MAYO ÉPICÉ

Spicy Mayo est l'un de ces condiments qui est si facile à faire à la maison et vous avez probablement déjà tout ce dont vous avez besoin dans votre réfrigérateur. J'adore la mayo épicée pour tremper les frites, offres de poulet , ou sur les hamburgers, mais c'est aussi un excellent condiment pour arroser des sushis faits maison.

Je fais de la mayo épicée avec de la mayonnaise, de la sriracha, du jus de citron vert et de la sauce soja. C'est ça! Vous pouvez facilement contrôler le niveau de piquant en ajoutant plus ou moins de sriracha ou même en ajoutant d'autres ingrédients pour approfondir la saveur comme Cayenne. Vous pouvez également échanger la Mayo contre Miracle Whip, une mayo végétalienne ou quelque chose de faible en gras si vous voulez éclaircir cette recette de base.

En rapport: Ensuite, faites le vôtre Chick-fil-A Sauce , Sauce barbecue , Sauce miam , ou sauce buffalo .

Ingrédients

Mayo
Sriracha
Jus de citron vert
Je suis de la sauce

Instructions

Dans un bol de petite à moyenne taille, ajoutez tous les ingrédients. Remuer pour combiner. Goûtez et ajoutez plus de sriracha ou tout ce que vous ressentez la sauce dont la sauce a besoin.

Utilisez cette sauce immédiatement ou stockez-vous dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant au moins 2 semaines.

Conseils et substitutions

Pas assez épicé? Ajoutez plus de sriracha ou un peu de Cayenne.
Pas assez salé? Ajouter plus de sauce soja ou saupoudrer dans un peu de sel.
Vous voulez éclaircir cela? Échangez la mayonnaise contre le fouet miracle, la mayo faible en gras ou une alternative végétalienne.

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La meilleure sauce à trempette faite à partir de quatre ingrédients simples. Rendement 4 Préparation 5 minutes min Total 5 minutes min

Ingrédients

1x2x3x

▢ ½ tasse mayo
▢ 2 cuillères à soupe sriracha
▢ 1 cuillère à café jus de citron vert
▢ ½ cuillère à café Je suis de la sauce

Instructions

Dans un bol de petite à moyenne taille, ajoutez tous les ingrédients.
Remuer pour combiner.
Goûtez et ajoutez plus de sriracha ou tout ce que vous ressentez la sauce dont la sauce a besoin.

Notes

Pas assez épicé? Ajoutez plus de sriracha ou un peu de Cayenne. Pas assez salé? Ajouter plus de sauce soja ou saupoudrer dans un peu de sel. Vous voulez éclaircir cela? Échangez la mayonnaise contre le fouet miracle, la mayo faible en gras ou une alternative végétalienne. © auteur Emma Chapman Cours condiment Cuisine Américain Mots clés Mayo épicé

Nutrition

Nutrition Facts Spicy Mayo Amount per Serving Calories 192 % Daily Value* Fat 21 g 32 % Saturated Fat 3 g 19 % Trans Fat 0.1 g Polyunsaturated Fat 13 g Monounsaturated Fat 5 g Cholesterol 12 mg 4 % Sodium 392 mg 17 % Potassium 18 mg 1 % Carbohydrates 0.4 g 0 % Fiber 0.03 g 0 % Sugar 0.3 g 0 % Protein 0.4 g 1 % Vitamin A 29 IU 1 % Vitamin C 5 mg 6 % Calcium 3 mg 0 % Iron 0.1 mg 1 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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