin de quelques minutes supplémentaires pour cuire, alors donnez-le jusqu'à 13 minutes sur le toast final et surveillez le fromage fondu et les bords grillés. Fryer à air - Préchauffez votre friteuse à 400 degrés. Placez vos moitiés de muffins beurrés à l'intérieur pendant une minute. Retirez-les et ajoutez de la sauce, du fromage et des garnitures. Placez-les dans la friteuse à air pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les bords sont brun doré. Micro-ondes - Je ne recommande pas d'utiliser le micro-ondes, à l'exception des restes de réchauffage. Bien que vous puissiez absolument cuisiner cette recette au micro-ondes, vous n'aurez pas les bords croustillants que les autres méthodes peuvent réaliser.

Conseils pour faire

Évitez la pizza détrempée - La clé pour éviter les muffins anglais détrempés est de les griller avant d'ajouter de la sauce, du fromage et des garnitures. Idées de sauce - Si vous n'êtes pas fan de Pizza , essayer pesto , sauce barbecue ou sauce alfredo . Idées de garniture - Il y a des idées de garniture sans fin pour la pizza. Choisissez des tranches de pepperoni (j'adore les mini-pépères), le bacon, la saucisse, le jambon, les olives, l'ananas, les poivrons ou les champignons. Si vous pouvez le rêver, vous pouvez le faire! Idées d'assaisonnement - Nous aimons ajouter de l'assaisonnement italien, de l'origan frais et de l'ail frais. Sauce comme trempette - Mes enfants adorent avoir leur pizza avec de la sauce à pizza supplémentaire dans un bol à tremper.

Faire des instructions à venir

Vous pouvez préparer ces pizzas à l'avance et en avoir un sac de congélateur en attendant dans le congélateur que vous réchauffez. Voici la meilleure méthode pour faire ces pizzas à venir. Commencez par préfabriquer votre muffin beurré pendant 3-4 minutes, puis ajoutez les garnitures. Gellez les muffins avec des garnitures sur le dessus. Une fois congelé pendant 2 heures, empilez-les avec une couche de parchemin entre chaque pizza et stockez dans un sac de congélateur ou un récipient hermétique.

Quand vient le temps de cuire vos pizzas surgelées, faites-les simplement sur congelé à 375 degrés pendant 13 à 15 minutes (jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et que les bords soient dorés).

Comment stocker les restes

Conservez les restes dans un récipient hermétique ou un sac jusqu'à 3 jours. Pour réchauffer, vous pouvez utiliser le micro-ondes ou le four jusqu'à ce que le fromage soit remis.

Questions fréquemment posées

Que mettre sur une pizza en muffin anglais?

Pour commencer, nous toastons notre muffin anglais avec un peu de beurre. Après 3-4 minutes, nous ajoutons de la sauce, du fromage et des garnitures. Nos garnitures préférées sont les pepperonis, les poivrons, les oignons et les saucisses. Une fois la pizza cuite, nous aimons le garnir de basilic frais.

Comment faire une pizza en muffin anglaise et non détrempée?

La clé pour éviter les muffins anglais détrempés est de les griller avant d'ajouter de la sauce, du fromage et des garnitures.

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Obtenir la recette

Ingrédients

• ▢ 4 Muffins anglais (divisé en deux)
• ▢ 1½ cuillerée à soupe beurre
• ▢ ¾ tasse Pizza
• ▢ 1 tasse mozzarella râpé (ou autre fromage)
• ▢ ½ tasse mini pepperoni

Équipement

• ▢ 1 plaque à pâtisserie

Instructions

• Préchauffer le four à 400 degrés.
• Sur une plaque à pâtisserie bordé de papier parchemin, disposez des muffins anglais, divisés en moitiés avec le centre vers le haut. Beurrer chaque morceau.
• Cuire les muffins anglais beurrés (sans sauce ni garnitures) pendant environ 3-4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils commencent à devenir dorés.
• Retirez les muffins du four. Ajouter une cuillère à soupe de sauce à chaque muffin, puis ajouter du fromage et des garnitures.
• Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que les bords soient dorés.
• Retirer du four et garnir d'herbes fraîches avant de servir.

Notes

• Évitez la pizza détrempée – La clé pour éviter les muffins anglais détrempés est de les griller avant d'ajouter de la sauce, du fromage et des garnitures.
• Idées de sauce – Si vous n'êtes pas fan de Pizza , essayer pesto , sauce barbecue ou sauce alfredo .
• Idées de garniture - Il y a des idées de garniture sans fin pour la pizza. Choisissez des tranches de pepperoni (j'adore les mini-pépères), le bacon, la saucisse, le jambon, les olives, l'ananas, les poivrons ou les champignons.
• Idées d'assaisonnement - Nous aimons ajouter de l'assaisonnement italien, de l'origan frais et de l'ail frais.
• Sauce comme trempette - Mes enfants adorent avoir leur pizza avec de la sauce à pizza supplémentaire dans un bol à tremper.

Nutrition

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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