MANCHES

Cette recette de manicotti est l'un de ces dîners qui se sent vraiment spécial et indulgent mais qui est en fait assez facile à fabriquer et ne nécessite que des ingrédients minimaux. Les coquilles de manicotti sont de grands tubes de pâtes que vous remplissez avec une gamme de fromages, puis cuire dans la sauce marinara. Ils ressemblent un peu à Savory, Pasta Cannoli. Et cela finit par goûter beaucoup à des lasagnes au fromage.

Cette recette de manicotti est conviviale végétarienne. Mais la grande chose à propos des repas faits maison est que vous pouvez facilement le personnaliser à vos préférences. Si vous voulez ajouter de la viande, faites cuire du bœuf haché ou de la saucisse et jetez-le avec la sauce avant la cuisson. Vous pouvez également ajouter plus de légumes ou même changer la garniture en fonction de vos saveurs préférées.

En rapport: Ensuite, faire lasagne sans nouilles à ébullition , Qu'est-ce que le cas ou poulet alfredo .

Ingrédients

Manches de nouilles
Ricotta
Mozzarella
Parmesan
Œuf
Basilic
Assaisonnement italien
Sauce marinara

Instructions

Cuire les nouilles de manicotti selon les instructions de l'emballage pour al dente.

Dans un bol à mélanger moyen, remuer la ricotta, 2/3 de la mozzarella et 2/3 du parmesan. Vous voulez réserver une partie de la mozzarella et du parmesan pour le haut du plat avant la cuisson. Incorporer ensuite l'œuf, l'assaisonnement italien et la plupart du basilic haché (encore une fois, réservant une partie de la garniture).

Égoutter les pâtes et rincer à l'eau froide. À l'aide d'un sac à tuyauterie, remplissez chaque nouille de garniture de fromage.

Dans un plat de cuisson rectangulaire, ajoutez une fine couche de sauce marinara. Ajoutez ensuite les nouilles remplies. Garnir les nouilles avec la marinara, le fromage et le basilic restants.

Cuire au four à 350 ° F (177 ° C) pendant 25 à 30 minutes. La sauce bouillonnera sur les côtés. Servir chaud.

Conseils pour faire

Vous voulez que les nouilles soient légèrement insuffisantes, car elles seront plus faciles à gérer lorsque vous les remplissez. Ils se ramolliront et cuisineront davantage lorsqu'ils sont cuits.
Cuire 1-2 plus de nouilles que vous n'aurez besoin, au cas où certains se déchireront pendant que vous travaillez.
Si vous n’avez pas de poche à pipe, un sac ziplock de gallon peut également fonctionner. Il suffit de remplir et de couper l'un des coins inférieurs.

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De grandes coquilles de pâtes remplies de fromages et cuites au four dans de la sauce marinara. Rendement 6 Préparation 15 minutes min Cuisiner 25 minutes min Total 40 minutes min

Ingrédients

1x2x3x

▢ 10 Manches de nouilles
▢ 15 onces ricotta
▢ 16 onces Mozzarella
▢ ½ tasse Parmesan
▢ 5 feuilles de basilic
▢ 2 cuillères à café Assaisonnement italien
▢ 1 œuf
▢ 24 onces sauce marinara

Instructions

Cuire les nouilles de manicotti selon les instructions de l'emballage pour al dente.
Dans un bol à mélanger moyen, remuer la ricotta, 2/3 de la mozzarella et 2/3 du parmesan. Vous voulez réserver une partie de la mozzarella et du parmesan pour le haut du plat avant la cuisson.
Incorporer ensuite l'œuf, l'assaisonnement italien et la plupart du basilic haché (encore une fois, réservant une partie de la garniture).
Égoutter les pâtes et rincer à l'eau froide.
À l'aide d'un sac à tuyauterie, remplissez chaque nouille de garniture de fromage.
Dans un plat de cuisson rectangulaire, ajoutez une fine couche de sauce marinara. Ajoutez ensuite les nouilles remplies. Garnir les nouilles avec la marinara, le fromage et le basilic restants.
Cuire au four à 350 ° F (177 ° C) pendant 25 à 30 minutes. La sauce bouillonnera sur les côtés. Servir chaud.

Notes

Si vous voulez ajouter de la viande, faites cuire du bœuf haché ou de la saucisse et jetez-le avec la sauce avant la cuisson. Vous voulez que les nouilles soient légèrement insuffisantes, car elles seront plus faciles à gérer lorsque vous les remplissez. Ils se ramolliront et cuisineront davantage lorsqu'ils sont cuits. Cuire 1-2 plus de nouilles que vous n'aurez besoin, au cas où certains se déchireront pendant que vous travaillez. Si vous n’avez pas de poche à pipe, un sac ziplock de gallon peut également fonctionner. Il suffit de remplir et de couper l'un des coins inférieurs. © auteur Emma Chapman Cours Plat principal Cuisine italien Mots clés pâtes

Nutrition

Nutrition Facts Manicotti Amount per Serving Calouies 521 % Daily Value* Fat 30 g 46 % Saturated Fat 18 g 113 % Trans Fat 0.003 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 9 g Cholesterol 129 mg 43 % Sodium 1217 mg 53 % Potassium 555 mg 16 % Carbohydrates 31 g 10 % Fiber 3 g 13 % Sugar 6 g 7 % Protein 34 g 68 % Vitamin A 1451 IU 29 % Vitamin C 8 mg 10 % Calcium 664 mg 66 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calouie diet.

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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