Smoothie en mandarin

Ici dans le Midwest, où je vis, il fait assez sombre et froid à cette période de l'année. Ce n'est pas mon truc préféré, je dois l'admettre.

Mais aujourd'hui, je partage une option de smoothie petit-déjeuner pleine de bonté dans un verre! Il est lumineux et coloré à la fois dans les looks et les goûts. Si votre routine matinale a besoin d'un peu de récupération, alors vous allez adorer cette recette.

Actuellement, j'ai un grand bol de ces mandarins assis sur mon comptoir de cuisine et ils sont une bonne option de collation lorsque je me sens comme quelque chose de doux mais que je veux m'en tenir à mes objectifs, ou si j'ai envie de jeter ce smoothie le matin.

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Et bien sûr, je dois aussi prendre une tasse de café le matin. Ha. Chaque matin, alors que je bois mon café, je dis à Trey que c'est mon moment préféré de la journée et je le pense. Je suis définitivement une personne du matin, donc un bon petit déjeuner et un café chaud est un must pour moi!

Smoothie du matin mandarin, en sert un

2 merveilleux halos mandarins, pelé
1 banane (mûre ou congelée)
1-2 dates
1/2 cuillère à café de gingembre frais, pelé
1 cuillère à soupe poudre de baies goji
1/2 tasse de lait non sucré (amande, soja ou laiterie)

Ajoutez tous les ingrédients à un mélangeur et en purée jusqu'à consistance lisse. C'est tellement facile que je peux le lancer ensemble pendant mes cafés.

Quelques notes mineures ici: donc d'abord, j'ai recommandé 1-2 dates car cela peut varier en fonction de la taille de vos dates et également du niveau de douceur que vous préférez.

Ce smoothie est plus sur le côté (naturellement) sucré par opposition à un smoothie vert ou à base de légumes. Donc, c'est vraiment à vous et vous pourriez même omettre les dates, si vous le souhaitez.

Comme je l'ai dit ci-dessus, les mandarines sont sans pépins. Donc, après avoir épluché, vous pouvez vraiment les placer dans le mélangeur. Si vous voulez les jus à la place, vous le pouvez, mais j'aime garder le fruit entier intact car il aide votre corps à utiliser les sucres naturels trouvés dans le fruit.

Et en parlant de produits laitiers, une option pour ajouter des protéines à ce smoothie est de remuer un peu de yaourt grec dans le smoothie (ou vous pouvez le mélanger).

Il ajoutera de la crémeux, une légère saveur, mais surtout quelques protéines ajoutées. Si vous voulez le garder sans produits laitiers, vous pouvez toujours ajouter une petite poudre de protéines de votre choix. À vous et à vos besoins! Apprécier. Xo. Emma

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Ingrédients

• ▢ 2 Merveilleux halos mandarins (pelé)
• ▢ 1 banane (mûr ou congelé)
• ▢ 1-2 dates
• ▢ ½ cuillère à café gingembre frais (pelé)
• ▢ 1 cuillerée à soupe poudre de baies goji
• ▢ ½ tasse lait non sucré (amande, soja ou laiterie)

Instructions

• Ajoutez tous les ingrédients à un mélangeur et en purée jusqu'à consistance lisse.

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