Cinq façons de garder les herbes productives

• Vernant

Assurez-vous que vous avez toujours une nouvelle alimentation en herbes aromatiques avec ces conseils pour les garder productifs.

La «famille» des herbes est grande et variée du monde entier - des herbes orientales et subtropicales aux espèces britanniques indigènes.

Ce qu'ils ont tous en commun, c'est la présence d'huiles qui leur donnent leur parfum et leur saveur, ainsi que la capacité de résister régulièrement à être haché.

Plus de contenu d'herbes:

• Huit herbes qui aiment l'ombre pour grandir
• Herbes annuelles croissantes
• Herbes culinaires pour grandir

Une fois que vous commencez à utiliser beaucoup d'herbes, il est économique de développer le vôtre. Suivez notre guide pour garder vos cultures d'herbes productives.

Re-sow annuels et biennaux

Assurez-vous un approvisionnement régulier de plantes fraîches pour vos pots, en semelant un nouveau lot une fois que vous êtes à mi-chemin de votre récolte actuelle. Saupoudrer les graines finement sur la surface d'un pot de compost polyvalent et ne piquez pas les semis. En hiver, semez dans des pots sur un rebord de fenêtre chaud.

Fournir les bonnes conditions

Les herbes méditerranéennes aiment beaucoup de soleil et un bon drainage. Des herbes comme persil , comme , ciboulette , l'estragon et la coriandre, profitez beaucoup de lumière mais devenez ralentissement ou dur s'il est trop sec et chaud. Le basilic est pointilleux - cultivez-le en bonne lumière mais évitez soigneusement le soleil et l'eau de midi.

Repot ou robe supérieure

Boostez les herbes vivaces avec du compost frais au printemps. La menthe a besoin d'une bonne nourriture, alors augmentez quelques racines fortes dans un nouveau compost chaque printemps. Divisez la ciboulette et l'estragon chaque deuxième printemps, et la robe supérieure ou la reine des herbes méditerranéennes ligneuses, comme le romarin.

Nourrir et l'eau régulièrement

Appliquez des engrais liquides à usage général pour garder vos herbes feuillues, ainsi qu'une dose occasionnelle d'algues liquides, car les oligo-éléments améliorent la saveur. Pavé tomate Feed à la mi-été aide à durcir les herbes méditerranéennes afin qu'ils puissent résister aux sorts de sécheresse chaude.

Réduire chaque année les herbes vivaces

Des herbes comme la menthe, adorable Et la ciboulette s'éteint en hiver, donc besoin de couper au sol à la fin de l'automne. Herbes ligneuses comme le romarin et sage Devenez staggly avec l'âge, alors élagage en forme après la floraison ou au printemps. Agrafe lavande en forme soignée à la fin de l'été en éliminant les vieilles fleurs.