Elsie m'a tourné vers ce poulet MuMas Me, et maintenant je suis obsédé. Nous mangeons beaucoup de poulet chez nous, donc c'est amusant d'avoir différentes recettes dans la rotation… sinon je finis par faire ailes de poulet à la friteuse tous les soirs. Mdr.
Je comprends que cela s'appelle Marier Me Chicken, car une fois que vous aurez fait cette recette pour quelqu'un, ils voudront vous épouser (ou peut-être que vous voudrez juste vous marier!).
Ce que j'aime dans cette recette, c'est que c'est une façon crémeuse et savoureuse d'habiller le poulet poêlé. Vous vous retrouvez avec cette délicieuse sauce que vous pouvez vous imprégner du pain ou pâtes .
En rapport: Poulet cuit au four , Parmesan de poulet, piccata de poulet et Tarte au poulet facile
Épousez-moi des ingrédients de poulet
- Poitrines de poulet
- Farine polyvalente
- Chapelure italien
- Beurre
- Huile d'olive
- Ail
- Bouillon de poulet
- Crème fouettée lourde
- Parmesan
- Tomates séchées au soleil
- Assaisonnement italien
- Flocons de poivron rouge
- Basilic, thym ou romarin
- Sel et poivre
Comment faire du poulet épouser
Tout d'abord, nous painons légèrement et faisons frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Alors, dans le même poêle , nous ajoutons les autres ingrédients pour faire une sauce crémeuse et savoureuse.
Ajoutez le poulet et gardez tout avec des herbes fraîches et vous êtes prêt à servir! Si vous voulez faire du pain ou des pâtes grillées pour aller avec cela, je recommande de commencer cela après la fin du poulet.
Substitutions
- Si vous voulez une sauce plus épaisse, vous pouvez remuer un peu de yaourt ou de crème sure non savoureuse.
- N'hésitez pas à ajouter plus de choses à la sauce - toute votre famille peut aimer. La prochaine fois que je ferai ça, je vais essayer d'ajouter des olives vertes hachées. Je pense aussi que les amandes en tranches ou les noix hachées pourraient également être amusantes. Vous faites vous!
- Vous n'avez pas à servir cela avec des pâtes ou du pain, je l'aime juste. Vous pouvez également essayer du riz de chou-fleur ou simplement une simple salade verte.
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Obtenir la recette
poêle fried poulet in a creamy sauce Rendement 4 Préparation 5 minutes min Cuisiner 20 minutes min Total 25 minutes minIngrédients
1x2x3x- ▢ 2 poitrines de poulet
- ▢ ½ cuillère à café Salt d'assaisonnement de Lawry
- ▢ ¼ tasse farine polyvalente
- ▢ 2 cuillères à soupe Chapelure italien
- ▢ 2 cuillères à soupe beurre
- ▢ 1 cuillerée à soupe huile d'olive
- ▢ 4 gousses ail
- ▢ ½ tasse bouillon de poulet
- ▢ ¾ tasse crème fouettée (lourd)
- ▢ ½ tasse Parmesan cheese
- ▢ ¼ tasse
- ▢ ½ cuillère à café Assaisonnement italien
- ▢ ¼ cuillère à café flocons de poivron rouge
- ▢ 2 cuillères à soupe Herbes fraîches (basilic, thym, romarin ou une combinaison de ceux-ci)
Instructions
- Coupez les poitrines de poulet en deux dans le sens de la longueur. Essayez de les couper pour que les quatre pièces soient relativement de la même taille.
- Dans une assiette, mélanger la farine et la chapelure. Enrober le poulet dans le mélange.
- Dans une grande poêle, ajoutez le beurre et l'huile d'olive à feu moyen. Une fois le beurre fondu, ajoutez le poulet.
- Cuisiner each side for 4-5 minutes until the poulet is cooked through. Check by cutting the largest piece in half and see if any pink remains.
- Retirez le poulet de la casserole, mais continuez à utiliser la poêle.
- Ajouter l'ail et les tomates séchées au soleil hachées. Cuisiner une minute.
- Incorporer le bouillon, la crème fouettée lourde, l'assaisonnement italien et les flocons de poivron rouge. Cuire 2 minutes.
- Maintenant, incarnez le parmesan râpé pour épaissir la sauce.
- Ajouter le poulet dans la poêle et garnir d'herbes fraîches.
- Servir avec du pain grillé, des pâtes ou une salade.
Notes
La chapelure est un ingrédient que j'ai habituellement dans mon garde-manger, mais si vous ne le faites pas et que vous ne voulez pas l'acheter pour seulement les 2 cuillères à soupe que cette recette demande, vous pouvez simplement utiliser un peu plus de farine tout usage pour panier le poulet à la place. © auteur Emma Chapman Cours Plat principal Cuisine Américain, italien Mots clés pouletNutrition
Nutrition Facts Marry Me Chicken Amount per Serving Calories 493 % Daily Value* Fat 32 g 49 % Saturated Fat 17 g 106 % Trans Fat 0.2 g Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 10 g Cholesterol 147 mg 49 % Sodium 508 mg 22 % Potassium 781 mg 22 % Carbohydrates 17 g 6 % Fiber 2 g 8 % Sugar 5 g 6 % Protein 33 g 66 % Vitamin A 1127 IU 23 % Vitamin C 6 mg 7 % Calcium 215 mg 22 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.
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