Matcha latte glacé

Un Matcha Latte glacé est probablement l'un des boissons au café les plus rafraîchissantes et les plus faciles que vous puissiez faire à la maison. Avec seulement trois ingrédients et aucun équipement spécial nécessaire, vous faites cette boisson glacée exactement comme vous l'aimez!

Les lattes de matcha glacés sont fabriqués avec de la poudre de matcha, de l'eau et du lait. Vous pouvez choisir d'ajouter un peu de douceur en remuant dans du miel ou du sirop simple ou le laisser non sucré. Le matcha contient de la caféine, bien que généralement inférieure au café de la même taille. Et si vous ne l'avez jamais eu auparavant, je pense qu'un mila latte glacé a un goût crémeux, terreux et complexe.

En rapport: Ensuite, apprenez à faire un chaud Matcha Latte , smoothie Matcha , ou Chai latte glacé .

Ingrédients

• Poudre de matcha
• Eau
• Lait - laiterie ou alternative comme le lait d'avoine ou le lait de soja
• Édulcorant - Facultatif, j'aime le miel ou sirop simple

Comment faire un matcha latte glacé

Ajouter la poudre de matcha à l'eau froide. Fouetter la poudre dans l'eau, en vous assurant qu'elle se dissout complètement et il ne reste plus de morceaux. Vous pouvez le faire à la main avec un petit fouet, un fouet de matcha , ou a Batche à mousse de lait .

Dans un verre, ajouter de la glace et remplir de lait. Si vous utilisez un édulcorant, ajoutez-le maintenant et incorporez le lait. Versez ensuite votre coup de matcha sur le lait. Profitez du froid!

Types de poudre de matcha

Grade de cérémonie - La poudre de matcha de la plus haute qualité, elle est principalement utilisée dans les cérémonies de thé japonais traditionnelles ou comme boisson autonome. Ce type a tendance à être le plus cher mais a la meilleure couleur et saveur. De qualité supérieure - Peut être utilisé comme boisson autonome, mais peut également être utilisée dans la cuisson ou mélangée dans d'autres boissons comme les lattes, les smoothies ou les cocktails. Ce type est une étape en dessous de la qualité cérémonielle mais toujours une poudre de haute qualité. Grade culinaire / ingrédient - Utilisé principalement pour la cuisson, la cuisson ou les boissons mélangées. La qualité peut être inférieure à celle des types de matcha premium et cérémoniels, mais l'ingrédient est toujours idéal pour les produits de boulangerie et d'autres projets comestibles.

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Questions fréquemment posées

Le matcha a-t-il de la caféine?

Oui. Une tasse de matcha a tendance à avoir moins de caféine qu'une tasse de café. En moyenne, un thé Matcha a environ 70 mg de caféine tandis qu'une tasse de café (même taille) aura environ 100 mg.

À quoi ressemble le matcha?

Le matcha a le goût du thé vert; Il a une saveur presque terreuse.

Le matcha est-il la même chose que le thé vert?

Le matcha est un type de thé vert. Le matcha est la même plante mais il est cultivé et la poudre est préparée différemment du thé vert.

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Ingrédients

• ▢ 1 cuillère à café poudre de matcha
• ▢ 3 onces eau froide
• ▢ 1 tasse lait
• ▢ 1 cuillère à café Miel (facultatif)

Instructions

• Ajouter la poudre de matcha à l'eau froide. Fouetter la poudre dans l'eau, en vous assurant qu'elle se dissout complètement et il ne reste plus de morceaux.
• Dans un verre, ajouter de la glace et remplir de lait.
• Si vous utilisez un édulcorant, ajoutez-le maintenant et incorporez le lait.
• Versez ensuite votre coup de matcha sur le lait. Profitez du froid!

Notes

Nutrition

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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