Hugo Spriz

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Un cocktail Hugo Spriz est un spritz St-Germain et est également parfois appelé spriz de fleur de sureau. Si vous n'avez pas essayé cette boisson, c'est léger et rafraîchissant. Les saveurs de ce cocktail sont florales avec des notes de poire et de chèvrefeuille. Je suis tellement excité de partager cette recette avec vous aujourd'hui.

En rapport: Aperol Spriz , White Wine Spritzer, Mauvais Negroni , Mojito , Kalimotxo , Le président , Kir Royale , Négroni blanc , Limoncello spriz , Campari Spriz , Dirty Shirley

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Ingrédients

    Allemand - Liqueur de fleur de sureau Comme un brin - Methdle. Prosecco - ou tout vin mousseux. Eau de soude - ou toute eau mousseuse. Sprig à la menthe et roue au citron - pour garnir.

La meilleure verrerie pour servir un cocktail Spritz est un verre à vin ou un Verre de vin sans tige .



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Instructions

Ajouter le ST-Germain et le brin de menthe à un verre à vin. Bouclage doucement, puis laissez reposer pendant 2-3 minutes.

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Ajouter la glace, verser le prosecco et l'eau mousseuse pour surmonter. Remuer doucement pour combiner.

Garnir de feuilles de menthe fraîches et d'une tranche de citron.

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Conseils pour faire

  • Le Hugo Spriz est déjà considéré comme un cocktail à faible ABV. Une option pour le rendre encore plus bas est d'omettre le Prosecco et d'utiliser uniquement de l'eau mousseuse. J'adore les cocktails à faible ABV pour la consommation d'une journée et les moments où vous voulez quelque chose à siroter sans aucun buzz.
  • Pour une variation amusante, essayez une eau de seltzer aromatisée comme le citron, la chaux ou le pamplemousse.
  • Plus d'idées de garniture incluent des tranches de citron vert, des fraises coupées ou une tranche de pamplemousse.
  • Pour transformer cette recette en cocktail ou coup de poing de pichet, utilisez 1 bouteille de prosecco, 3,5 onces de ST-Germain et 6 onces d'eau mousseuse. Il s'agit d'une recette facile à combler, mais assurez-vous d'ajouter le prosecco et l'eau mousseuse juste avant de servir.
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Histoire

Le Hugo Spriz a été créé en 2005 par le barman Roland Gruber dans la ville de Naturno dans le nord de l'Italie. Gruber a mélangé du vin mousseux avec un cordial de fleur de sureau et garni de soda de club pour créer ce cocktail délicat. Sa popularité s'est rapidement répandue aux pays voisins de l'Autriche et de l'Allemagne et s'est rapidement répandue à travers l'Europe et le monde.

FAQ

Questions fréquemment posées

De quoi fait un spriz Hugo?

Allemand elderflower liqueur, Prosecco (ou unny sparkling wine) and club soda.

Quelle est la différence entre un Hugo Spriz et un Aperol Spriz?

La différence est qu'un Hugo Spriz appelle à St-Germain tandis qu'un Aperol Spriz appelle à Aperol.

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Obtenir la recette

Apprenez à faire un Hugo Spriz (St-Germain Spriz) à la maison! Rendement 1 cocktail Préparation 3 minutes min

Ingrédients

1x2x3x
  • ½ once Allemand
  • 4 onces Prosecco
  • 1 once eau de soude
  • 2 brins menthe fraîche

Équipement

  • 1 verre à vin

Instructions

  • Ajouter le ST-Germain et le brin de menthe à un verre à vin. Bouclage doucement, puis laissez reposer pendant 2-3 minutes.
  • Ajouter la glace, verser le prosecco et l'eau mousseuse pour surmonter. Remuer doucement pour combiner.
  • Garnir de feuilles de menthe fraîches et d'une tranche de citron.

Notes

  • Le Hugo Spriz est déjà considéré comme un cocktail à faible ABV. Une option pour le rendre encore plus bas est d'omettre le Prosecco et d'utiliser uniquement de l'eau mousseuse. J'adore les cocktails à faible ABV pour la consommation d'une journée et les moments où vous voulez quelque chose à siroter sans aucun buzz.
  • Pour une variation amusante, essayez une eau de seltzer aromatisée comme le citron, la chaux ou le pamplemousse.
  • Plus d'idées de garniture incluent des tranches de citron vert, des fraises coupées ou une tranche de pamplemousse.
  • Pour transformer cette recette en cocktail ou coup de poing de pichet, utilisez 1 bouteille de prosecco, 3,5 onces de ST-Germain et 6 onces d'eau mousseuse. Il s'agit d'une recette facile à combler, mais assurez-vous d'ajouter le prosecco et l'eau mousseuse juste avant de servir.
© auteur Elsie Larson Cours Boisson Cuisine italien

Nutrition

Nutrition Facts Hugo Spritz Amount per Serving Calories 108 % Daily Value* Fat 0.02 g 0 % Polyunsaturated Fat 0.01 g Sodium 15 mg 1 % Potassium 112 mg 3 % Carbohydrates 7 g 2 % Fiber 0.2 g 1 % Sugar 7 g 8 % Protein 0.2 g 0 % Vitamin A 85 IU 2 % Vitamin C 1 mg 1 % Calcium 16 mg 2 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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