Cocktail chantant

Le cocktail Cantarito est un célèbre cocktail mexicain similaire à Paloma . Ce qui rend le cantarito unique, c'est qu'il mélange plus de jus d'agrumes, y compris le jus d'orange, le jus de citron vert et le jus de pamplemousse avec du soda au pamplemousse et de la tequila. La boisson est traditionnellement servie dans son navire homonyme, la Cantarito Cup.

Plus de cocktails de tequila : Margarita classique , Eau de ranch , Mule mexicain , Margarita aux fraises .

Ingrédients à Cantarrito

Tequila - Nous recommandons Reposado Tequila. Du jus d'orange - fraîche pressé. Jus de citron vert - fraîche pressé. Jus de pamplemousse - fraîche pressé. Soda à pamplemousse - comme Jarritos ou Squirt. Tajín - pour le bord de la tasse. Fruits frais - pour la garniture (facultative).

Cette boisson est le plus souvent servie dans un Tasse de cantarrito . Si vous n'en avez pas sous la main, vous pouvez également servir cette boisson dans un verre de roche ou un verre Collins.

Instructions

Préparez votre tasse de cantarito d'argile en la trempant dans de l'eau froide pendant 10 minutes.

Rim la Cantarito Cup avec l'assaisonnement de Tajín.

Ajouter la tequila, le jus d'orange, le jus de citron vert et le jus de pamplemousse dans un shaker avec de la glace et secouer pendant 10 à 15 secondes.

Passer le cocktail dans une tasse de cantarito (ou un autre verre) avec de la glace fraîche.

Complétez-le avec du soda de pamplemousse et donnez-lui une douce agitation pour combiner.

Garnir de fruits frais comme un coin de citron, un coin de pamplemousse ou un coin de citron vert.

Conseils pour faire

• Les tasses de cantarito sont le plus souvent utilisées car elles sont connues pour garder les boissons plus fraîches.
• De nombreuses recettes recommandent d'ajouter une pincée de sel au shaker de cocktail avant de secouer. Si vous aimez un peu de sel supplémentaire dans votre boisson, essayez-le.
• Si vous n'avez pas de tajín pour jériau avec votre tasse, vous pouvez utiliser du sel de margarita à la place (bien que nous aimons les épices et la saveur de Tajín).

Questions fréquemment posées

De quoi est un cocktail Cantarito?

Reposado tequila, jus d'orange, jus de citron vert, jus de pamplemousse et soda au pamplemousse (comme la giclée).

Quel type d'alcool est à Cantaritos?

Tequila. Specificially, Reposado tequila. The Tasse de cantarrito originated in the same place tequila is produced—Jalisco, Mexico.

Tasses de chant

Le Cantarito est une petite coupe en terre cuite en terre cuite qui a été créée pour la première fois à Jalisco, l'État mexicain où la tequila est fabriquée. Ils sont également connus sous le nom de Jarrito de Barros. Le mot Cantarito vient du mot espagnol pour le lanceur - Cántaro. La plus petite tasse à boire est utilisée pour de nombreuses boissons, y compris Eau douce , Micheladas et son homonyme, le cocktail Cantarita.

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Ingrédients

• ▢ ½ cuillère à café Tajín (au verre de jante)
• ▢ 2 onces tequila
• ▢ ½ once du jus d'orange
• ▢ ½ jus de citron vert
• ▢ ½ jus de pamplemousse
• ▢ 3 onces soda à pamplemousse (pour en haut)

Équipement

• ▢ 1 Cantarrito Cup
• ▢ 1 shaker à cocktail

Instructions

• Préparez votre tasse de cantarito d'argile en la trempant dans de l'eau froide pendant 10 minutes.
• Rim la Cantarito Cup avec l'assaisonnement de Tajín.
• Ajouter la tequila, le jus d'orange, le jus de citron vert et le jus de pamplemousse dans un shaker avec de la glace et secouer pendant 10 à 15 secondes.
• Passer le cocktail dans une tasse de cantarito (ou un autre verre) avec de la glace fraîche.
• Complétez-le avec du soda de pamplemousse et donnez-lui une douce agitation pour combiner.
• Garnir de fruits frais comme un coin de citron, un coin de pamplemousse ou un coin de citron vert.

Notes

Conseils pour faire

• • Les tasses de cantarito sont le plus souvent utilisées car elles sont connues pour garder les boissons plus fraîches.

• • De nombreuses recettes recommandent d'ajouter une pincée de sel au shaker de cocktail avant de secouer. Si vous aimez un peu de sel supplémentaire dans votre boisson, essayez-le.

• • Si vous n'avez pas de tajín pour jériau avec votre tasse, vous pouvez utiliser du sel de margarita à la place (bien que nous aimons les épices et la saveur de Tajín).

Nutrition

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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