10 herbes ornementales inhabituelles à grandir

• Vernant

Jetez un œil à certaines des meilleures herbes pour grandir avec un attrait ornemental.

Beaucoup d'entre nous cultivent des herbes pour leur valeur médicinale culinaire - mais pourquoi ne pas faire pousser des herbes qui ont également l'air bien dans le jardin?

Malgré la popularité des herbes amoureuses du soleil et de la chaleur comme lavande Et le romarin, il y a beaucoup d'herbes qui peuvent également être cultivées dans des aspects ombragés, vous pouvez donc obtenir de belles frontières et conteneurs au soleil ou à l'ombre.

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Au RHS Chelsea Flower Show, nous avons demandé aux producteurs de mettre en évidence certaines de leurs herbes ornementales préférées, qui offrent un feuillage et / ou des fleurs attrayantes. En savoir plus, ci-dessous.

Angelica ( Angelica Archangelica )

Fleurs angéliques vert vif

Cette plante architecturale, qui peut dépasser 2 m de hauteur, est également à l'aise à la frontière ou dans le jardin d'herbes. Angelica Archangelica Préfère, un sol humide et riche en humus à l'ombre pombante. Ses tiges et ses racines sont comestibles.

Australian Mint Bush ( Prosanthera rotundifolia )

Bush à la menthe australien à fleurs violettes

À la fin du printemps, cet arbuste tendre est étouffé en fleurs violettes en forme de cloche. Son feuillage a une odeur de menthol très forte et les feuilles peuvent être utilisées dans les huiles et les infusions. Prostanthera Rounlifolia atteint environ 2 m de haut et a besoin d'une protection dans une serre fraîche pendant l'hiver.

Pennyroyal rampant ( Mentha Pulegium )

Feuillage de pennyroyal rampant

Cette minuscule menthe à faible croissance est belle plantée dans des fissures dans une voie, et serait repousser les fourmis et les souris. Il est similaire à la lance de la lance et a des fleurs de lilas violet en été. En Espagne Pennyroyal rampant est traditionnellement ajouté au boudin noir et aux saucisses.

Menthe bouclée ( Mentha Spica notre. Croustillant )

Feuilles de frappe de la menthe bouclée

Cette menthe inhabituelle a des feuilles plus petites que les autres menthes, avec des feuilles attrayantes et bouclées. Il a une saveur de lance de la lance et peut être utilisé dans les sauces, desserts et les boissons à la menthe. Il produit de petites pointes de fleurs lilas en été. Faites pousser la menthe bouclée à l'ombre et gardez bien arrosé.

Dittany ( Dictamnus )

Fleurs de dittany blanche

Dittany est connue sous le nom de plante à gaz ou buisson brûlant , comme un gaz inflammable peut s'en évaporer par temps chaud. Cette vivace rustique a des pointes de fleurs blanches ou violettes pâles. C'est une bonne plante frontalière et aime un endroit ensoleillé. Les racines étaient traditionnellement utilisées pour traiter les affections cutanées.

Haies allemands ( Teucrium x lucidrys )

Foliage germanique de la haie texturale

Cet arbuste est souvent utilisé dans les jardins de nœuds, car il réagit bien à l'écrasement au printemps ou à l'automne, et peut faire une bonne alternative à la boîte. Il fait également une bonne haie et a des fleurs rose violet en été. Haies allemand Peut être utilisé pour aromatiser les liqueurs, les vermouths et les vins toniques.

Échelle de Jacob ( Polemonium Yezoense notre. pont 'Purple Rain')

Échelle de Jacob à fleurs violettes «Purple Rain»

Échelle de Jacob ( Geronium ) Auparavant, il était utilisé à toutes sortes de médicaments, mais aujourd'hui, il est principalement cultivé comme ornemental. Cette variété possède des feuilles de bronze inhabituelles et des fleurs bleu vif et fait une excellente plante frontalière.

Borage pygmée ( Borago Pygmaea )

Fleurs blanches en forme d'étoile de nain

L'auteur peut atteindre toute une taille dans le jardin, donc si l'espace est à un prix supérieur, essayez cette variété naine, qui atteint 30 cm x 30 cm. Les fleurs bleues ou blanches en forme d'étoile ont un goût de concombre et peuvent être ajoutées aux boissons d'été et aux salades. Les abeilles l'adorent.

Salade Burnet ( Sanguisorba mineure )

Salade Burnet en fleurs

Cette vivace semi-evergeen a de petites fleurs et feuilles en forme de globe rouge qui ont une saveur de concombre - utilisez-la dans les salades. Salade Burnet fait mieux au soleil ou à l'ombre partielle et fait un excellent remplissage de frontière. Si vous le cultivez pour son feuillage, retirez les pousses de floraison.

Woad ( Isatis Tinctoria )

Une masse de minuscules fleurs de piste jaune

Cette vivace rustique a une mousse de fleurs jaunes à la fin du printemps qui rappellent le viol de graines d'huile ou les fleurs de roquette. C'est un membre de la famille Brassica et atteint 3 à 4 pieds, ce qui est bon pour l'arrière de la frontière. Bordere Les racines étaient fermentées pour faire un colorant bleu.

Plus d'herbes inhabituelles à grandir

Puple Shiso Feuilles

• Shiso (photo) - également appelé Perilla. Une herbe qui aime le soleil avec une saveur qui combine la menthe et la cannelle
• Hiver Savory ( Saturi Montana ) - Une herbe vivace et semi-evergeen avec des fleurs d'été et une saveur poivrée
• Ajmud ( Cher Roxburgianum ) - cultivé pour ses graines et feuilles qui peuvent être utilisées dans les currys et les chutneys
• Battre ( Porophyllum Ruderale ) - Les feuilles de cette herbe annuelle ont une saveur quelque part entre la fusée et la coriandre
• Stridolo ( Silcne gonflé ) - Une herbe vivace à croissance rapide utilisée en Italie pour aromatiser les plats
• Citronnelle ( Cymbopogon citratus ) - Une herbe qui aime le soleil pour grandir dans les pots à l'intérieur