Oléato

Si vous êtes comme moi, alors vous aimez voir les nouvelles boissons saisonnières chez Starbucks. J'adore la simplicité et la texture du nouveau latte Oleato. Oleato signifie avec l'huile en italien et c'est exactement ce que c'est - un latte avec de l'huile d'olive ajoutée.

Cette boisson me rappelle le café pare-balles (parfois appelé café au beurre) en ce que l'huile d'olive fournit et a ajouté une graisse saine à ce latte.

En rapport: Si vous aimez le café et les boissons expresso, assurez-vous de lire 35 recettes de café .

Ingrédients

• Espresso
• Huile d'olive - Starbucks utilise Partanna Olive Huile
• Lait - Vous pouvez utiliser du lait laitier ou une alternative comme le lait d'avoine

Si vous souhaitez adoucir cela, vous pouvez; Je recommanderais une cuillère à café ou plus de sirop simple .

Instructions

Brew the Espresso et ajouter à une tasse.

Suivre à la vapeur et mousser le lait et l'huile pour qu'il soit chaud et mousseux. Si votre machine à expresso possède une baguette à mout lait Ou même faites cela avec un fouet à la main sur la cuisinière.

Versez le lait chaud et la mousse sur le dessus de l'espresso.

Accueil Espresso Makers:

Nous avons essayé de nombreux fabricants d'expresso au fil des ans, et voici nos favoris à différents prix et niveaux de compétence:

• Machine à expresso automatique du café - ma machine actuelle. Il utilise des haricots entiers, donc si vous utilisez des haricots de haute qualité, vous obtiendrez un expresso de haute qualité. Il fabrique automatiquement des photos à expresso (pas de compétences barista requises) et comprend une baguette moussante de lait pour chauffer et mousser le lait. Nous avons utilisé cette machine presque tous les jours depuis que nous l'avons obtenu il y a plus d'un an et nous l'aimons! Il est disponible en trois couleurs.
• Espresso de cuisinière - C'est le moyen le moins cher de faire de l'espresso à la maison. Il est plus important en main-d'œuvre et vous aurez également besoin d'un moyen de moudre vos haricots pour de meilleurs résultats. Mais, c'est une méthode classique qui fonctionne très bien lorsqu'il est bien fait.
• Breville Barista Touch - Nous l'avons acheté pour un bon ami en cadeau de mariage une fois et ils ont dit qu'ils l'aimaient. C'est une machine haut de gamme que vous aurez besoin de compétences barista pour fonctionner, mais c'est un excellent fabricant d'expresso domestique.
• Nespresso vertuiu - Pour ceux qui veulent un fabricant d'expresso qui utilise des pods, c'est mon préféré. Selon le pod que vous utilisez, il peut faire de l'espresso ou du café.

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Questions fréquemment posées

À quoi ressemble Oleato Coffee?

Il a un léger goût d'huile d'olive bien qu'il soit très doux. Plus prononcé est la texture, qui est lisse et veloutée, car l'huile ajoute des graisses supplémentaires à la boisson.

Pourquoi les gens ajoutent-ils de l'huile d'olive au café?

Certains préfèrent la texture et la saveur salée tandis que d'autres le font pour les bienfaits pour la santé. Oleato est similaire au café à l'épreuve des balles (café au beurre) en ce qu'il a une graisse supplémentaire et saine. L'huile d'olive est riche en antioxydants et peut également aider à l'inflammation.

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Obtenir la recette

Ingrédients

• ▢ 1 tir espresso
• ▢ 1 tasse lait
• ▢ 1 cuillerée à soupe huile d'olive

Équipement

• ▢ espresso maker

Instructions

• Brew the Espresso et ajouter à une tasse.
• Suivre à la vapeur et mousser le lait et l'huile pour qu'il soit chaud et mousseux. Si votre machine à expresso possède une baguette à mout lait Ou même faites cela avec un fouet à la main sur la cuisinière.
• Versez le lait chaud et la mousse sur le dessus de l'espresso.

Notes

Nutrition

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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