Cookies de lactation

Comme certains de nos lecteurs le savent, j'ai juste accueilli notre deuxième fils, Hugo, dans notre famille cet été. Et comme avec mon premier fils, je suis de retour à l'allaitement pendant un certain temps. Bien que j'aime le lien et les bienfaits pour la santé que l'allaitement maternel offre, je dois admettre que je fais partie de ces femmes qui luttent avec la production de lait. J'ai donc pensé partager cette recette de cookies de lactation que je fais souvent pour moi-même et que je me suis également fait pour de nouvelles amis maman auparavant. Ils sont délicieux, remplis d'ingrédients utiles et super faciles à fabriquer.

Bien que j'aime cette recette de biscuits de lactation, je veux également le mettre pour toujours consulter votre médecin ou votre consultant en lactation pour tout ce qui est spécifique à votre corps et aussi comme source de conseils médicaux. C'est juste une recette de biscuits qui, selon moi, aide ma production de lait, donc je suis heureux de le partager au cas où cela vous serait utile. Et si vous êtes une nouvelle maman qui lit ceci qui ne peut pas allaiter ou que vous avez choisi de ne pas le faire, je suis de l'état d'esprit que Fed est le meilleur et la formule est une invention incroyable que j'utilise aussi avec mes bébés.

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Ingrédients

• Avoine
• Poudre de levure du brasseur
• Farine polyvalente
• Bicarbonate de soude
• Sel
• Beurre
• Sucre blanc granulé
• Cassonade
• Œufs
• Lait
• Extrait de vanille
• Noix
• Pépites de chocolat noir

Si vous ou votre bébé avez une sensibilité au lait, vous pouvez facilement le remplacer par toute alternative au lait que vous aimez (avoine, soja, etc.).

Je recommande également fortement de griller les noix, mais c'est facultatif.

Instructions

Dans un bol de taille moyenne, mélanger les ingrédients secs: l'avoine, la levure du brasseur, la farine, le bicarbonate de soude et le sel.

Dans un bol plus grand, crème ensemble le beurre ramolli et les sucres. Incorporer ensuite les œufs, le lait et l'extrait de vanille jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés.

Incorporer les ingrédients secs dans le humide jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Incorporer ensuite les noix et les pépites de chocolat.

Verser le biscuit sur une plaque à pâtisserie préparée recouverte de papier parchemin ou d'un tapis de cuisson. Cuire au four à 350 ° F (177 ° C) pendant 8 à 10 minutes. J'aime les cuire pendant 8 minutes, ce qui se traduit par un centre très doux. Ils se sentent presque comme des boules de protéines, mais si vous cuire quelques minutes de plus, les bords deviendront croustillants et les centres sont plus comme un muffin. À vous sur la texture!

Vous pouvez aussi congeler la pâte à biscuits en boules et cuire-les en petits lots au besoin. Ou même donner la pâte congelée à des amis qui attendent ou simplement un bébé.

Ingrédients that may help breast lait production

• Avoine – A healthy whole grain that is also a great source of plant-based protein. You can eat oats all sorts of ways too, not just these lactation cookies. Try overnight oats for a quick and easy breakfast.
• Poudre de levure du brasseur – This ingredient can help increase lait supply and you can use it in other baking recipes or even other foods like smoothies.
• Noix – High in omega-3 and healthy fats. Add noix to other meals, like yogurt or even stir-fries.

Plus de recettes de cookies

Bien que ces biscuits de lactation soient, bien, les biscuits, ils sont plus faibles en sucre que votre biscuit moyen car ils sont censés être appréciés plus souvent pour aider à augmenter les niveaux d'approvisionnement en lait. Si vous cherchez quelque chose pour satisfaire votre dent sucrée, essayez-les.

• M
• Biscuits aux pépites de chocolat blanc
• Biscuits aux raisins secs
• Beurre Cuisiner ies
• Cookies de la ricotta
• Pâte à biscuits comestible
• Pas de cookies de cuisson
• Cookies de base de l'avoine
• Biscuits à la mélasse
• Bars à biscuits aux pépites de chocolat
• Biscuits sablés
• Biscuits géants aux pépites de chocolat

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Obtenir la recette

Ingrédients

• ▢ 3 tasses avoine à l'ancienne
• ▢ ⅓ tasse poudre de levure du brasseur
• ▢ ¾ tasse farine polyvalente
• ▢ ½ cuillère à café bicarbonate de soude
• ▢ 1 cuillère à café sel
• ▢ ¾ tasse beurre (adoucis)
• ▢ ½ tasse sucre blanc granulé
• ▢ ½ tasse cassonade
• ▢ 2 œufs
• ▢ ⅓ tasse lait
• ▢ 1 ½ cuillère à cafés extrait de vanille
• ▢ 1 tasse pépites de chocolat noir
• ▢ 1 tasse noix (grillé)

Instructions

• Dans un bol de taille moyenne, mélanger les ingrédients secs: l'avoine, la levure du brasseur, la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
• Dans un bol plus grand, crème ensemble le beurre ramolli et les sucres.
• Incorporer ensuite les œufs, le lait et l'extrait de vanille jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés.
• Incorporer les ingrédients secs dans le humide jusqu'à ce qu'une pâte se forme.
• Incorporer ensuite les noix et les pépites de chocolat.
• Verser le biscuit sur une plaque à pâtisserie préparée recouverte de papier parchemin ou d'un tapis de cuisson. Cuire au four à 350 ° F (177 ° C) pendant 8 à 10 minutes.

Notes

Nutrition

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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