Poisson de friteuse à air

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J'adore utiliser mon fryer à air pour rapide et sain Options de dîner , comme des poissons à frite. Cet appareil de cuisine remarquable peut transformer les filets de poisson ordinaires en perfection croustillante et dorée sans avoir besoin d'huile excessive ou de tracas de friture.

Voici comment faire du poisson de friteuse à air de qualité restaurant que toute votre famille adorera.

Vous pouvez utiliser cette recette de base pour fabriquer toutes sortes de poissons de friteuse à air et ajuster légèrement le temps de cuisson pour les coupes plus épaisses. Le plus souvent, je fais du tilapia aux frites à air avec cette recette.



En rapport: Ensuite, faire Saumon de frite -si bon!

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Ingrédients

  • Filets de poisson - j'utilise généralement du tilapia
  • Huile d'olive
  • Chapelure italien
  • Sel et poivre

Si vous ne trouvez pas de chapelure italienne, mélangez de mixage simple 1/2 tasse de chapelure pain avec 1 cuillère à café d'assaisonnement italien. Vous pouvez ajouter d'autres épices (comme Cayenne) pour ajouter plus de saveur ou de chaleur.

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Instructions

Commencez par taper les filets secs avec une serviette en papier pour éliminer tout excès d'humidité. Cette étape est essentielle, car elle aide le revêtement à mieux adhérer au poisson. Assaisonner les filets de sel et de poivre.

Enrober les filets dans une fine couche d'huile, puis appuyez doucement sur les miettes de pain. Faites-le des deux côtés pour que tout le filet soit bien enduit.

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Brush the air fryer grate with a little oil. Placez les filets de poisson enduits en une seule couche dans le panier, en vous assurant qu'ils ne se chevauchent pas.

Free d'air à 390 ° F (199 ° C) pendant 12 à 15 minutes. À mi-chemin, retournez doucement les filets de poisson pour s'assurer qu'ils ne collent pas et que tous les côtés se cuisent bien.

Servir chaud avec un fraîcheur citron.

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Quoi servir avec du poisson de frite

Questions fréquemment posées

Une friteuse à air est-elle bonne pour le poisson?

Oui! Les friteaux à air peuvent faire d'excellents filets de poisson panés ainsi que du poisson sans marque comme le saumon.

Comment empêchez-vous le poisson de coller dans la friteuse à air?

Badigeonner l'intérieur du panier de friteuses d'air avec de l'huile avant de cuire ou tapisser le panier avec du papier parchemin avant de cuire le poisson.

Combien de temps le poisson cuit-il dans la friteuse à air?

Les filets de poisson panés, comme le tilapia, cuisent en 15 minutes ou moins.

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Avec seulement quelques étapes simples, votre friteuse à air peut transformer les filets de poisson en un délice croustillant qui vous donnera plus envie. Bonne cuisine!

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Obtenir la recette

filets de poisson croustillants et panés Rendement 2 Préparation 5 minutes min Cuisiner 15 minutes min Total 20 minutes min

Ingrédients

1x2x3x
  • 8 onces filets de poisson (comme Tilapia)
  • 1 cuillerée à soupe huile d'olive
  • ½ tasse chapelure (Italien)
  • sel et poivre
Américain coutumier

Équipement

  • Fryer à air

Instructions

  • Commencez par taper les filets secs avec une serviette en papier pour éliminer tout excès d'humidité. Cette étape est essentielle, car elle aide le revêtement à mieux adhérer au poisson.
  • Assaisonner les filets de sel et de poivre.
  • Enrober les filets dans une fine couche d'huile, puis appuyez doucement sur les miettes de pain. Faites-le des deux côtés pour que tout le filet soit bien enduit.
  • Badigeonner la grille de friteuse à air avec un peu d'huile.
  • Placez les filets de poisson enduits en une seule couche dans le panier, en vous assurant qu'ils ne se chevauchent pas.
  • Free d'air à 390 ° F (199 ° C) pendant 12 à 15 minutes. À mi-chemin, retournez doucement les filets de poisson pour s'assurer qu'ils ne collent pas et que tous les côtés se cuisent bien.
  • Servir chaud avec un fraîcheur citron.

Notes

  • Si vous utilisez des filets de poisson congelés, assurez-vous de décongeler complètement avant de suivre cette recette.
  • Si vous ne trouvez pas de chapelure italienne, mélanger simplement 1/2 tasse de chapelure pain avec 1 cuillère à café d'assaisonnement italien. Vous pouvez ajouter d'autres épices, comme Cayenne, pour ajouter plus de saveur ou de chaleur.
© auteur Emma Chapman Cours Plat principal Cuisine Américain Mots clés fryer à air, fish

Nutrition

Nutrition Facts Fryer à air Fish Amount per Serving Calories 286 % Daily Value* Fat 11 g 17 % Saturated Fat 2 g 13 % Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 6 g Cholesterol 57 mg 19 % Sodium 460 mg 20 % Potassium 412 mg 12 % Carbohydrates 21 g 7 % Fiber 1 g 4 % Sugar 2 g 2 % Protein 27 g 54 % Vitamin A 58 IU 1 % Vitamin C 1 mg 1 % Calcium 66 mg 7 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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