Salade de bretzels de fraises

Quand je pense à la salade Jello, c'est la recette qui me vient à l'esprit. La plupart des gens appellent cette salade de bretzel de fraises, mais dans ma famille, il s'appelle simplement Jello Salad. Cette recette est quelque chose que mon arrière-tante tardive avait l'habitude de faire pour les grands dîners de famille.

Pour moi, cela ressemble à Thanksgiving ou à Noël par excellence plat d'accompagnement , car il me semble très rétro et Midwest pour moi. Et en parlant de rétro par des plats d'accompagnement encore délicieux, avez-vous fait mon Salade d'ambrosia encore?

Il existe de nombreuses variations de salade de bretzels aux fraises, alors voici ce que vous pouvez attendre de cette recette. Il s'agit d'un dessert ou d'un plat d'accompagnement sucré en trois couches: croûte de bretzel, centre de fromage à la crème et un dessus en jello de cranberge aux fraises.

J'aime ajouter une garniture de canneberges sucrées sur le bord juste pour un look festif, mais c'est totalement facultatif.

Comme je l'ai mentionné, c'est ma recette de ma super-tante dans. J'ai dû l'obtenir de ma grand-mère qui me l'a livré comme une photocopie manuscrite, que j'ai adoré. Je m'en tiens à sa recette de salade Jello avec une variation que je partagerai ci-dessous.

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Ingrédients de salade de bretzel aux fraises :

• Mélange de jello aux fraises
• Jus de canneberge
• Fraises gelées
• Fromage à la crème
• Fouet cool
• Sucre blanc granulé
• Beurre
• Bretzels

Comment faire de la salade de bretzels aux fraises:

Il s'agit d'un dessert en couches qui nécessite un peu de temps. Donc, il est préférable de le faire la veille de l'intention de le servir. Personnellement, j'adore une recette de faire à Avire, surtout lorsque je me prépare pour un gros repas.

Couche 1 = bretzels écrasés et beurre fondu qui se cache dans une croûte.

Couche 2 = fromage à la crème ramolli, fouet frais et sucre se mélangent, puis superposés sur la croûte refroidie.

Couche 3 = mélange de jello aux fraises à base de jus de canneberge et de fraises congelées est ajoutée à la couche supérieure. Ensuite, permettez au dessert de régler complètement (recouvert au réfrigérateur) avant de servir.

Conseils pour faire de la salade Jello:

• Pour le jello aux fraises, je suis à la place des instructions sur la boîte, en substituant à la place l'eau froide au jus de canneberge froide. Cela ajoute plus de saveur et une acidité à ce plat d'accompagnement sucré.
• J'aime pulser les fraises gelées dans un robot culinaire Quelques fois avant d'ajouter au mélange de jello. Mon objectif n'est pas de les puériser complètement, mais de laisser une certaine variance dans la texture, comme vous pouvez le voir sur les photos ici.
• Cette recette est mieux faite dans un Pan 9 × 13 . Cependant, comme vous pouvez le voir, je l'ai fait dans un plat légèrement plus petit comme illustré ici. C'est tout à fait très bien - cela signifie simplement que vos couches seront un peu plus épaisses et cela peut prendre un peu plus de temps pour que le jello soit complètement réglé.

Service de suggestions

La salade de bretzel aux fraises est-elle un plat d'accompagnement ou un dessert? Honnêtement, je l'ai fait servir dans les deux sens auparavant, donc c'est entièrement à vous. Voici quelques autres desserts de vacances que vous pourriez aimer:

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FAQ

Questions fréquemment posées

Combien de temps dure la salade Jello au réfrigérateur?

Cette recette de salade en jello durera au moins 3 à 5 jours au réfrigérateur. Après environ 5 jours, la couche Jello commencera à courir dans la couche de fromage à la crème, la rendant rose et la croûte sera devenue détrempée.

Puis-je faire de la salade Jello à l'avance?

Oui. En fait, il est préférable de faire cette recette de salade de jello la veille de l'intention de la servir.

La salade Jello est-elle un dessert ou un plat d'accompagnement?

Ça dépend! J'ai eu cette recette de salade en jello servait à la fois de plat d'accompagnement et de dessert à différents repas. Je pense en fait que le jello aux fraises aux canneberges a bon goût aux côtés dinde , mais cette recette ressemble le plus à un dessert par les ingrédients.

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Ingrédients

Croûte

• ▢ 2 tasses bretzels (écrasé)
• ▢ ¾ tasse beurre (fondu)

Couche de fromage à la crème

• ▢ 16 onces fromage à la crème
• ▢ 8 onces Fouet cool
• ▢ ½ tasse sucre blanc granulé

Couche en jello

• ▢ Grand boîte mélange de jello aux fraises (les marques hors sont bien aussi)
• ▢ 2 tasses jus de canneberge
• ▢ 1 livre fraises gelées (haché)

Équipement

• ▢ 1 9 × 13 plat de cuisson

Instructions

• Pour faire la croûte, écrasez les bretzels. C'est facile à faire dans un robot culinaire.
• Ajouter les bretzels et le beurre fondu dans un bol à mélanger de taille moyenne et remuer pour combiner.
• Appuyez sur le mélange au fond d'un plat de cuisson 9 × 13.
• Cuire à 375 ° F pendant 25 minutes. Laisser refroidir complètement.
• Pour faire la couche de fromage à la crème, fouettez le fromage à crème ramolli, le fouet frais et le sucre.
• Verser ce mélange sur la croûte refroidie et sceller complètement les côtés.
• Pour faire la couche de jello, coupez les fraises gelées. Je le fais en pulsant plusieurs fois dans le robot culinaire.
• Suivez les instructions de la boîte pour faire le jello. Cela comprendra l'ébullition de deux tasses d'eau et l'ajout de deux tasses d'eau froide, que vous devez remplacer à la place du jus de canneberge froide. Ensuite, ajoutez les fraises gelées.
• Laissez le jello partiellement réglé avant d'ajouter au haut de la couche de fromage à la crème.
• Couvrir et réfrigérer pendant au moins 4 heures pour que le jello se soit complètement mis. Je fais généralement cela la nuit avant de prévu de le servir.
• Facultatif: Mélanger les canneberges fraîches dans un peu d'eau, puis mélanger 1/4 tasse de sucre blanc granulé pour faire des canneberges sucrées rapides pour un bord garni.

Nutrition

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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