Élingue des mers du Sud

Donc, nous avons eu une fête de tiki la semaine dernière (un thème si amusant d'ailleurs) et je voulais avoir quelques cocktails de signature pour que les gens puissent choisir et ensuite se faire.

J'ai imprimé un petit menu avec toutes les boissons, et cette élingue du Sud a été de loin le gagnant clairement selon mon mari qui jouait au barman pour la nuit. Il est frais, légèrement floral et a le goût d'une brise tropicale qui a fait sauter dans la pièce…

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Élingue des mers du Sud
Légèrement adapté de Oh si beau papier

1 oz gin
1 Oz St-Germain
1/2 oz bénédictin
1 oz de jus d'ananas
1/2 oz de jus de citron vert
Ajouter tous les ingrédients dans un shaker (points supplémentaires pour un Shaker à l'ananas d'or !) Avec de la glace et bien secouer jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Verser dans du verre rempli de glace et garnir de citron vert et tout ce que vous voulez.

Les tiges d'orchidées comestibles sont évidemment incroyables, mais cela peut être un peu cher pour une fête, vous pouvez donc soit la ciblage d'une fleur par boisson avec un morceau d'ananas ou simplement charger une brochette de fruits tropicaux à la place.
Si vous aimez vos boissons, pas trop sucrées mais avec une légère touche fruitée, c'est une excellente option, car le jus d'ananas ajoute de la douceur, mais le citron vert aide à l'équilibrer avec un peu de poinçon d'acidité également.

Ces boissons secouées sont un moyen facile de faire un cocktail sophistiqué lors des fêtes et j'espère que celui-ci apparaîtra bientôt sur votre menu! Xo. Laura

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Ingrédients

• ▢ 1 once Gin
• ▢ 1 once Allemand
• ▢ ½ once Bénédictin
• ▢ 1 once jus d'ananas
• ▢ ½ once jus de citron vert

Instructions

• Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et bien secouer jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
• Verser dans du verre rempli de glace et garnir de citron vert et tout ce que vous voulez. Les tiges d'orchidées comestibles sont évidemment incroyables, mais cela peut être un peu cher pour une fête, vous pouvez donc soit la ciblage d'une fleur par boisson avec un morceau d'ananas ou simplement charger une brochette de fruits tropicaux à la place.

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