Glace aux fraises

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Si vous aimez les fraises, vous devez essayer notre recette de crème glacée aux fraises. Vous pouvez faire cette recette à la maison en utilisant le Crème ninja Maker de crème glacée. La meilleure partie est que vous n'avez besoin que de quelques ingrédients simples - des fraises, du sucre, du lait, du mélange de pudding, du yaourt et de l'extrait de vanille. Vous n'aurez pas besoin de jaunes d'oeufs ou de crème épaisse pour cette recette de crème glacée à la fraise maison.

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Ingrédients de la glace aux fraises

    Fraises fraises fraîches, coupées en deux avec des tiges retirées. Sucre Pour adoucir les fraises. Lait J'utilise Fairlife Milk, vous pouvez utiliser tout type que vous préférez. Yaourt J'utilise le yaourt grec, vous pouvez utiliser n'importe quel type que vous aimez. Mélange de pudding à la vanille Vous pouvez utiliser régulièrement ou sans sucre. Extrait de vanille Crunch de shortcake aux fraises (Facultatif) Complétez votre glace avec Crunch de shortcake aux fraises ou des fraises fraîches.
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À propos du Ninja Creamli

J'ai essayé d'autres fabricants de glaces et j'adore le Crème ninja surtout. La meilleure partie du Creami est que la texture crémeuse est absolument parfaite à chaque fois! Le Creami facilite la création de glaces très saines et faites avec moins d'ingrédients, même juste du lait et des fruits. Il fait la meilleure glace maison avec une saveur de fraise fraîche.



Voici les bases de la façon d'utiliser un Crème ninja machine. Commencez par geler les ingrédients souhaités dans le récipient fourni pendant 24 heures. Je garde généralement plusieurs saveurs dans mon congélateur - prêt à l'emploi. Après le gel, vous choisissez entre des paramètres tels que la crème glacée, le sorbet, la gelato et les mélanges. J'utilise toujours le réglage de la crème glacée en premier. Après le premier tour, la crème glacée sera une texture crayeuse. Ajouter plus de liquide au centre du récipient (lait ou eau) et re-tourne. Après le deuxième tour, il est prêt à manger! Au point, vous pouvez également ajouter des mélanges et faire un spin mix-in pour les combiner tout au long de votre pinte. Il faut environ cinq à dix minutes pour terminer une pinte de glace.

Vous voulez en savoir plus? Lisez notre plein Crème ninja product review .

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Instructions

Dans votre récipient à pinte Mélanger les fraises coupées avec du sucre. Laissez-les reposer pendant cinq minutes jusqu'à ce que le sucre se livelle.

Ensuite, ajoutez du lait, du yaourt, du mélange de pudding et de l'extrait de vanille. Remuer pour combiner, couvrir la pinte et congeler pendant 24 heures.

Utilisez votre machine Ninja Creami sur le réglage de la crème glacée.

Retirez la pinte et jetez un œil à votre glace. Si vous pensez que la texture est un peu crayeuse (ou pas aussi crémeuse que vous le souhaitez), faites un trou au centre de la crème glacée et ajoutez une cuillère à soupe d'eau ou de lait. Ensuite, utilisez le réglage de re-spin.

Garnir de craqueon de shortcake aux fraises ou de fraises fraîches.

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Conseils pour faire

    Ajouter des protéines Ajoutez une boule de votre poudre de protéine préférée, comme la poudre de lactosérum, à tout mélange pour la crème glacée riche en protéines. Quand servir Il est préférable de faire tourner les glaces de crème juste avant de manger. Si vous les congelez à nouveau pendant plus de quelques heures, vous pourriez constater que la crème glacée est à nouveau difficile. Si la crème glacée est congelée, réglez-la pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment douce pour manger. Étiquette Si vous faites plusieurs saveurs à la fois, assurez-vous d'étiqueter chaque saveur. Supplémentaire crémeux Remplacez la moitié du lait par de la crème fouettée lourde ou de la crème épaisse pour une finition crémeuse supplémentaire. Colorant alimentaire rouge Il n'est pas nécessaire d'utiliser une teinture alimentaire pour cette recette, mais vous pouvez ajouter une goutte de colorant alimentaire rouge si vous voulez une couleur rose plus lumineuse. Idées de garniture Faites une purée de fraises maison ou ajoutez des morceaux de shortcake coupés en dés avec des fraises fraîches.

Questions fréquemment posées

De quoi se trouve la crème glacée aux fraises?

Apprenez à fabriquer notre glace aux fraises à l'aide de fraises, de sucre, de lait, de yaourt et d'extrait de vanille. Cette recette de crème glacée est tellement crémeuse et fraîche.

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Obtenir la recette

Apprenez à faire de la crème glacée aux fraises à l'aide de fraises, de sucre, de lait, de yaourt et d'extrait de vanille. Cette glace est tellement crémeuse et fraîche. Rendement 2 portions Préparation 10 minutes min Temps de congélation 1 jour d

Ingrédients

1x2x3x
  • 1 tasse fraises
  • 3 cuillère à soupe sucre
  • 1 cuillère à soupe mélange de pudding à la vanille
  • 1 tasse lait
  • ½ tasse yaourt
  • 1 cuillère à soupe extrait de vanille

Équipement

  • 1 fabricant de crème glacés Ninja Creamli

Instructions

  • Dans votre récipient à pinte Mélanger les fraises coupées avec du sucre. Laissez-les reposer pendant cinq minutes jusqu'à ce que le sucre se livelle.
  • Ensuite, ajoutez du lait, du yaourt, du mélange de pudding et de l'extrait de vanille. Remuer pour combiner, couvrir la pinte et congeler pendant 24 heures.
  • Utilisez votre machine Ninja Creami sur le réglage de la crème glacée.
  • Retirez la pinte et jetez un œil à votre glace. Si vous pensez que la texture est un peu crayeuse (ou pas aussi crémeuse que vous le souhaitez), faites un trou au centre de la crème glacée et ajoutez une cuillère à soupe d'eau ou de lait. Ensuite, utilisez le réglage de re-spin.
  • Garnir de craqueon de shortcake aux fraises ou de fraises fraîches.

Notes

  • Ajouter des protéines Ajoutez une boule de votre poudre de protéine préférée, comme la poudre de lactosérum, à tout mélange pour la crème glacée riche en protéines.
  • Quand servir Il est préférable de faire tourner les glaces de crème juste avant de manger. Si vous les congelez à nouveau pendant plus de quelques heures, vous pourriez constater que la crème glacée est à nouveau difficile. Si la crème glacée est congelée, réglez-la pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment douce pour manger.
  • Étiquette Si vous faites plusieurs saveurs à la fois, assurez-vous d'étiqueter chaque saveur.
  • Supplémentaire crémeux Remplacez la moitié du lait par de la crème fouettée lourde ou de la crème épaisse pour une finition crémeuse supplémentaire.
  • Colorant alimentaire rouge Il n'est pas nécessaire d'utiliser une teinture alimentaire pour cette recette, mais vous pouvez ajouter une goutte de colorant alimentaire rouge si vous voulez une couleur rose plus lumineuse.
  • Idées de garniture Faites une purée de fraises maison ou ajoutez des morceaux de shortcake coupés en dés avec des fraises fraîches.
© auteur Elsie Larson Cours Dessert Cuisine Américain Mots clés crème glacée aux fraises, crème glacée à la fraise et à la fraise

Nutrition

Nutrition Facts Strawberry Ice Cream Amount per Serving Calouies 276 % Daily Value* Fat 5 g 8 % Saturated Fat 2 g 13 % Polyunsaturated Fat 0.3 g Monounsaturated Fat 1 g Cholesterol 18 mg 6 % Sodium 130 mg 6 % Potassium 439 mg 13 % Carbohydrates 48 g 16 % Fiber 2 g 8 % Sucre 45 g 50 % Protein 7 g 14 % Vitamin A 206 IU 4 % Vitamin C 43 mg 52 % Calcium 257 mg 26 % Iron 0.4 mg 2 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calouie diet.

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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