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Nous choisissons certaines des meilleures pommes de terre entre le Maincrop pour cultiver pour la cuisson, la écrasement et la torréfaction.
Maître d'œuvre pommes de terre sont généralement les plus importants que vous pouvez cultiver, ayant besoin de 15 à 20 semaines pour atteindre la taille réelle. À la fin, vous serez récompensé par de grandes pommes de terre qui stockent bien et sont idéales pour la écrasement, la torréfaction et la cuisson.
Un avantage de la culture de vos propres pommes de terre est que vous pouvez choisir des variétés qui ne sont pas disponibles dans les magasins, avec un large éventail de textures et de saveurs.
Si l'espace est limité, vous pouvez planter Grands pots ou sacs , bien que les tubercules auront plus de place pour se développer dans le sol. Pour obtenir une bonne récolte, cultivez des pommes de terre dans un endroit ensoleillé et abrité, idéalement dans un sol légèrement acide. Améliorez le sol avant de planter avec un fumier bien rayé et nourrir pendant la croissance.
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Découvrez quelques-unes des meilleures pommes de terre entre le Maincrop pour cultiver, ci-dessous.
Où acheter des pommes de terre de semences en ligne
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'Desiree'
'Desiree' est une variété résistante à la sécheresse avec des peaux rouges attrayantes. Les peaux cireuses ne deviennent pas particulièrement croustillantes si elles sont rôties, donc cette variété est recommandée pour la écrasement, la cuisson ou la dauphinine.
Pomme de terre à la peau rouge «Desiree»
'Valeur'
'Valeur' est une variété polyvalente produisant des pommes de terre qui sont idéales pour la écrasement, la cuisson, la friture et la torréfaction. Il montre également une bonne résistance aux ravageurs, aux maladies et à la sécheresse.
«Valor» blanche
'Maris Piper'
'Maris Piper' est facilement l'une des variétés de pomme de terre les plus connues, et pour une bonne raison. Il a une chair blanche et moelleuse et est idéal pour la cuisson, la écrasement et la torréfaction.
Pomme de terre blanche 'Maris Piper'
'Méthode'
'Méthode' est une variété forte rarement troublée par la maladie, produisant des cultures lourdes de tubercules à peau lisse. Les pommes de terre ont une saveur sucrée avec un soupçon de panais et sont bonnes pour la cuisson et la purée.
Pomme de terre à peau rouge et blanche 'cara'
'Orla'
Bien que souvent cultivé comme un premier début, 'Orla' peut être laissé à sonder comme un mépris. Il montre une bonne résistance à la brûlure et à d'autres maladies, et est également résistant à la sécheresse. Idéal pour la cuisson et la torréfaction.
Pomme de terre blanche 'orla'
'Charles'
'Charles' is a heavy cropping variety with a slightly floury texture et full flavour. It also has good blight resistance. Use these spuds to make baked or roast pommes de terre.
Pomme de terre à peau rose et blanche 'cartes'
'Gears'
'Gears' est une variété française populaire, avec des peaux cireuses et une belle saveur de noisette. Cette variété est bonne dans les salades, bouillie ou purée.
Petites pommes de terre «ratte» allongées
'Sarpo Mira'
Cette variété à la peau rose a été élevée pour sa résistance à la brûlure. «Sarpo Mira» donne de grandes pommes de terre qui stockent bien et ont une texture farineuse - bonne pour la écrasement.
Pommes de terre à la peau rose «Sarpo Mira»
'King Edward'
'King Edward' a été élu la meilleure variété de pommes de terre pour rôtir dans un essai de magazine VerdantVows, pour sa chair crémeuse et moelleuse et sa peau croquante.
Pommes de terre «King Edward» roses et blancs
Récolte des pommes de terre du Maincrop
Attendez que le feuillage de vos pommes de terre entre le Maincrop devienne jaune et mourons avant de les récolter. Choisissez une journée sèche pour les débarrasser, puis coupez le feuillage et jetez tous les tubercules endommagés ou malades.
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