Trempette aux crevettes

Si vous cherchez une trempette facile à rétro pour servir à votre prochaine fête, puis-je recommander cette recette de trempette aux crevettes. C'est crémeux, simple et super savoureux.

Si vous n'avez jamais eu de trempette aux crevettes auparavant, laissez-moi expliquer ce à quoi vous pouvez vous attendre. Il s'agit d'une trempette froide que vous pouvez servir avec des légumes coupés, des craquelins ou du pain grillé. C'est crémeux comme Salade de thon , mais la majeure partie de la trempette est composée de crevettes salades (qui sont les plus petites crevettes que vous verrez jamais).

Cette recette que je partage ci-dessous est savoureuse et délicieuse, mais vous pouvez également choisir d'ajouter plus de saveurs car elle est assez basique et serait facile à personnaliser.

En rapport : 30 idées d'alinières faciles et 40 idées de plats de pique-nique faciles . Et si vous aimez les crevettes autant que j'essaye cette recette pour Scampi de crevettes ou ceviche.

Ingrédients

• Crevette de salade - ou crevettes supplémentaires (cuites)
• Fromage à la crème - ramolli
• Mayo
• Citron - zeste et jus
• Sauce worcestershire
• Sauce piquante - J'ai utilisé Tabasco mais toute sauce piquante que vous avez ou préférez peut fonctionner
• Poudre d'oignon
• Poudre à l'ail
• Oignons verts
• Persil
• Sel et poivre

Comment faire une trempette aux crevettes

Crevette de salade is sometimes sold frozen or canned. If yours is frozen, thaw first. The crevette de salade (or extra small shrimp) should be fully cooked with the tails already removed.

Hachez les crevettes en petits morceaux. Annuler.

Dans un bol à mélanger de taille moyenne, mélanger le fromage à la crème ramolli, la mayonnaise, le jus de citron et le zeste, la sauce au worcestershire, la sauce piquante, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, les oignons verts hachés et le persil haché.

Incorporer les crevettes. Goûtez et ajoutez du sel et du poivre au besoin. Refroidissez jusqu'à ce qu'il soit prêt à servir.

Conseils pour faire

• Si vous ne trouvez pas de crevettes à salade ou de petites crevettes supplémentaires, vous pouvez utiliser les crevettes cuites (crevettes de cocktail) que vous pouvez trouver pour cette trempette. Assurez-vous simplement que les queues sont retirées, les crevettes sont complètement décongelées si elles sont congelées, puis hachent-elles en très petits morceaux.
• Si vous voulez faire ce non-laitier, vous pouvez utiliser un fromage à la crème végétalienne et une mayonnaise.
• Je préfère la sauce piquante qui n'est pas trop dégustation de tomates, mais c'est surtout une préférence. Si vous ne voulez pas utiliser de sauce piquante ou que vous n'en avez pas, essayez 1/4 une cuillère à café ou plus de Cayenne à la place.
• Vous pouvez stocker les restes de crevettes recouvertes du réfrigérateur pendant au moins 3 jours. Gardez à l'esprit la chaleur de la sauce piquante ou de Cayenne ainsi que la saveur des oignons verts et du persil s'intensifiera avec le temps.
• J'aime servir cela avec tout ce qui est croquant comme: coupez des poivrons, des bâtons de carotte, des bâtons de céleri, des craquelins ou des tranches de baguette grillées.

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Obtenir la recette

Ingrédients

• ▢ 1 livre crevette de salade
• ▢ 8 onces fromage à la crème (adoucis)
• ▢ ¼ tasse mayo
• ▢ 1 citron
• ▢ ¼ tasse oignons verts
• ▢ 2 cuillères à soupe persil
• ▢ ½ cuillère à café Sauce worcestershire
• ▢ ½ cuillère à café sauce piquante
• ▢ ¼ cuillère à café poudre à l'ail
• ▢ ⅛ cuillère à café poudre d'oignon
• ▢ sel
• ▢ poivre

Instructions

• Hachez les crevettes en petits morceaux. Annuler.
• Dans un bol à mélanger de taille moyenne, mélanger le fromage à la crème ramolli, la mayonnaise, le jus de citron et le zeste, la sauce au worcestershire, la sauce piquante, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, les oignons verts hachés et le persil haché.
• Incorporer les crevettes.
• Goûtez et ajoutez du sel et du poivre au besoin.
• Refroidissez jusqu'à ce qu'il soit prêt à servir.

Notes

• Crevette de salade is sometimes sold frozen or canned. If yours is frozen, thaw first. The crevette de salade (or extra small shrimp) should be fully cooked with the tails already removed.
• La baisse des crevettes restantes peut être stockée recouverte au réfrigérateur pendant au moins 3 jours.

Nutrition

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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