Pamplemousse aux fraises mimosa

Prêt pour une variation fraîche et amusante d'un cocktail classique? Essayez cette torsion sur un Mimosa ce week-end!

Il m'est difficile d'imaginer quelque chose de plus merveilleux qu'un gros brunch du week-end fait maison. Quelques-uns de mes favoris personnels (note - vous feriez mieux d'arrêter de lire si vous avez faim) sont des tacos de petit-déjeuner avec du chorizo ​​et de l'avocat, des gaufres maison et des œufs Benedict.

Les mimosas font passer le brunch au niveau supérieur… Brunch de fête. C'est probablement la seule fois où je sirotai une boisson alcoolisée brillante aux côtés d'un café. Cela fonctionne cependant. Voici l'une de mes recettes Mimosa préférées!

Pamplemousse aux fraises Mimosa, en sert un

jus de pamplemousse
fraises fraîches, tranchées
thym
Champagne

Dans un shaker à cocktail, mélanger le jus de pamplemousse et cinq fraises en tranches. Secouez, secouez, secouez jusqu'à ce que votre jus soit d'une couleur rose foncé. Laissez les fraises infuser dans le jus pendant quelques heures si vous avez le temps. Plus il se trouve, mieux c'est. Heh.

Dans un verre de champagne, combinez le champagne et le pamplemousse / jus de fraise. Les proportions correctes sont une partie de champagne à une partie de jus, mais beaucoup de gens préfèrent deux parties de champagne à une partie de jus. Faites ce que vous ressentez, je dis! C’est un mimosa. Ça va être bon quoi qu'il arrive.

Utilisez du thym frais et des fraises pour garnir pour des vibrations de fantaisie supplémentaires.

Maintenant, si vous m'excusez, je vais planifier un brunch décadent le week-end. Êtes-vous dedans? xx-elsie

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Ingrédients

• ▢ jus de pamplemousse
• ▢ fraises fraîches (tranché)
• ▢ thym
• ▢ Champagne

Instructions

• Dans un shaker à cocktail, mélanger le jus de pamplemousse et cinq fraises en tranches. Secouez, secouez, secouez jusqu'à ce que votre jus soit d'une couleur rose foncé. Laissez les fraises infuser dans le jus pendant quelques heures si vous avez le temps. Plus il se trouve, mieux c'est.
• Dans un verre de champagne, combinez le champagne et le pamplemousse / jus de fraise. Les proportions correctes sont une partie de champagne à une partie de jus, mais beaucoup de gens préfèrent deux parties de champagne à une partie de jus. Faites ce que vous ressentez, je dis! C’est un mimosa. Ça va être bon quoi qu'il arrive.
• Utilisez du thym frais et des fraises pour garnir pour des vibrations de fantaisie supplémentaires.

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