Plongeon de taco

La trempette au taco est composée de trois ingrédients de base (fromage à la crème, crème sure, assaisonnement de taco), mais s'habille ensuite avec toutes les garnitures que vous pourriez mettre sur un taco.

Vous pouvez rester simple, ou vous pouvez devenir sophistiqué. Je vais partager quelques conseils et variations pour les deux. Cette recette de trempette à taco est aussi le genre de chose que Elsie et moi appelons la nourriture de maman Pinterest parce qu'elle est simple (basique?) Mais à 100% un plaisir de la foule.

C'est exactement le genre de chose que vous trouveriez sur la table lors d'une fête d'anniversaire de famille chez ma grand-mère en grandissant, juste à côté du Trempette au fromage Rotel dans la mijoteuse.

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Ingrédients

• Fromage à la crème
• Crème aigre
• Assaisonnement à taco - Achetez un paquet ou faire le vôtre
• Fromage - cheddar ou prise au poivre
• Laitue iceberg
• Tomates
• Olives noires

Comment faire du taco tremper

Préparez les ingrédients de garniture en déchiquetant le fromage (si ce n'est pas déjà le cas), en coupe les tomates, les olives et déchiqueter la laitue.

Dans un bol à mélanger, mélanger le fromage à la crème ramolli, la crème sure et l'assaisonnement à tacos. Si vous utilisez d'autres assaisonnements, ajoutez-les maintenant également.

Étalez ce mélange dans une casserole à tarte ou un plat de cuisson carré 8 × 8. D'autres plats de service peuvent également fonctionner, mais la quantité de cette recette fait bien dans ces plats de taille, alors gardez cela à l'esprit.

Garnir du fromage, de la laitue, des tomates, des olives et de tous les autres ingrédients que vous pouvez utiliser. Servir réfrigéré avec des puces.

Le plongeon de taco peut être sauvé au réfrigérateur, couvert, pendant un jour ou deux. Mais la laitue commencera à se flétrir et le mélange d'ingrédients peut devenir pâteux, donc cette trempette est mieux servie le jour de sa fabrication.

Ajouts

• Parfois, j'ajouterai plus d'épices au-delà de l'assaisonnement au taco à la base de fromage à la crème / de la crème sure de cette trempette. Les idées comprennent: Cayenne, la sauce piquante, le poivre adobo et la sauce ou le jus de citron vert.
• Si vous souhaitez faire une version plus légère, vous pouvez utiliser du fromage à crème gras réduit (ou du fromage à la crème non laitière) et du yaourt grec au lieu de la crème sure.
• Parfois, j'ajouterai ou changerai certaines des garnitures pour cette baisse. Les idées comprennent: différents types de fromages (cotija friables, ou un cheddar fumé, etc.), du jalapeño en tranches, des haricots noirs, du riz mexicain, de l'avocat ou même du bœuf haché cuit et assaisonné.

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Ingrédients

• ▢ 8 onces fromage à la crème
• ▢ 1 tasse Crème fraîche
• ▢ 2 cuillères à soupe Assaisonnement de tacos
• ▢ ¼ cuillère à café cayenne (facultatif)
• ▢ 1 tasse fromage cheddar
• ▢ ½ tête laitue
• ▢ 8 tomates cerises
• ▢ 4 onces Olives noires (en conserve en tranches ou hachés)

Instructions

• Préparez les ingrédients de garniture en déchiquetant le fromage (si ce n'est pas déjà le cas), en coupe les tomates, les olives et déchiqueter la laitue. Set aside.
• Dans un bol à mélanger, mélanger le fromage à la crème ramolli, la crème sure et l'assaisonnement de tacos. Si vous utilisez d'autres assaisonnements, ajoutez-les maintenant également.
• Étalez ce mélange dans le plat de service.
• Garnir du fromage, de la laitue, des tomates, des olives et de tous les autres ingrédients que vous pouvez utiliser.
• Servir réfrigéré avec des puces.

Notes

Nutrition

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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