Recette de bombe à thé facile

J'adore une tendance alimentaire amusante. Tout d'abord, c'était des bombes au chocolat chaud sur Internet et maintenant ce sont des bombes à thé! J'adore mon café du matin, mais je suis aussi une grande personne du thé.

J'adore faire des boissons chaudes comme Lattes de thé Earl Grey ou froid Thé thaï avec boba , donc quand j'ai entendu des bombes à thé avaient frappé le monde, j'étais plus qu'heureux d'en essayer un. Et si vous aimez le thé, vous devez essayer notre Ballon de médecine Starbucks aussi.

J'adore les choses qui sont rapides et faciles à faire, donc je voulais une recette de bombe à thé facile que vous n'aviez pas à être super qualifié pour faire. Maintenant, vous demandez peut-être…

Qu'est-ce qu'une théière?

Grande question! Une théière est une collection de thé (soit dans des sacs ou sous forme de poudre) et d'autres articles comestibles amusants comme des fleurs comestibles séchées ou des paillettes capturées à l'intérieur d'une sphère sucrée dissous.

Lorsque vous ajoutez la balle à une tasse ou à une théière et à verser de l'eau chaude sur le thé, la sphère se dissout comme par magie (adoucissant votre boisson) et le thé à l'intérieur commence à s'arrêter pour créer votre tasse de thé parfaite!

Quels types de choses pouvez-vous mettre dans une théière?

Eh bien, le thé, bien sûr, mais aussi des choses comme étoiles paillettes , Fleurs comestibles , ou même paillettes comestibles sont populaires.

Puis-je utiliser du thé à feuilles lâches dans une théière?

Techniquement, vous pouvez, mais vous voudrez le faire d'une manière que vous pouvez toujours filtrer votre thé avant de boire (comme le mettre à l'intérieur d'une théière avec une passoire qui tendent comme vous versez).

L'utilisation d'un sachet de thé pour une méthode de tasse unique est plus utile, ou vous pouvez mettre votre feuille lâche dans une pochette comme celle-ci d'abord.

Qu'est-ce que l'isomalt?

Isomal est un alcool de sucre qui est utilisé pour remplacer le sucre. Il est doux, mais plus facile de travailler avec quelques décorations comestibles.

Contrairement au sucre, cela n'a aucun impact sur la glycémie et ne favorise pas la carie dentaire.

Ses propriétés en forme de sucre en font un excellent substitut à une utilisation dans les décorations comestibles.

Les décorateurs de gâteaux professionnels ou les chefs pâtisseries l'utilisent tout le temps pour faire des créations amusantes.

Puis-je utiliser du sucre ordinaire pour une théière au lieu de l'isomalt?

Oui! Il est possible d'utiliser du sucre ordinaire au lieu de l'isomal, mais cela prend un peu plus de temps, quelques ingrédients supplémentaires, et vous avez besoin un thermomètre à bonbons . Je trouve que l'isomalt est beaucoup plus convivial car ce n'est qu'un processus de fusion et de go.

Fournitures:
– Isomal
– Moules de demi-ronde pour sphères
– étoiles paillettes , Fleurs comestibles , paillettes comestibles et le thé de votre choix (j'ai utilisé Limonade rose et Cachemire rose poudre)
-Small Pan pour fondre l'isomalt
– Gants de protection de la chaleur

Comment faire des bombes à thé faciles:

1. Faire fondre: Faire fondre votre isomal dans une petite casserole à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu (j'ai utilisé environ 1/4 tasse par sphère complète). J'aime secouer un peu la casserole plutôt que de remuer de temps en temps (les cristaux collent à votre cuillère et le tremblent fait assez bien le travail de mélange).

2. Pour: Une fois fondu, versez un isomal fondu dans votre moule et inclinez et tournez votre moule pour que le liquide enrobe l'intérieur de la moitié de la sphère.

Vous essayez de le rapprocher du bord supérieur que possible, mais si vous êtes un peu sous la lèvre, c'est OK. Je verse plus que ce à quoi je pense que j'aurai besoin, puis je vais verser tout excès dans le pot pour que vous n'utilisez que suffisamment pour couvrir le moule.

Vous pouvez également utiliser le dos d'une cuillère pour étaler l'isomal autour du moule, ce qui fonctionne bien, mais le dôme global sera un peu plus bosselé à l'intérieur si cela vous convient.

Note: Isomal, like sugar, gets extremely hot when melted, so portant des gants de protection thermique Lors de la manipulation de l'isomal ou du sucre liquide est recommandé.

3. Retirer: Laissez l'isomalt à refroidir complètement (je le donnerais au moins deux heures, mais certaines personnes attendent le lendemain) et décoller soigneusement le moule pour écarter vos coquilles (vous pouvez pousser sous le milieu du moule).

Je ferais toujours quelques suppléments car vous ne savez jamais lesquels se briseront.

Astuce: si vous cassez des coquilles lorsque vous les sortez du moule (hé, ça arrive!), Vous pouvez faire fondre les cassés pour verser à nouveau pour ne pas gaspiller d'isomalt!

4. APLAPER les bords: Une fois les coquilles éteintes, réchauffez une casserole à feu doux et placez une de vos sphères à l'envers sur la casserole pour faire fondre les bords et aplatir vos bords afin qu'il scelle mieux.

5. Remplissez les bombes: Remplissez la moitié de la sphère de votre thé (String / Tag Tag de thé de thé si elle a une ficelle), des fleurs comestibles séchées et des paillettes comestibles ou des paillettes.

6. Scellez la bombe: Réchauffez la seconde moitié de votre sphère sur la casserole pour aplatir les bords et fixez cette moitié à la moitié remplie de thé tout en se réchauffant pour qu'elle scelle ensemble. Maintenant, votre thé est prête à l'emploi!

7. Profitez-en! Versez aussi beaucoup d'eau chaude (ou de lait chaud si vous utilisez un thé en poudre comme Ce chai cachemire rose - Tellement délicieux!) Sur votre thé qui est demandé par la quantité de thé que vous mettez dans la sphère.

Surveillez votre sphère faire fondre et laissez le thé à cuire le temps approprié avant de boire. Les sphères d'isomaltes minces se dissoudront complètement dans le thé, mais si vous avez une section plus grosse, cela peut prendre plus de temps à fondre.

Si vous aimez les délicieuses boissons chaudes, essayez…

• Chocolate chaud de Nutella
• Earl Grey Tea Latte
• Faites votre propre latte à la maison (sans une machine à expresso coûteuse!)
• Chocolat chaud en pain d'épice

Comme vous pouvez le voir, ces bombes à thé sont belles et délicieuses. L'Isomalt ajoutera de la douceur à votre thé, mais il n'est pas accablant, vous voudrez peut-être également ajouter un édulcorant supplémentaire si vous le souhaitez.

J'espère que cela vous donne un moyen amusant de créer vos propres bombes à thé faciles à la maison! Xo. Laura

Questions fréquemment posées

Comment nettoyer ma casserole après avoir fondu l'isomalt?

Après avoir fondu votre isomal et versé vos moules, mettez de l'eau chaude et du savon dans votre poêle et laissez-le tremper.

L'eau chaude finira par dissoudre tout l'isomalte, mais il aide à verser et à gratter tout supplément dans un moule avant de le laver afin qu'il ait moins d'isomal pour se dissoudre dans la casserole.

Vous pouvez également ajouter de l'eau à la casserole et faire bouillir l'eau. Jetez simplement l'eau / isomal à chaud.

Combien de temps puis-je stocker les bombes à thé?

Vous pouvez stocker les bombes à thé jusqu'à deux semaines à découvert et ils font également de grands cadeaux!

Peut-il trop isomalt déranger votre estomac?

Il est possible pour beaucoup d'isomalt de vous rabaisser l'estomac, mais il faut un peu pour le faire. Ainsi, la quantité dans quelques bombes à thé ne devrait pas vous rabaisser à moins que vous ne vous y trouviez une plus sensible.

Obtenez notre guide de recette gratuit avec notre le plus populaire Recettes de tous les temps!

Guide de recettes populaire gratuit

Nos 25 meilleures recettes de tous les temps!

• Je consentement à recevoir des e-mails de ce site. *

Obtenir la recette

Ingrédients

• ▢ ¼ tasse Isomal per sphere (varie avec la taille de la sphère)
• ▢ étoiles paillettes , Fleurs comestibles , paillettes comestibles et le thé de votre choix

Équipement

• ▢ petite poêle
• ▢ Moule de demi-sphère
• ▢ Gants de protection de la chaleur

Instructions

• Fondre: Faire fondre votre isomal dans une petite casserole à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu (j'ai utilisé environ 1/4 tasse par sphère complète). J'aime secouer un peu la casserole plutôt que de remuer de temps en temps (les cristaux collent à votre cuillère et le tremblent fait assez bien le travail de mélange).
• Pour: Une fois fondu, versez un isomal fondu dans votre moule et inclinez et tournez votre moule pour que le liquide enrobe l'intérieur de la moitié de la sphère. You are trying to get it as close to the top edge as you can, but if you are a little under the lip that’s OK. I pour in more than I think I will need et then pour any excess back into the pot so you are just using enough to cover the mold. Vous pouvez également utiliser le dos d'une cuillère pour étaler l'isomal autour du moule, ce qui fonctionne bien, mais le dôme global sera un peu plus bosselé à l'intérieur si cela vous convient. Note: Isomal, like sugar, gets extremely hot when melted, so portant des gants de protection thermique Lors de la manipulation de l'isomal ou du sucre liquide est recommandé.
• Retirer: Laissez l'isomalt à refroidir complètement (je lui donnerais au moins deux heures, certaines personnes attendent le lendemain) et décollent soigneusement le moule pour écarter vos coquilles (vous pouvez pousser vers le haut sous le milieu du moule). Je ferais toujours quelques suppléments car vous ne savez jamais lesquels se briseront. Astuce: si vous cassez des coquilles lorsque vous les sortez du moule (hé, ça arrive!), Vous pouvez faire fondre les cassés pour verser à nouveau pour ne pas gaspiller d'isomalt!
• Aplatir les bords: Une fois les coquilles éteintes, réchauffez une casserole à feu doux et placez une de vos sphères à l'envers sur la casserole pour faire fondre les bords et aplatir vos bords afin qu'il scelle mieux.
• Remplissez les bombes: Remplissez la moitié de la sphère de votre thé (String / Tag Tag de thé de thé si elle a une ficelle), des fleurs comestibles séchées et des paillettes comestibles ou des paillettes.
• Sceller la bombe: Réchauffez la seconde moitié de votre sphère sur la casserole pour aplatir les bords et fixez cette moitié à la moitié remplie de thé tout en se réchauffant pour qu'elle scelle ensemble. Maintenant, votre thé est prête à l'emploi!
• Apprécier! Versez aussi beaucoup d'eau chaude (ou de lait chaud si vous utilisez un thé en poudre comme Ce chai cachemire rose -So Yummy!) Sur votre thé qui est demandé par la quantité de thé que vous mettez dans la sphère, regardez votre sphère fondre et permettez au thé de rompre le temps approprié avant de boire. Les sphères d'isomaltes minces se dissoudront complètement dans le thé, mais si vous avez une section plus grosse, cela peut prendre plus de temps à fondre.

Notes

Avant de partir, laissez une critique!

Les notes sont un excellent moyen de nous soutenir; Ils démontrent votre appréciation pour notre travail et aident d'autres utilisateurs à trouver notre meilleur contenu!