Pâte à pizza sans levure (10 minutes!)

Y a-t-il quelque chose de mieux que la soirée de pizza? Pas vraiment! Le seul problème que je me résume de temps en temps, c'est que je n'ai parfois pas vraiment l'impression d'avoir assez de temps pour faire l'un des Mes pâtes de levure préférées . Je n'ai tout simplement pas une heure pour que ça monte.

J'ai besoin de pizza maintenant, tu connais le sentiment? C’est là que cette recette entre en jeu - c’est rapide, elle est délicieuse, elle fait une soirée pizza à la maison un jeu d'enfant.

Nous nous sommes associés à Terme sur cette recette. Tous les ingrédients peuvent être trouvés dans leurs magasins ainsi que dans d'autres petites tricheurs que je vais partager pour des soirées pizzas rapides et faciles.

Une chose super excitante que j'ai apprise sur Aldi récemment est qu'ils acceptent maintenant Apple Pay dans tous leurs magasins à l'échelle nationale. Quoi?! N'est-ce pas?

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J'aime aussi que vous puissiez changer les garnitures et les sauces de pizza pour s'adapter à la saison ou à différents goûts chez vous. J'ai épicé un tas de miens avec des saveurs d'automne que je partagerai aussi.

Croûte de pizza de 10 minutes, fait une pizza de 12 pouces de diamètre

1 tasse 2 cuillères à soupe

1/2 cuillère à café de sel
1 Egg brun sans cage bio sans cage
2 cuillères à soupe Simplement nature biologique extra vierge olive
1/4 tasse d'eau

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'une boule de pâte douce se forme. Laissez reposer pendant que vous préparez vos garnitures et préchauffez votre four à 400 ° F. Si vous avez une pierre de pizza, n'oubliez pas d'aller de l'avant et de l'avoir dans le four pour qu'elle puisse également préchauffer.

J'ai utilisé trois garnitures différentes sur les pizzas illustrées ici. J'ai d'abord ajouté une (délicieuse) sauce marinara achetée en magasin (priano d'Aldi), avec du poivron rouge tranché, des flocons de poivron rouge et de la mozzarella. J'ai également trouvé cette sauce à pâtes à citrouille et chipotle très savoureuse.

L'utilisation de sauces achetées en magasin rend la nuit de pizza trop facile, et j'adore la saveur d'automne de celui-ci. (Vous pouvez trouver votre magasin Aldi le plus proche ici pour trouver l'une de ces saveurs.)

J'ai ajouté cela à quelques pizzas avec de la mozzarella, puis je suis garni de quelques feuilles de sauge une fois hors du four. Et pour la fin, j'ai répandu un petit pesto de priano et ajouté de la pomme hachée et de la mozzarella, que j'ai ensuite arrosée d'une réduction du vinaigre balsamique une fois hors du four.

Si je devais choisir un favori, je choisirais probablement celui de la pomme, bien qu'ils soient tous délicieux (oh oui, j'ai mangé certains des trois). Mais j'adore le crunch doux de la pomme avec la saveur forte et délicieuse du balsamique. Cependant, vous pourriez totalement en tête de toutes sortes de façons simplement en fonction de ce que vous aimez!

Une fois que votre four est préchauffé (et la pierre à pizza, si vous utilisez), lancez la pâte, pas besoin de pétrir. Ensuite, cuire 5 minutes. Retirer du four et ajouter votre sauce et garnitures, puis cuire encore 10 à 12 minutes.

Cette croûte est mince mais douce, presque comme un biscuit en quelque sorte. Si vous préférez un croûte mince et craquelière, essayez cette recette .

C'est donc ma croûte facile de 10 minutes, mais si vous voulez une version de tricheur encore plus facile, consultez les options dans l'allée du pain la prochaine fois que vous serez à l'épicerie. J'adore utiliser du pain Pita ou Naan comme croûte de pizza quand je n'ai pas envie de faire ma propre pâte.

Il y a beaucoup d'options excellentes et faciles disponibles pour les soirées de pizza rapides et délicieuses, alors n'ayez pas peur d'expérimenter. Merci de m'avoir permis de partager! Xo. Emma

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