Apprenons à faire un cocktail Cuba Libre. Cette délicieuse boisson est un mélange de rhum, de cola et de jus de citron vert. Cuba Libre translates to Free Cuba and it’s the national drink of Cuba.
Cette boisson simple est l'un des cocktails cubains les plus populaires de tous les temps avec nos favoris, le Mojito et Daiquiri classique . Apprenons à en mélanger un à la maison!
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Ingrédients
- Choisissez un rhum cubain si possible et le meilleur choix est le rhum d'or.
- Pressez la peau d'une chaux sur votre boisson finie pour libérer plus d'essence de chaux.
- À mon avis, l'ajout de limes supplémentaires est encouragé. Avant de mélanger votre boisson, déposez la moitié de la coquille de lime usée dans le verre et embrouillez avec du jus de citron vert.
- Certaines recettes recommandent une pincée d'imeurs d'angostura.
- Pour plus de saveur de chaux supplémentaire, passez à l'intérieur d'une chaux autour du bord du verre pour libérer de l'essence sur le bord de votre verre. Vous pouvez également embrouiller une chaux coupée à l'intérieur du verre avant d'assembler la boisson pour un peu de saveur supplémentaire. Ou pressez un pelage de citron vert sur votre boisson pour exprimer quelques huiles naturelles.
- Essayez différents rhums. Le rhum d'or est recommandé, mais je fais souvent cette recette en utilisant du rhum foncé avec de grands résultats. Lorsque le rhum Anejo (vieilli) est utilisé pour cette boisson, il est souvent appelé cubata.
- Essayez d'ajouter du citron ou de la menthe pour différentes variations de saveurs.
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- ▢ 2 onces rhum
- ▢ ½ once jus de citron vert
- ▢ 4 onces cola
- Remplissez un verre de glace et ajoutez du rhum.
- Pressez le jus de citron vert.
- Garnir de cola et faire un remous.
- Garnir de roues de citron vert.
- Choisissez un rhum cubain si possible et le meilleur choix est le rhum d'or.
- Pressez la pelure de citron vert sur votre boisson finie pour libérer plus d'essence de citron vert.
- À mon avis, l'ajout de limes supplémentaires est encouragé. Le jus de citron vert est une grande partie de ce qui rend cette recette parfaite, donc garnir de quelques roues de chaux supplémentaires si vous le souhaitez.
Le verre traditionnel à utiliser pour cette boisson est un vitrail et you can serve mine in a verre rocheux . J'ai choisi le verre des rochers parce que c'est comme ça que je l'ai vu le plus servi dans les bars. Vous pouvez choisir le verre que vous avez sous la main.
Instructions
Remplissez un verre de glace et ajoutez du rhum.
Pressez le jus de citron vert.
Versez du cola jusqu'à ce que la boisson soit complétée. Remuez.
Garnir de roues de citron vert ou d'un coin de citron vert.
Conseils pour faire
Histoire du cube libre
Le Cuba Libre a gagné en popularité à La Havane au début des années 1900 pendant la guerre hispano-américaine. Le nom de la boisson Cuba Libre (tout en signifie Cuba libre) était le slogan du mouvement de l'indépendance cubaine. L'histoire raconte qu'un groupe de soldats américains célébrait dans un bar américain à Cuba lorsque cette boisson a été mélangée pour la première fois.
Pas si si coïncidé, c'était à peu près au même moment que Coca-Cola a commencé à importer des États-Unis à Cuba. Au cours des années suivantes, Coca-Cola et Bacardi ont travaillé dur pour marquer leurs produits dans cette recette de boisson. Un dirigeant de la publicité de Bacardi a prétendu être présent lorsque le premier Cuba Libre a été mitigé et a même utilisé cette histoire dans une annonce de magazine Life dans les années 1960 (donnez à cet homme une augmentation, ai-je raison?). Comme pour de nombreuses recettes de cocktails classiques, les origines ne sont pas confirmées. Ce que nous savons, c'est que cette boisson est devenue un favori des Cubains et des Américains.
Cube Libre Variations
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FAQ
Questions fréquemment posées
Quelle est la différence entre un rhum et du coke et Cuba Libre?
Techniquement, la seule différence est l'ajout de jus de lime, mais dans une boisson si simple qu'un ingrédient a un grand impact.
Quelle langue est Cuba Libre?
Espagnol. Cuba Libre est espagnol pour Cuba gratuit.
Quelle est la teneur en alcool d'une libre Cuba?
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Apprenez à faire un cube classique à la maison. Rendement 1 cocktail Préparation 5 minutes minIngrédients
1x2x3xInstructions
Notes
Nutrition
Nutrition Facts Cube Libre Amount per Serving Calories 176 % Daily Value* Fat 0.03 g 0 % Sodium 5 mg 0 % Potassium 20 mg 1 % Carbohydrates 12 g 4 % Fiber 0.1 g 0 % Sugar 10 g 11 % Protein 0.1 g 0 % Vitamin A 7 IU 0 % Vitamin C 4 mg 5 % Calcium 4 mg 0 % Iron 0.1 mg 1 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.
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