Négroni blanc

Le Negroni blanc est un riff sur le Cocktail de Negroni classique . En échangeant à Suze contre Campari et Lillet Blanc pour un vermouth doux, le Negroni blanc est né. Cette variation populaire n'a été inventée qu'en 2001. Dans cet article, nous vous apprendrons tout ce que vous devez savoir pour faire un excellent Negroni blanc à la maison.

Plus de recettes de cocktails: Boulevardier , Mauvais Negroni , À l'ancienne , Manhattan , Américain , Cocktail en papier , Pénicilline.

Ingrédients dans une recette de negroni blanc

Gin - Nous recommandons un gin sec londonien comme Tanqueray ou Beebeater. Lillet blanc - Un vin aromatisé français: un vin blanc infusé de fruits, d'herbes, d'épices et de plantes. Liqueur de Suze Genetian - Un apéritif amer connu pour sa délicate saveur de racine génétique. Torsion de citron – Or lemon peel to garnish. Vous pouvez également utiliser une peau de pamplemousse.

La meilleure option de verrerie pour servir un negroni blanc est un Double verre à l'ancienne .

Instructions

Dans un verre à mélanger avec de la glace, ajouter le gin, le Lillet Blanc et Suze et remuer pendant 15 secondes ou jusqu'à ce que ce soit bien réfrigéré.

Passer dans un verre à l'ancienne sur un glaçon surdimensionné.

Garnir d'une touche de citron.

Histoire blanche de Negroni

Le White Negroni est une recette de cocktails moderne et est l'un des nouveaux cocktails qui a pris son envol au cours des dernières décennies. Il a fait ses débuts en 2001 avec le barman britannique Wayne Collins à Vinexpo, un éminent spectacle d'exposition de boissons à Bordeaux, en France. Il voyageait avec Nick Blacknell, le directeur de Plymouth Gin. Cette boisson a fait son chemin et est devenue l'une des variations de Negroni les plus populaires. Le White Negroni partage de nombreuses similitudes avec le Negroni standard. C'est un cocktail rigide et amer, avec l'ajout de saveurs d'agrumes.

Conseils pour faire

• Vous remarquerez que notre Negroni blanc est en fait jaune. Si vous voulez qu'il soit blanc (il sera en fait clair), remplacez Cocchi Americano à Suze Liqueur.
• Un négoni classique est fait avec des parties égales. Cette recette repose sur la Suze car un peu va un long chemin.

FAQ

Questions fréquemment posées

De quoi est un Negroni blanc?

Gin, Lillet blanc, Liqueur de Suze Genetian and a lemon twist to garnish.

Quelle est la différence entre un Negroni et un Negroni blanc?

Le Negroni blanc est une variation du Negroni classique. Il est fabriqué en échangeant à Suze contre Campari et Lillet Blanc pour Sweet Vermouth.

Qu'est-ce qu'un substitut de la liqueur Suze?

Si vous ne pouvez pas localiser une bouteille de Suze, nous vous recommandons d'essayer Cocchi Americano, un vin aromatisé à base de plantes telles que des fleurs séchées.

Plus de recettes à essayer

Apéritifs – 30 aliments pour les fêtes Idées de repas – 60 idées de dîner faciles Plus de cocktails – 50 cocktails à faire à la maison

Obtenez notre guide de recette gratuit avec notre le plus populaire Recettes de tous les temps!

Guide de recettes populaire gratuit

Nos 25 meilleures recettes de tous les temps!

• Je consentement à recevoir des e-mails de ce site. *

Obtenir la recette

Ingrédients

• ▢ 1½ onces Gin
• ▢ 1 once Lillet blanc
• ▢ ½ once Suze liqueur

Équipement

• ▢ 1 Mélanger le verre
• ▢ 1 cuillère à barres
• ▢ 1 verre à l'ancienne

Instructions

• Dans un verre à mélanger avec de la glace, ajouter le gin, le Lillet Blanc et Suze et remuer pendant 15 secondes ou jusqu'à ce que ce soit bien réfrigéré.
• Passer dans un verre à l'ancienne sur un glaçon surdimensionné.
• Garnir d'une touche de citron.

Notes

• Vous remarquerez que notre Negroni blanc est en fait jaune. Si vous voulez qu'il soit blanc (il sera en fait clair), remplacez Cocchi Americano à Suze Liqueur.
• Un négoni classique est fait avec des parties égales. Cette recette repose sur la Suze car un peu va un long chemin.

Nutrition

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

Avant de partir, laissez une critique!

Les notes sont un excellent moyen de nous soutenir; Ils démontrent votre appréciation pour notre travail et aident d'autres utilisateurs à trouver notre meilleur contenu!