Painkiller Cocktail

Le cocktail analgésique était autrefois une recette secrète dans le monde des cocktails - maintenant vous pouvez le faire à la maison! Une variation de la Pina Colada, cette boisson utilise du rhum foncé, de l'ananas, du jus d'orange, de la crème de noix de coco et de la muscade râpée pour créer une boisson lisse et fruitée. L'alalablerie a été mélangée pour la première fois dans les années 1970 à la barre du dollar détrempée dans les îles Vierges britanniques.

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Ingrédients

Rum de force de la marine - Pusser’s Rum est un excellent choix ici. C’est un rhum sombre et à preuves. Jus d'ananas Du jus d'orange Crème de noix de coco - Remarque importante: ce n'est pas de la crème de noix de coco. La crème de noix de coco est un mélangeur de cocktails plus sucré et plus riche, facilement trouvé dans la plupart des magasins d'alcools. Muscade râpé - Cette épice au sol frais est un ingrédient clé de cette recette, créant une expérience sensorielle plus complète. Coin d'ananas - comme garniture

Un excellent choix de verrerie pour un analgésique est un verre d'ouragan ou un verre highball.

Le meilleur rhum pour un cocktail analgésique

Le rhum de Pusser est le rhum de force de la marine le plus authentique. C’est une recréation du rhum britannique de la Royal Navy qui a été publié aux marins jusqu'aux années 1970. C’est un mélange des cinq rhums antillais. Il a un volume d'alcool élevé de 54,5%. Pusser est propriétaire de la marque pour l'analgésique et est le rhum traditionnel utilisé dans cette boisson. Si vous voulez faire cette boisson correctement, nous vous recommandons de vous en tenir à cette marque.

Instructions

Dans un shaker à cocktail avec de la glace, versez du rhum foncé, du jus d'orange, du jus d'ananas et de la crème de noix de coco.

Secouez pendant 10 à 15 secondes jusqu'à ce qu'il soit froid.

À l'aide du shaker à cocktail, filtrer dans un verre rempli de glace.

Râper la muscade fraîche sur le dessus de la boisson.

Garnir d'un coin d'ananas, d'une cerise de maraschon et d'un parapluie de papier si vous le souhaitez.

Histoire

L'alalablerie a été mélangée pour la première fois dans les années 1970 à la barre du dollar détrempée dans les îles Vierges britanniques. Cet établissement appartenait à Daphne Henderson. Célèbre, ce bar n'avait pas de quai sur la plage, donc les clients ont dû nager au bar et c'est de là que vient le nom de Soggy Dollar Bar.

L'alalablerie était le cocktail signature de ce bar et était bien connu dans la région. La recette était un secret. Charles Tobias (qui a ensuite fondé le rhum de Pusser) est devenu obsédé par la découverte de la recette et a pu le reproduire de près. Il a ensuite déposé la boisson comme analgésique de Pusser.

À quoi ressemble un analgésique?

Rappelant une Pina Colada, l'analgésique est une boisson lisse et fruitée. L'ajout de muscade frais ajoute un peu d'épices et une saveur unique à la boisson. Je décrirais cette boisson comme crémeuse, fruitée et bien équilibrée.

Conseils pour faire

• Choisissez du jus d'orange sans pulpe pour un cocktail lisse.
• Servir avec de la glace écrasée si possible.
• Si la crème de noix de coco n'est pas disponible et que vous devez utiliser de la crème de noix de coco, ajoutez un peu d'édulcorant (comme une demi-once sirop simple ) pour compenser la différence.

Service de suggestions

Recettes qui se marient bien avec un analgésique.

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FAQ

Questions fréquemment posées

Quelle est la différence entre un analgésique et Pina Colada?

Un Pina Colada utilise généralement du rhum blanc, tandis qu'un analgésique appelle le rhum foncé. L'ajout de noix de fouet moulues frais est une autre caractéristique déterminante d'un analgésique.

Qu'y a-t-il dans une boisson analgésique?

Rum foncé, jus d'ananas, jus d'orange, crème de noix de coco et muscade fraîchement râpée.

D'où proviennent le cocktail analgésique?

Cette boisson a été créée par un barman nommé Daphne Henderson au bar Soggy Dollar dans les îles Vierges britanniques.

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Obtenir la recette

Ingrédients

• ▢ 2 onces Rhum de pusser
• ▢ 4 onces jus d'ananas
• ▢ 1 once du jus d'orange (pas de pulpe)
• ▢ 1 once
• ▢ 1 pincer noix (fraîchement râpé sur la boisson)

Équipement

• ▢ 1 shaker à cocktail
• ▢ 1 verre d'ouragan

Instructions

• Dans un shaker à cocktail avec de la glace, versez du rhum foncé, du jus d'orange, du jus d'ananas et de la crème de noix de coco.
• Secouez pendant 10 à 15 secondes jusqu'à ce qu'il soit froid.
• À l'aide du shaker à cocktail, filtrer dans un verre rempli de glace.
• Râper la muscade fraîche sur le dessus de la boisson. Garnir d'un coin d'ananas, d'une cerise de maraschon et d'un parapluie de papier si vous le souhaitez.

Notes

• Choisissez du jus d'orange sans pulpe pour un cocktail lisse.
• Servir avec de la glace écrasée si possible.
• Si la crème de noix de coco n'est pas disponible et que vous devez utiliser de la crème de noix de coco, ajoutez un peu d'édulcorant (comme une demi-once sirop simple ) pour compenser la différence.

Nutrition

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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