Comment faire pousser des groseilles

How to grow gooseberries
  • Vernant
Publié: Lundi 17 juin 2024 à 13 h 50 Abonnez-vous maintenant et obtenez 6 numéros de VerdantVows pour seulement 12 £

Tout ce que vous devez savoir sur la croissance de délicieuses groseilles à groseille, dans notre guide de croissance détaillé.

JanFévMarAvrPeutJuinJuilletAoûtSepOctobreNovDéc
Usine Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui
Récolte Oui Oui

La groseille est délicieuse cuite dans des tartes ou tourbillonnée dans la crème sucrée pour faire un imbécile de groseille. Ils sont faciles à cultiver et un seul buisson vous récompensera avec des masses de baies jusqu'à 15 ans.

Comment faire pousser des groseilles:

Cultiver des groseilles dans un sol fertile humide mais libellé, en plein soleil. Taillez des buissons de ma groseille chaque année pour maintenir une forme de gobelet et du paillis en automne avec du compost, du fumier ou du moule à feuilles bien corigé.



Utilisez ces liens pour obtenir des conseils plus spécifiques sur la croissance de la groseille:

Alternativement, lisez la suite pour tout savoir sur la croissance de la groseille.


Comment planter la groseille

How to grow gooseberries - planting a bare-root gooseberry bush

Usineing a bare-root gooseberry bush

Les groseilles ne sont pas pointues en ce qui concerne le type de sol, mais elles préfèrent que ce soit la drainage libre et contiennent beaucoup de fumier bien corrigé ou de compost de jardin. Ils préfèrent un emplacement en plein soleil, en particulier pour les types de desserts, mais ils sont également très tolérants à l'ombre.

Le printemps ou l'automne est le meilleur moment pour planter des groseilles à rotes nues. Espacez-les à 1,5 m de distance avec un espace de 1,5 m entre les rangées.

Les groseilles se développent bien dans de grands conteneurs de compost à base de sol. Paillage de la surface pour maintenir les mauvaises herbes à distance.


Prendre soin des buissons de groseille

How to grow gooseberries - pruning a gooseberry bush

Élagage d'un buisson de groseille

Nourrir des buissons de groseille au début du printemps avec du sulfate de potasse (suivez les instructions du paquet) et un généreux paillis de fumier ou de compost bien coché. Arrosez bien pendant les sorts de sécheresse.

L'élagage est facile. En juillet ou août, réduisez simplement la croissance douce de cette saison à deux ou trois feuilles de la base. Pour empêcher moisissure , gardez le centre de la brousse ouverte.

Bien que généralement cultivées sous forme de buissons, les groseilles peuvent également être formées comme des tiges verticales simples ou des «cordons», ainsi que des ventilateurs sur les murs ou les clôtures. Cela rend le fruit plus facile à choisir parmi les tiges épineuses.


Récolteing gooseberries

How to grow gooseberries - harvesting ripe gooseberries

Récolteing ripe gooseberries

La plupart des groseilles sont prêtes à choisir en juillet ou en août, mais pour assurer des baies de bonne taille, éclaircir les grappes de fruits en juin lorsque les fruits ont la taille d'un pois. Ces minces font des fruits cuits délicieusement acidulés.


Stockage des groseilles

Mangez quelques jours suivant la cueillette ou les stocker au réfrigérateur jusqu'à deux semaines. GOOSIRES GELISEZ bien.


Groseilles à groseille: préparation et utilisations

Les variétés de dessert sont délicieuses dans les salades de fruits frais. Idéalement, vous devriez choisir et manger les baies le même jour.

Les groseilles peuvent être cuites dans des tartes ou misées pour faire des purées, des confitures et des chutneys. Il suffit de les garnir avant de cuisiner.


Groseilles à groseille: résolution de problèmes

How to grow gooseberries - gooseberry sawfly larvae

Larves de scie à groseillerie

Oiseaux - Buissons de groseille nette lorsque le fruit commence à mûrir pour les protéger des oiseaux.

Moisissure - Les plants de groseille sont sensibles à la moisissure. Choisissez des variétés résistantes et évitez de planter dans un sol sec et sec. Découpez les pousses affectées.

Groseille à grasse - Du milieu de ressort, recherchez groseille à grasse larves, qui dépouillent rapidement un buisson. Cochez-les et écrasez-les ou utilisez un contrôle biologique.

Perdre des fruits - La groseille perd parfois leurs fruits. Découvrez pourquoi ils font cela et comment rectifier le problème, dans notre vidéo Tips rapide ci-dessous.

Groseilles à groseilles

Envie de faire pousser des groseilles mais vous n'avez pas beaucoup de place? Entrez-les ensuite en forme de ventilateur contre un mur, une clôture ou un treillis autonome. Secateurs

Les meilleures variétés de groseille pour grandir

How to grow gooseberries - gooseberry varieties to grow

Groseilles à groseille est venue en variétés vertes, rouges, orange, jaune, violet, blanche ou noire

  • «Careless» - de grands fruits qui deviennent transparents à maturité
  • «Invicta» - cuisinière verte, grandes cultures, mildiou
  • «Niveleur» - variété de desserts jaunes avec une saveur délicieuse
  • 'Pax' - Baies douces et rouges sur des tiges presque sans colonne vertébrale
  • «L'industrie de Whinham» - Grandes baies de desserts rouges sucrées; tolérante à l'ombre et se cogne avec un sol lourd
  • «Whitesmith» - un dessert / cuisinière avec des fruits blancs

Questions fréquemment posées

Puis-je déplacer un buisson de groseille?

Les groseilles peuvent être déplacées, mais cela devrait être fait de la fin de l'hiver au début du printemps, lorsque la plante est encore en sommeil. Creusez une tranchée autour et sous la balle rootball, et soulevez le buisson de ma groseille du sol, avec autant de ballon de racine intacte que possible. Replantez dans sa nouvelle position immédiatement et en arrosant soigneusement, puis arrosez chaque semaine jusqu'à ce que vous repérez des signes de nouvelle croissance.

Ma groseille semble mourir - que puis-je faire?

Une groseille qui semble mourir pourrait être affectée par le mildiou poudreux. Les symptômes apparaissent au début de l'été sous forme de parcelles grisâtres poudrées sur les feuilles, qui deviennent brunes avec l'âge. De nouvelles pousses deviennent rabougries et tordues, puis meurent.

Pour éviter l'oiseau poudre, la grune de la groseille en forme de gobelet ouverte pour augmenter le débit d'air entre les branches. Retirez les feuilles affectées dès que vous les voyez et effacez toutes les feuilles qui sont tombées autour de la plante, car elles peuvent héberger le champignon pendant l'hiver et réinfecter la plante au printemps suivant.

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