Six des meilleurs pois pour grandir

• Vernant

Découvrez certaines des meilleures variétés de pois pour grandir.

Fraîchement choisi petits pois ( Pisum sativum ) sont un vrai régal d'été. Ils sont faciles à cultiver et sont également attrayants. Ils ne prennent pas trop d'espace, ce qui les rend idéaux pour les petits jardins et les conteneurs.

Il existe de nombreuses variétés de pois au choix, allant des pois aux premiers petits pois qui peuvent être semés en automne et sont prêts à récolter en juin, aux cultivars du Maincrop qui ne mûrissent pas avant octobre.

Voici quelques-uns des meilleurs pois que vous pouvez cultiver.

Toujours'

'Avola' est robuste au premier pois au début. C'est une variété compacte, atteignant seulement 60 cm de hauteur, il est donc idéal pour grandir dans les conteneurs et les petits jardins, où il produira des cultures impressionnantes de gousses tendres contenant jusqu'à huit pois doux et succulents. Les cultures excédentaires gèlent particulièrement bien. Semer au printemps ou à l'automne pour une récolte très précoce.

Petit tas de pois «avola» sur une table en bois

PEA 'CANOE'

`` Canoe '' est un pois du handicap qui porte des gousses longues, légèrement incurvées et pointues contenant jusqu'à 12 pois, sur des tiges presque sans feuilles, ce qui rend la cueillette facile. C'est une variété très productive. Les pois ont une délicieuse saveur sucrée et sont particulièrement adaptées au gel. Les plantes n'ont pas besoin de beaucoup de soutien.

Longues gousses de pois «canoë»

'Capucomer'

'Capucomer' est un joli pois héritier, qui aurait été élevé par des moines capucins en Hollande dans les années 1500. Il porte des gousses bleu violet de gros pois de gros olive - parfait pour une utilisation dans les soupes et les ragoûts. Les jolies fleurs sont roses, ce qui en fait le choix idéal pour les bordures ornementales ainsi que le patch à légumes. Les pois sont bons frais mais peuvent également être séchés pour une utilisation dans les soupes dans les ragoûts.

Podes à violet foncé de «Capucijner» Pea sur la plante

Pea 'Kelvedon Wonder'

'Kelvedon Wonder' est un lourde pois précoce, idéal pour les semis de succession tout au long du printemps et de l'été. Il est à haut rendement, produisant deux gousses en vert foncé pointues par nœud, chaque pod contenant jusqu'à huit pois. Il résiste à la flétrissement des pois et à du mildiou. C'est une variété compacte, atteignant environ 50 cm, il est donc idéal pour les petits jardins et les conteneurs.

'Kelvedon Wonder' pea pods

Pea 'Hurst Green Shaft'

`` Hurst Green Shaft ' est un excellent pois de maincrassement populaire, qui produit une lourde récolte de longues gousses, chacune avec au moins 10 poisons chacun, pendant une longue saison. Les gousses peuvent être récoltées de juin à juillet et ont une excellente saveur. Il gèle bien et résiste à du mildiou et du flétrissement du fusarium. Il gèle bien et est une variété populaire pour l'exposition.

Une gousse `` Hurst Green Shaft '' s'est ouverte pour montrer les pois

`` Terrain ''

'Terrain' est un pois du halfurage extrêmement à haut rendement, portant d'énormes quantités de gousses incurvées contenant jusqu'à huit pois délicieusement doux sur une longue saison. Une introduction récente, il montre une excellente résistance à un mildiou et à un flétrissement et des récoltes jusqu'aux premiers gelées. Semer avec succession de mars à août.

'Terrain' pea pods hanging from the plant

Panes de pois montrant des fleurs blanches, des vrilles et des gousses d'escalade

Conseils pour faire pousser des pois

• Les pois sont généralement semés entre mars et début juillet et récoltés en été. Vous pouvez également les semer à l'automne ou à la fin de l'hiver pour les premières cultures qui sont prêtes à partir de mai, mais vous pouvez subir des pertes contre le froid ou les souris.
• Choisissez un endroit ensoleillé et bien drainé car les plants de pois n'aiment pas le sol froid et humide. Creusez dans beaucoup de compost de jardin, du fumier bien corrigé ou compost de champignons Avant de semer pour améliorer le sol.
• Utilisez une houe ou une bêche pour faire une tranchée peu profonde, environ 22 cm de large et 3 cm de profondeur. Semer les pois en deux lignes parallèles, en espacement des graines à environ 10 cm. Couvrir les graines de terre, puits d'eau et étiqueter la rangée. Les semis doivent apparaître dans une ou deux semaines.
• Alternativement, démarrez les plantes à l'intérieur en automne pour éviter que les graines soient consommées par les parasites. Un moyen facile de vous assurer de vous retrouver avec une rangée droite est de semer dans une longueur de gouttière.
• Fournir un soutien sous forme de bâtons de pois.
• Pour empêcher les plantes de se détendre sur le sol, mettez les soutiens en place alors qu'ils sont encore jeunes. Les pois grimpent à l'aide de vrilles, qu'ils enroulent à peu près tout ce qu'ils entrent en contact, alors choisissez des supports suffisamment minces pour que les vrilles s'enroulent. Les grandes brindilles, appelées bâtons de pois, sont le choix traditionnel, mais une rangée de filet fait une bonne alternative.
• Choisissez régulièrement pour garder la récolte à venir.
• La douceur des pois diminue rapidement après la cueillette, il est donc préférable de les manger dès la récolte possible.