Président Cocktail

L'EL Presidentte est un célèbre cocktail cubain créé au début des années 1900. C'est une variation du Manhattan classique . Il a probablement été nommé d'après le président Mario García Menocal. Pendant la Havane de l'ère de la prohibition, Cuba est devenue une destination de vacances populaire pour les Américains qui sont venus pour le beau temps, les plages et bien sûr, des cocktails incroyables. Le Mojito et le Daiquiri sont les boissons les plus connues de cette époque. L'EL Presidentte n'est peut-être pas le cocktail le plus célèbre à base de rhum, mais ce n'est pas un seul à manquer.

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Ingressivement dans les années le président

Rhum blanc - ou le rhum doré sont tous deux de grands choix. Vermouth sec Curaçao orange - ou une liqueur orange comme Cointreau. Sirop de grenadine - Apprenez à faire de la grenadine à partir de zéro (ou utiliser le magasin acheté). Vous aurez juste besoin d'une éclaboussure.

En ce qui concerne la verrerie, nous avons utilisé lunettes de martini pour servir nos cocktails. Coupe glasses sont également un excellent choix.

Instructions

Dans un verre à cocktail rempli de glace, mélanger le rhum, le vermouth, la liqueur orange et le sirop de grenadine. Remuer jusqu'à ce qu'il soit bien conçu.

Garnir d'une touche orange et profiter immédiatement.

Conseils pour faire

• Il s'agit d'une recette qui a beaucoup de petites variations et de débats entre les barmans, alors n'hésitez pas à expérimenter un peu avec les bouteilles individuelles que vous utilisez pour découvrir votre version parfaite.
• J'avoue que je suis devenu un peu lourd sur la grenadine. Si vous utilisez moins, vous aurez une couleur plus orange et un rouge moins vif, ce que vous préférez peut se résumer à un goût personnel.
• Un verre coupé réfrigéré ou un verre martini prend cette recette à travers le toit. Comment refroidir un verre à cocktail: vous pouvez refroidir un verre dans un évier ou un seau rempli d'eau glacée. Une autre méthode populaire consiste à faire sauter votre verre dans le congélateur pendant au moins 30 minutes. Nous ne refroidissons généralement pas nos verres (lorsque nous faisons de la photographie alimentaire), mais c'est une telle touche - nous le recommandons vivement!

Histoire

La première recette de cocktails d'El Presidente a été publiée en 1915 dans un livre espagnol intitulé Manuel de Cantinero, écrit par John B. Escalante.

Comme nous l'avons expliqué ci-dessus, cette recette porte probablement le nom du président Mario García Menocal (président de 1913 à 1921). Il y a cependant une version rivale de l'histoire que le cocktail est nommé d'après Gerardo Machado, qui était général et également président de 1925 à 1933.

Dans les années 1920, cette lente Sipper était l'une des boissons les plus populaires et est restée bien connue à ce jour.

Questions fréquemment posées

De quoi est fait le cocktail El Presidente?

Rum, vermouth, liqueur orange et grenadine.

L'EL Presidentte est-il un cocktail doux?

L'EL Presidentte est un cocktail de rhum bien équilibré. Alors que de nombreux cocktails de rhum ont tendance à être extrêmement sucrés, l'El Presidente est légèrement sucrée.

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Obtenir la recette

Ingrédients

• ▢ 1½ once rhum blanc
• ▢ ¾ once vermouth sec
• ▢ ¼ once Curaçao orange
• ▢ 2 tirets sirop de grenadine

Équipement

• ▢ 1 Mélanger le verre
• ▢ 1 verre martini

Instructions

• Dans un verre à mélange rempli de glace, mélanger le rhum, le vermouth, la liqueur orange et le sirop de grenadine. Remuer jusqu'à ce qu'il soit bien conçu.
• Garnir d'une touche orange et profiter immédiatement.

Notes

• Il s'agit d'une recette qui a beaucoup de petites variations et de débats entre les barmans, alors n'hésitez pas à expérimenter un peu avec les bouteilles individuelles que vous utilisez pour découvrir votre version parfaite.
• J'avoue que je suis devenu un peu lourd sur la grenadine. Si vous utilisez moins, vous aurez une couleur plus orange et un rouge moins vif, ce que vous préférez peut se résumer à un goût personnel.
• Un verre coupé réfrigéré ou un verre martini prend cette recette à travers le toit. Comment refroidir un verre à cocktail: vous pouvez refroidir un verre dans un évier ou un seau rempli d'eau glacée. Une autre méthode populaire consiste à faire sauter votre verre dans le congélateur pendant au moins 30 minutes. Nous ne refroidissons généralement pas nos verres (lorsque nous faisons de la photographie alimentaire), mais c'est une telle touche - nous le recommandons vivement!

Nutrition

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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