Ailes de poulet à la friteuse

Ces ailes frites à l'air croustillant sont l'une des go-to de mon mari Trey recettes de dîner . Il a été plus chargé de préparer le dîner ces derniers mois, car je suis plus concentré sur l'allaitement de notre fils, ce qui prend une quantité choquante de jour et de nuit, surtout au début. Ne se plaignant pas - juste une maman pour la première fois, illustra les bases, ha.

Depuis que Trey prépare nos dîners plus souvent, j'ai eu ces ailes à plusieurs reprises, et je dois admettre que je ne pensais pas que j'étais une personne aile auparavant, mais maintenant je suis obsédé par la limite!

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Quand j'ai eu d'autres ailes, je pensais souvent qu'ils étaient un peu moelleux ou trop gras. J'adore les ailes frit à air parce qu'elles sont toujours super croustillantes, mais plus de graisse cuit sans ajouter de l'huile de la friture ou même de la cuisson.

Nous les faisons si souvent, nous avons mis à niveau notre seule friteuse à air une double friteuse à air Nous pourrions donc faire environ 2 livres. (environ 18 ailes) à la fois.

Vous verrez dans la carte de recette ci-dessous que celles-ci sont vraiment très basiques. C’est une recette incroyablement simple pour leur qualité! J'ai également ajouté des notes sur un petit changement que vous voudrez peut-être faire si vous avez une seule friteuse à air contre un double comme le nôtre.

Et au cas où vous seriez curieux, à partir de 2 livres. des ailes, la friteuse à air a fait cuire environ 20 grammes de graisse. J'ai mesuré l'excès du lot que j'ai fait pour photographier ici.

J'adore ça parce qu'ils sont croustillants et super savoureux, mais je pensais que c'était assez incroyable aussi. Hourra pour les frites à air! Ha.

Vous pouvez utiliser n'importe quelle sauce piquante pour les lancer, mais nous utilisons Sauce de l'aile de Frank le plus souvent. Apprécier! Xo. Emma

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Ingrédients

• ▢ 2 livres ailes de poulet (environ 18 ailes)
• ▢ 2 cuillères à café Assaisonnement tout usage (comme celle de Cavender)
• ▢ ¼ tasse sauce à ailes (comme Frank's)

Instructions

• Si les ailes ont été gelées, dégeler. Nous achetons généralement des ailes qui ne sont pas gelées. Si les ailes semblent excessivement humides (plus probablement si elles étaient congelées), séchez avec des serviettes en papier ou un chiffon de cuisine propre.
• Assaisonner les ailes avec un assaisonnement polyvalent, ou du sel et du poivre.
• Placez les ailes dans les baies de friterie en une seule couche. C'est bon si les ailes en touchent, mais essayez de ne pas les chevaucher.
• Air frire à 400 ° F pendant 28 minutes.
• Si l'une des ailes est restée ensemble, séparez-les doucement et ajoutez toutes les ailes à un bol à mélanger (j'utilise des pinces pour retirer de la friteuse à air chaud). Mélanger la sauce à ailes jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.

Notes

Nutrition

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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