Cette recette est très inspirée par ma mère. Elle fait parfois une version de cette lasagne pour des occasions spéciales. Une fois que j'ai découvert qu'elle utilise des nouilles que vous n'avez pas à faire bouillir, et elle en fait un jour ou deux, j'ai été vendu!
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Cette lasagne sans bouille concerne la recette de lasagne la plus facile que vous puissiez trouver, mais elle est si délicieuse et très facile à personnaliser si vous voulez changer quelques choses. J'espère que vous l'aimez autant que notre famille!
J'aime faire le remplissage de viande de dinde hachée, mais vous pouvez facilement utiliser du bœuf haché ou un bœuf haché végétarien plutôt.
Et vous verrez que j'utilise un mélange de ricotta, de mozzarella, de parmesan et de fromages cheddar, mais ma mère dit qu'elle substitue parfois des choses différentes en fonction de ce qu'elle a, comme le fromage cottage à la place de la ricotta.
La garniture est assez soupy, ce qui est exactement ce que vous voulez pour les nouilles sans boutons. Et, je n'ai pas testé toutes sortes de nouilles sans bout, mais celles que j'utilise pour cette recette sont Ces nouilles de riz brun .
Pas la photo la plus attrayante, mais je voulais vous montrer à quoi ressemble la lasagne avant de la réfrigérer pendant la nuit. La couche supérieure peut ne pas être couverte à 100%, mais ça va. Il obtient une dernière couche de fromage et d'herbes fraîches avant la cuisson.
J'adore que vous puissiez faire cette lasagne sans nuit sans nuit la veille de la veille de la servir et de le faire sauter dans le four une heure avant de vouloir dîner - vous laissant libre de faire d'autres choses comme préparer une salade ou simplement terminer le travail.
La lasagne fait aussi de grands restes. Apprécier! Xo. Emma
P.S. Si vous cherchez une option végétarienne, essayez ceci lasagne à base de champignons recette!
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Une délicieuse recette de lasagnes qui ne nécessite pas de cuisinière. Rendement 8 portions Préparation 30 minutes min Cuisiner 1 heure heure 10 minutes minIngrédients
1x2x3x- ▢ 1 livre dinde terrestre
- ▢ 5 gousses ail (haché)
- ▢ 1 pot Dossier de tomate / sauce (25 onces)
- ▢ 10 Oz. Nouilles de lasagne sans bouil
- ▢ 1 cuillerée à soupe Assaisonnement italien
- ▢ 15 onces fromage
- ▢ 1 œuf
- ▢ 8 onces mozzarella et parmesan
- ▢ 4 onces fromage cheddar (pour le haut)
- ▢ 1 cuillerée à soupe persil ou basilic (haché)
Instructions
- Dans une grande poêle ou une poêle, faites cuire la dinde hachée avec l'ail haché jusqu'à ce que ce soit. Éteignez le feu et incorporez la sauce tomate et l'assaisonnement italien.
- Dans un bol à mélanger, mélanger la ricotta, l'œuf, la mozzarella et le parmesan.
- Dans un moule rectangulaire, ajoutez une fine couche de sauce à la viande. Ajoutez ensuite une couche de nouilles (séchez, ne bouillir pas). Then a layer of the cheese mix. Répétez jusqu'à ce que vous ayez utilisé presque toutes les nouilles et toute la sauce à la viande et le fromage. Essayez de vous assurer que la couche supérieure de nouilles obtient de la sauce et du fromage sur eux.
- Couvrir et réfrigérer pendant la nuit.
- Saupoudrer 4 onces de fromage supplémentaires et les herbes fraîches. Cuire à 350 ° F pendant 1 heure, couvert. Retirez ensuite le couvercle et faites cuire 10 minutes supplémentaires.
Nutrition
Nutrition Facts Lasagne sans nuit Amount per Serving Calories 459 % Daily Value* Fat 21 g 32 % Saturated Fat 11 g 69 % Trans Fat 0.01 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 5 g Cholesterol 131 mg 44 % Sodium 772 mg 34 % Potassium 628 mg 18 % Carbohydrates 35 g 12 % Fiber 3 g 13 % Sugar 4 g 4 % Protein 35 g 70 % Vitamin A 1022 IU 20 % Vitamin C 7 mg 8 % Calcium 384 mg 38 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.
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