Les cultures de légumes d'économie d'espace pour grandir

• Vernant

Découvrez certaines des meilleures cultures compactes et fiables que vous pouvez cultiver dans de petits espaces.

Un énorme potager n'est pas essentiel pour faire pousser des légumes - Une petite parcelle facilement gérée peut produire de nombreuses cultures pour les personnes occupées. Le secret du succès est le meilleur usage de l'espace disponible.

Découvrir Fruits à faible entretien et légumes pour cultiver .

Pour cultiver de bons légumes, vous avez besoin d'un site abrité qui obtient un soleil plein de soleil pendant au moins la moitié de la journée, avec un sol profond et fertile et bien drainé qui a été enrichi de matière organique. Les lits surélevés profonds et sans chiffre sont parfaits pour les petits jardins.

En travaillant profondément dans le sol et en ajoutant de la matière organique à la surface, vous pouvez planter des légumes à l'espacement normal des deux tiers, sans chemins entre les lignes, vous emballez donc beaucoup dans l'espace.

Vous pouvez également utiliser de grands récipients de terrasse pour certaines cultures, ou créer un potager décoratif - une zone de promenade avec des lits plantés joliment avec des légumes au lieu de fleurs.

Cultiver des cultures qui poussent rapidement et recadré rapidement, afin que vous ayez un chiffre d'affaires rapide des produits et que vous puissiez éviter les lacunes. Les ravageurs et les maladies sont plus un problème avec les cultures étroitement espacées, alors optez pour des variétés modernes résistantes aux ravageurs et aux maladies, si possible.

Faites le meilleur usage de votre espace en cultivant les cultures suggérées ci-dessous.

Oignon de printemps

Oignon de printempss sont faciles à cultiver et à donner des rendements élevés dans un petit espace. La plupart des variétés «bulbs» si elles ne sont pas tirées jeunes, donc tout ce que vous n'utilisez pas se transforme en petits oignons «normaux» plus tard dans la saison.

Récolte des oignons de printemps

Cresson

Lorsqu'il est cultivé à petite échelle, cresson n'a pas besoin d'un flux de craie; Juste un seau de complot gorgé d'eau dans un coin abrité près de la maison. Le cresson a besoin de beaucoup de lumière, mais pas d'un soleil chaud à midi. Commencez par enraciner des brins d'un paquet.

Cresson growing in a container

Haricots

Ces plantes d'escalade à un rendement durable continuent de cultiver tout l'été, donc un semis devrait être suffisant. Haricots sont faciles et fiables, et leurs fleurs sont assez jolies pour qu'elles puissent cultiver une clôture, un treillis ou une arc, ou dans un conteneur profond sur le patio. Lisez notre Guide de culture de haricots du coureur .

Trugs en bois de haricots de coureur fraîchement triés

Laitue à coupe

Des variétés telles que «Lollo Rossa» et «Salad Bowl» peuvent être cueillies quelques feuilles à la fois comme elles sont nécessaires, laissant le reste de la plante à pousser. Les feuilles de salade sont bonnes pour les conteneurs ou poussent dans le sol. Lisez notre Guide de culture des feuilles de salade .

Une collanture pleine de feuilles de salade fraîchement coupées

Piments

Piments are very easy to grow and are attractive plants that do well in pots as well as in the ground. Like your piments chaud? Découvrir quelques-uns piments chauds pour grandir Et obtenez des conseils sur six étapes pour les piments plus chauds.

Une variété de piments dans un bol

Radis

Radises are very easy to grow and crop in as little as four weeks - perfect fou smaller veg plots. You can also sow them between other, slower growing crops. Découvrir les meilleures variétés de radis pour grandir .

Récolte des radis

Fruits formés

Fruits formés trees grown on small root stocks take up hardly any space. Pommes Stepover sont un bord attrayant pour un complot, et des cordons et espaliers peut être cultivé contre un mur ou une clôture. Recherchez des plantes standard ou semi-standard de groseilles à groseilles ou furtins rouges , aussi. Découvrir Trois façons de former des arbres fruitiers .

Un pommier en espalier recouvert de fleur

Essayez une culture intercalaire

L'idée est de semer ou de planter des cultures à croissance rapide, comme la laitue, le radis ou les épinards, entre les grandes cultures à croissance lente, telles que le maïs sucré ou les brassicas d'hiver. L'idée est que les cultures rapides utilisent l'espace de rechange avant que leurs voisins ne deviennent suffisamment grands pour couvrir le sol (n'essayez pas cela sur des lits profonds ou surélevés, car les plantes sont déjà aussi étroitement espacées que vous osez). Regardez notre guide vidéo pour Semer les radis dans les lacunes .

Les tomates poussent dans un panier suspendu

Conseils pour faire grandir des légumes d'économie d'espace

• Cultiver ce que vous aimez. Si l'espace est limité, choisissez des cultures que vous aimez manger et qui sont difficiles à trouver ou coûteuses à acheter dans les magasins.
• Étirez la saison - utilisez des cloches ou de la toison horticole pour couvrir les cultures précoces et tardives. Faites une utilisation complète des premières variétés de légumes tels que les carottes et les pois, car ces variétés matures sont plus rapides que les variétés entre le Maincrop, pour la culture précoce et tardive.
• Utilisez vos frontières. Grandir magnifique Globe Artichauts ou Artichauts de Jérusalem pour leur hauteur à l'arrière d'un lit pérenne. Les fleurs comestibles de l'équipe telles que Hearesease, bourrache et calendula Marigold avec laitue à froufrous rouges coupées et à nouveau, ou feuilles de salade inhabituelles telles que Purslane ou buckler-leaf sourel.
• Pensez verticalement - cultivez des cultures d'escalade telles que les haricots coureur sur des arches, sur des treillis ou des clôtures. Faire pousser des herbes ou Tomates cerises dans des paniers suspendus , et des feuilles de salade et des herbes dans des boîtes à fenêtre.
• Évitez de cultiver des cultures qui occupent une grande quantité d'espace (comme les asperges ou les pommes de terre du conduit)
• Évitez les cultures qui mettent des mois à se développer (comme les citrouilles, les poireaux et les panais).
• Ayez des semis prêts. À mesure que une récolte touche à sa fin, avec le prochain lot de jeunes plantes dans des pots, prêt à prendre leur place. Il suffit de nettoyer la rangée et de rafraîchir le sol avec une matière organique et des engrais.
• Cultiver des variétés d'économie d'espace. Vous trouverez des versions Bush des courgettes et des citrouilles au lieu de types traditionnels longs et traînants. Il y a aussi des mini ou des légumes bébé, des variétés qui commencent naturellement à cultiver tôt.