Whisky Sours

Ce que j'aime le plus dans cette recette aigre du whisky, c'est à quel point c'est simple. Il existe un certain nombre de façons et de variations sur un Whisky Sours. Mon préféré est simple avec seulement trois ingrédients. Mais parfois, il est fait avec l'ajout de blanc d'oeuf, qui est souvent appelé Boston Sour.

En rapport: Mélange aigre maison , À l'ancienne , Manhattan , Margarita , Mojito , Cosmo , Great à thé vert , Pisco aigre , Gin Fizz.

Qu'y a-t-il dans un whisky aigre?

La recette ci-dessous est trois ingrédients: whisky, Mélange aigre maison , et une touche de soda de club. Si vous n'avez pas de mélange aigre, vous pouvez le remplacer par du jus de citron frais et sirop simple . Mais je préfère le mélange aigre car les saveurs sont un peu plus complexes.

Cette version d'un whisky aigre est généralement servie dans un verre rocheux avec de la glace.

Cette version me rappelle l'un de mes cocktails préférés de tous les temps: un side-car . C'est simple à faire, du côté arrosé, mais toujours vraiment rafraîchissant avec un grand succès d'agrumes.

L'autre version d'un whisky aigre est parfois appelée Boston Sour. Cette version est le whisky, le mélange aigre (ou le citron et simple) et le blanc d'oeuf. Le blanc d'oeuf est ce qui crée le sommet mousseux de ce cocktail.

Cette version est généralement servie dans un coupé réfrigéré ou un verre à martini.

Si vous aimez un cocktail avec du blanc d'oeuf pour ce haut mousseux, essayez ceci pêche et basilic whisky aigre recette.

Simple Whisky Sours, fait 1

2 onces whisky bourbon
2 onces mélange aigre
Grande touche de soda de club

Mélanger le whisky et le mélange aigre dans un petit verre avec de la glace. Remuez. Complétez la boisson avec une grande touche de soda de club. Si vous voulez garnir la boisson, essayez un coin de citron, de l'écorce ou une cerise.

Vous pouvez ajuster le niveau de douceur en ajoutant un peu plus ou moins de mélange aigre. Acclamations! Emma

P.S. Aimez le whisky? Essayez mon Recette de toddy chaud classique .

Obtenez notre guide de recette gratuit avec notre le plus populaire Recettes de tous les temps!

Guide de recettes populaire gratuit

Nos 25 meilleures recettes de tous les temps!

• Je consentement à recevoir des e-mails de ce site. *

Obtenir la recette

Ingrédients

• ▢ 2 onces whisky
• ▢ 2 onces mélange aigre
• ▢ soda club

Instructions

• Mélanger le whisky et le mélange aigre dans un petit verre avec de la glace.
• Remuez.
• Complétez la boisson avec une grande touche de soda de club.
• Si vous voulez garnir la boisson, essayez un coin de citron, de l'écorce ou une cerise.

Notes

Avant de partir, laissez une critique!

Les notes sont un excellent moyen de nous soutenir; Ils démontrent votre appréciation pour notre travail et aident d'autres utilisateurs à trouver notre meilleur contenu!