GÂTEAU DE CITROUILLE

Si vous cherchez un dessert de citrouille simple et facile à faire que tout le monde adorera, je vous recommande d'essayer ce gâteau de citrouille. C'est dangereusement délicieux! Ce dessert à la citrouille est un gâteau à feuille doux et savoureux avec un glaçage au fromage à la crème sur le dessus - que ne peut pas aimer? Trouvez encore plus de recettes savoureuses dans nos archives de desserts.

Nous faisons beaucoup de desserts de citrouille chez moi, surtout à cette période de l'année. Mais ce gâteau à la citrouille est une excellente option pour faire une fête ou prendre un dîner de repas-partage. C'est simple et infaillible, mais toujours un dessert à couper le souffle que tout le monde adorera.

En rapport: Vous aimez les friandises de citrouille faciles? Ensuite, essayez cookies de citrouille faciles avec glaçure, tarte à la citrouille, muffins à la citrouille , pain à la citrouille ou biscuits à la citrouille aux pépites de chocolat .

Ingrédients

Citrouille
Sucre blanc granulé
Cassonade
Huile de légumes ou de canola
Œufs
Extrait de vanille
Farine polyvalente
Citrouille pie spice
Levure chimique
Bicarbonate de soude
Sel
Beurre
Fromage à la crème
Sucre en poudre - également appelé sucre des confiseurs

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la purée de citrouille, le sucre blanc granulé, la cassonade et l'huile. Incorporer ensuite les œufs et l'extrait de vanille. Annuler.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine polyvalente, les épices de tarte à la citrouille, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.

Incorporer les ingrédients secs dans les ingrédients humides jusqu'à ce qu'aucune farine sèche ne soit encore visible.

Beurre or spray (with nonstick cooking spray) a Pan de cuisson 9 × 13. Then spoon the batter in an even layer.

Cuire au four à 350 ° F (177 ° C) pendant 26 à 28 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau ne sort propre (pas de pâte gluante sur le cure-dent). Laissez le gâteau refroidir complètement avant d'ajouter du glaçage.

Pour faire le glaçage, crème ensemble le beurre ramolli et le fromage à la crème ramolli. Incorporez ensuite l'extrait de vanille et le sucre en poudre (sucre des confiseurs). Étalez le glaçage sur le gâteau refroidi.

Conseils

Je préfère casser mes œufs dans un petit bol avant d'ajouter le mélange. Je fais cela au cas où j'aurais des petits morceaux de coquille, puis je peux facilement les ramasser avec un plus grand morceau de coquille d'oeuf.
Si vous n'avez pas épices de tarte à la citrouille Et je ne veux pas le faire, alors pour cette recette, je recommanderais de la remplacer par 1 1/4 cuillère à café de cannelle, 1/2 cuillère à café de noix de muscade et 1/4 cuillère à café de gingembre.
Laissez le gâteau complètement refroidir avant d'ajouter du glaçage, sinon la chaleur du gâteau peut faire fondre le beurre et le fromage à la crème dans le glaçage et le rendre qui coule.
Le tamisage du sucre en poudre avant d'ajouter au glaçage créera moins de grumeaux dans le glaçage.
Si vous avez des bosses dans votre glaçage, ajoutez quelques paillettes de maïs à bonbons - personne ne le remarquera maintenant!
Pour stocker les restes, vous pouvez couvrir ce gâteau et vous réfrigérer pendant au moins 5 jours. Remarque Le glaçage peut se raffermir davantage pendant la réfrigération.

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Un gâteau à la bouche à citrouille doux avec glaçage au fromage à la crème Rendement 12 Préparation 9 minutes min Cuisiner 26 minutes min Total 35 minutes min

Ingrédients

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▢ 15 onces purée de citrouille
▢ 1 tasse sucre blanc granulé
▢ ½ tasse cassonade
▢ 1 tasse huile végétale
▢ 1 cuillère à café extrait de vanille
▢ 4 œufs
▢ 2 tasses farine polyvalente
▢ 2 cuillère à cafés épices de tarte à la citrouille
▢ 2 cuillère à cafés levure chimique
▢ 1 cuillère à café bicarbonate de soude
▢ 1 cuillère à café sel

Glaçage

▢ ¼ tasse beurre
▢ 8 onces fromage à la crème
▢ 1 cuillère à café extrait de vanille
▢ 2 tasses sucre des confiseurs

Équipement

▢ Pan de cuisson 9 × 13

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la purée de citrouille, le sucre blanc granulé, la cassonade et l'huile.
Incorporer ensuite les œufs et l'extrait de vanille. Annuler.
Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine polyvalente, les épices de tarte à la citrouille, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Incorporer les ingrédients secs dans les ingrédients humides jusqu'à ce qu'aucune farine sèche ne soit encore visible.
Beurre or spray (with nonstick cooking spray) a Pan de cuisson 9 × 13. Then spoon the batter in an even layer.
Cuire au four à 350 ° F (177 ° C) pendant 26 à 28 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau ne sort propre (pas de pâte gluante sur le cure-dent).
Laissez le gâteau refroidir complètement avant d'ajouter du glaçage.
Pour faire le glaçage, crème ensemble le beurre ramolli et le fromage à la crème ramolli.
Incorporez ensuite l'extrait de vanille et le sucre en poudre (sucre des confiseurs). Étalez le glaçage sur le gâteau refroidi.

Notes

Je préfère casser mes œufs dans un petit bol avant d'ajouter le mélange. Je fais cela au cas où j'aurais des petits morceaux de coquille, puis je peux facilement les ramasser avec un plus grand morceau de coquille d'oeuf. Si vous n'avez pas épices de tarte à la citrouille Et je ne veux pas le faire, alors pour cette recette, je recommanderais de la remplacer par 1 1/4 cuillère à café de cannelle, 1/2 cuillère à café de noix de muscade et 1/4 cuillère à café de gingembre. Laissez le gâteau complètement refroidir avant d'ajouter du glaçage, sinon la chaleur du gâteau peut faire fondre le beurre et le fromage à la crème dans le glaçage et le rendre qui coule. Le tamisage du sucre en poudre avant d'ajouter au glaçage créera moins de grumeaux dans le glaçage. Si vous avez des bosses dans votre glaçage, ajoutez quelques paillettes de maïs à bonbons - personne ne le remarquera maintenant! Pour stocker les restes, vous pouvez couvrir ce gâteau et vous réfrigérer pendant au moins 5 jours. Remarque Le glaçage peut se raffermir davantage pendant la réfrigération. © auteur Emma Chapman Cours Dessert Cuisine Américain Mots clés gâteau, citrouille

Nutrition

Nutrition Facts Citrouille Cake Amount per Serving Calories 550 % Daily Value* Fat 30 g 46 % Saturated Fat 10 g 63 % Trans Fat 0.3 g Polyunsaturated Fat 11 g Monounsaturated Fat 7 g Cholesterol 84 mg 28 % Sodium 472 mg 21 % Potassium 158 mg 5 % Carbohydrates 66 g 22 % Fiber 2 g 8 % Sugar 47 g 52 % Protein 6 g 12 % Vitamin A 5967 IU 119 % Vitamin C 2 mg 2 % Calcium 90 mg 9 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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