Salade de 7 couches

La salade à sept couches est une délicieuse salade de pois en couches. Cette recette classique existe depuis des générations. C'est délicieux, frais et le meilleur de tous froid - parfait pour l'été! Cette salade est colorée, croquante et crémeuse. C’est la recette parfaite pour tout rassemblement de temps chaud. La salade de 7 couches est mon plat d'accompagnement d'été préféré.

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Ingrédients en salade de 7 couches

Laitue iceberg - Ceci est la couche de base de la salade et ajoute une belle texture croquante. Pois surgelés - Vous pouvez ajouter vos pois à la salade lorsqu'ils sont à moitié décongelés. Œufs durs - J'adore les œufs durs comme un ajout à cette salade - ils ajoutent tellement! Fromage cheddar - Le fromage cheddar pointu râpé est tellement délicieux dans cette salade. Alternativement, vous pouvez ajouter du fromage en cubes, mais assurez-vous de le hacher petit. Oignons rouges - Pour moi, aucune salade n'est complète sans un peu d'oignon. Bacon croustillant - Cela fait de la salade un grand chelem. N'hésitez pas à remplacer le bacon de dinde ou le bacon végétalien si vous le souhaitez. Vinaigrette maison - Vous allez préparer une vinaigrette rapide en mayonnaise, crème sure, sucre, vinaigre de cidre de pomme, sel et poivre.

Il y a un débat sur les sept ingrédients créent les sept couches, alors personnalisez-la à vos goûts personnels! Les autres couches en option sont les tomates cerises en deux, les tomates de raisin, les oignons verts, le céleri, la laitue romaine, les concombres ou les poivrons rouges. Je pense aussi que le poulet coupé est une très bonne idée. Quand il s'agit de choisir vos couches, suivez votre cœur!

Comment assembler la salade de 7 couches

La salade de 7 couches doit être servie dans un bol en verre afin que vous puissiez voir toutes les couches. C’est une salade très agréable visuellement. J'ai choisi Ce bol en verre Parce que cela montre très bien les couches. Un bol de bagatelle est également une excellente option. La salade est censée être servie sans mélanger les couches, afin que les gens puissent se retirer directement et obtenir une boule de toutes les couches.

Préparez vos ingrédients en mélangeant la vinaigrette (instructions ci-dessous), en faisant cuire le bacon et aux œufs et en coupant tous les ingrédients.

Pour assembler votre salade, commencez par ajouter une couche à la fois à votre bol en verre. Je suis allé dans cet ordre: laitue, oignon, pois, œufs durs, vinaigrette, fromage râpé et bacon.

Vinaigrette à 7 couches

Dans un bol moyen, fouetter la mayonnaise, la crème sure, le sucre, le vinaigre de cidre de pomme, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. La vinaigrette doit être lisse et crémeuse. Si vous voulez ajouter un peu de texture à votre vinaigrette, vous pouvez ajouter une demi-tasse de parmesan.

Couvrir le bol et réfrigérer la vinaigrette pendant que vous préparez le reste de la salade. Le refroidissement de la vinaigrette aide les saveurs à se fondre ensemble.

Jusqu'où puis-je faire cette salade?

Le moment idéal pour faire cette salade est de 1 à 2 heures avant de servir, mais vous pouvez faire autant que la veille. Scellez-le jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir.

Conseils pour faire

• Choisissez un bol à verre , afin que vous puissiez voir les sept couches.
• Personnalisez la vinaigrette en fonction de votre goût. Si vous préférez une saveur plus cuite, augmentez la quantité de vinaigre de cidre de pomme. Vous pouvez également ajouter une pincée de sauce piquante pour une chaleur.
• Si vous servez la salade lors d'une fête ou d'un potluck, pensez à fournir une petite étiquette ou une note à côté du bol, énumérant les couches. De cette façon, les clients peuvent voir et apprécier chaque ingrédient qui va dans la salade.
• Prenez votre couverture de pique-nique , c'est une recette parfaite pour un repas à l'extérieur!
• Miracle Whip peut être sous-jacents pour Mayo si vous êtes fan. Personnellement, je resterai fidèle à la version Mayo.
• Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à deux jours. Cependant, la salade est mieux appréciée le jour de sa fabrication.

Servir les suggestions / va très bien avec

Autres recettes que vous pouvez aimer:

• Recette de trempette au taco
• Salade de watergate
• Salade de pâtes crémeuses
• Salade d'ambrosia
• Salade de pommes de terre classiques

FAQ

Questions fréquemment posées

Quelle est l'histoire d'une salade de 7 couches?

La salade de 7 couches est une recette sud des années 1950. Bien que la recette ait eu de nombreuses variations, le concept de base est resté le même.

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Ingrédients

• ▢ 1 tête laitue iceberg (haché)
• ▢ 10 onces pois surgelés (1 sac)
• ▢ 10 onces fromage cheddar (déchiqueté)
• ▢ 1 oignon rouge (haché)
• ▢ 6 œufs durs (haché)
• ▢ ½ livre lard (cuit et effondré)
• ▢ 1 tasse mayonnaise
• ▢ 1 tasse Crème fraîche
• ▢ 2 cuillères à soupe sucre
• ▢ 1 cuillerée à soupe vinaigre de cidre de pomme
• ▢ ½ cuillère à café sel
• ▢ ¼ cuillère à café poivre noir

Instructions

• La salade de 7 couches doit être servie dans un bol en verre afin que vous puissiez voir toutes les couches. C’est une salade très agréable visuellement. J'ai choisi Ce bol en verre Parce que cela montre très bien les couches. La salade est censée être servie sans mélanger les couches, afin que les gens puissent se retirer directement et obtenir une boule de toutes les couches.
• Préparez vos ingrédients en mélangeant la vinaigrette (instructions ci-dessous), en faisant cuire le bacon et aux œufs et en coupant tous les ingrédients.
• Pour assembler votre salade, commencez par ajouter une couche à la fois à votre bol en verre. Je suis allé dans cet ordre: laitue, oignon, pois, œufs durs, vinaigrette, fromage râpé et bacon.
• Vêtements - Dans un bol moyen, fouetter la mayonnaise, la crème sure, le sucre, le vinaigre de cidre de pomme, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. La vinaigrette doit être lisse et crémeuse. Couvrir le bol et réfrigérer la vinaigrette pendant que vous préparez le reste de la salade. Le refroidissement de la vinaigrette aide les saveurs à se fondre ensemble.

Notes

• Choisissez un bol à verre , afin que vous puissiez voir les sept couches.
• Personnalisez la vinaigrette en fonction de votre goût. Si vous préférez une saveur plus cuite, augmentez la quantité de vinaigre de cidre de pomme. Vous pouvez également ajouter une pincée de sauce piquante pour une chaleur.
• Si vous servez la salade lors d'une fête ou d'un potluck, pensez à fournir une petite étiquette ou une note à côté du bol, énumérant les couches. De cette façon, les clients peuvent voir et apprécier chaque ingrédient qui va dans la salade.
• Prenez votre couverture de pique-nique , c'est une recette parfaite pour un repas à l'extérieur!
• Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à deux jours. Cependant, la salade est mieux appréciée le jour de sa fabrication.

Nutrition

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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