Kir Royale

Le Kir Royale est un cocktail classique qui n'a besoin que de deux ingrédients: le champagne et la crème de cassis (une liqueur de cassis). Les bulles scintillantes de la paire de champagne parfaitement avec la douceur fruitée légère de la crème de cassis et cette boisson ne pouvait pas être plus facile ou plus rapide à faire.

Le Kir Royale est une tournure sur la populaire boisson française du XIXe siècle appelée Kir (en vin burgunien blanc avec Crème de Cassis). Le substitut du champagne au vin blanc sépare le Kir Royale, tandis que le Kir Imperial utilise du vin mousseux et de la liqueur de framboise plutôt que du cassis à cassis.

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À quoi ressemble un Kir Royale?

Un Kir Royale a le goût d'un verre de champagne simple mais délicieux avec la douceur tarte, mais fruitée de courants ajoutés au mélange.

Quel champagne est le meilleur pour Kir Royales?

Pour vous assurer que la boisson n'est pas trop sucrée, choisissez un champagne brut ou un vin mousseux ou un cava espagnol si vous aimez votre boisson un peu doux.

Ingrédients

Champagne ou vin mousseux: Étant donné que la base de cette boisson est principalement du champagne, choisissez une que vous aimez également. Le choix du champagne est à la hauteur de votre prix et de votre niveau de goût, mais une option brut ou cava est généralement votre meilleur pari pour un Kir Royale. Crème De Cassis: Cette liqueur de cassis ajoute de la douceur et un coup de pied fruité à votre champagne pétillant.

Parce que c'est une boisson au champagne, vous voudrez utiliser Une flûte de champagne Pour que votre Kir Royale obtienne le plus effervance de vos bulles.

Instructions

Ajoutez votre crème de cassis à une flûte de champagne et garnissez avec votre champagne réfrigéré. Garnir de mûres ou de framboises et profitez-en!

Conseils pour faire

• Pour moins de mousse dans votre boisson, versez votre champagne sur le côté du verre plutôt que directement dedans.
• Assurez-vous de refroidir votre champagne à l'avance. Un Kir Royale chaud ne sera pas aussi rafraîchissant.

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Questions fréquemment posées

Que puis-je substituer à la crème de cassis dans un Kir Royale?

Vous pouvez également utiliser Chambord qui est une liqueur de framboise au lieu de la crème de cassis de cassis ou même de la crème de Mure qui est une liqueur de mûre.

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Ingrédients

• ▢ ½ once Crème De Cassis
• ▢ Champagne à la tête
• ▢ Rasperries aux criardes

Instructions

• Ajoutez votre crème de cassis à une flûte de champagne et garnissez avec votre champagne réfrigéré.
• Garnir de mûres ou de framboises et profitez-en!

Notes

Conseils pour faire

• Pour moins de mousse dans votre boisson, versez votre champagne sur le côté du verre plutôt que directement dedans.
• Assurez-vous de refroidir votre champagne à l'avance. Un Kir Royale chaud ne sera pas aussi rafraîchissant.

Nutrition

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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