J'allais à l'origine pour faire une tarte à des amis cette année, mais j'ai décidé de le changer et de faire un dessert de la taille d'une piqûre. J'ai décidé de beurre d'arachide et de tasses de citrouille au chocolat noir. Ohhh, oui.
Ceux-ci sont similaires aux tasses de beurre d'arachide de Reese, avec l'ajout de citrouille et de chocolat noir. J'adore la façon dont ils se sont avérés, alors j'ai pensé que je partagerais!
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Ceux-ci sont super à avoir dans votre réfrigérateur si vous avez besoin d'un peu de mettez-moi, ou d'une chose amusante à apporter à un rassemblement car ils sont super faciles à transporter. Tout le monde chez nos amis les délirait à leur sujet. Ils sont sûrs à la foule à coup sûr.
Beurre d'arachide et tasses de chocolat noir à la citrouille, fabrique 16 à 18 mini-tasses de muffins
12 oz. Chiffes de chocolat noir ou chocolat noir haché
2 cuillères à café d'huile d'olive
1/4 tasse de purée de citrouille
3 cuillères à soupe de beurre d'arachide
2 cuillères à soupe de cassonade
Grande pincée de cannelle
2 cuillères à café de sel de mer grossier pour les sommets
16-18 Mini Muffin Liners
Dans un petit bol, mélanger la citrouille, le beurre d'arachide, la cassonade et la cannelle. Préparez ensuite votre mini-poêle à muffins en ajoutant les doublures.
Dans un bol en toute sécurité au micro-ondes, faites fondre la moitié des pépites de chocolat avec l'huile. J'ai trouvé que la meilleure façon de faire fondre le chocolat au micro-ondes est de fondre pendant 30 secondes, de remuer, de fondre encore 30 secondes, de remuer et de répéter cela jusqu'à ce que les choses soient crémeuses. Vous pouvez également le faire dans une double chaudière si vous ne souhaitez pas utiliser le micro-ondes.
Une fois le chocolat fondu, versez une cuillère à soupe ou plus (il n'est pas nécessaire de mesurer, je vous donne juste une idée de la quantité à verser) dans chaque doublure cupcake.
Donnez un peu la casserole pour que le chocolat se distribue uniformément, puis ajoutez une cuillère à café d'assistance environ (encore une fois, pas besoin de mesurer la quantité exacte ici) du mélange de citrouille. Ensuite, garnir d'un peu plus de chocolat afin que le mélange de citrouille soit entièrement recouvert. Et enfin, saupoudrer sur le sel de mer.
Une fois le chocolat réglé (durci), retirer de la casserole et réfrigérer dans un récipient avec un couvercle ou un grand sac ziplock. Yay pour les bonbons faits maison!
Si vous aimez faire des bonbons à la maison, pourquoi ne pas essayer de faire notre Chocolat noir fragile ou notre Guimauves de menthe poivrée —S sont festifs et sont sûrs de vous mettre dans l'ambiance des vacances. Xo. Emma
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Tasses de beurre d'arachide maison à base de citrouille et de chocolat noir Rendement 5 mini-tassesIngrédients
1x2x3x- ▢ 12 Oz. pépites de chocolat noir (ou chocolat noir haché)
- ▢ 2 cuillères à café huile d'olive
- ▢ ¼ tasse purée de citrouille
- ▢ 3 cuillères à soupe beurre d'arachide
- ▢ 2 cuillères à soupe cassonade
- ▢ gros rose cannelle
- ▢ 2 cuillères à café sel de mer grossier pour les sommets
Équipement
- ▢ 16-18 doublures à muffins mini
Instructions
- Dans un petit bol, mélanger la citrouille, le beurre d'arachide, la cassonade et la cannelle. Ensuite, préparez votre mini moule à muffins en ajoutant les doublures.
- Dans un bol en toute sécurité au micro-ondes, faites fondre la moitié des pépites de chocolat avec l'huile. J'ai trouvé que la meilleure façon de faire fondre le chocolat au micro-ondes est de fondre pendant 30 secondes, de remuer, de fondre encore 30 secondes, de remuer et de répéter cela jusqu'à ce que les choses soient crémeuses. Vous pouvez également le faire dans une double chaudière si vous ne souhaitez pas utiliser le micro-ondes. Une fois le chocolat fondu, versez une cuillère à soupe ou plus (il n'est pas nécessaire de mesurer, je vous donne juste une idée de la quantité à verser) dans chaque doublure cupcake. Donnez un peu la casserole pour que le chocolat se distribue uniformément, puis ajoutez une cuillère à café d'assistance environ (encore une fois, pas besoin de mesurer la quantité exacte ici) du mélange de citrouille. Ensuite, garnir d'un peu plus de chocolat afin que le mélange de citrouille soit entièrement recouvert. Et enfin, saupoudrer sur le sel de mer.
- Une fois le chocolat réglé (durci), retirer de la casserole et réfrigérer dans un récipient avec un couvercle ou un grand sac ziplock. Yay pour les bonbons faits maison!
Nutrition
Nutrition Facts Peanut Butter et Pumpkin Dark Chocolate Cups Amount per Serving Calories 461 % Daily Value* Fat 28 g 43 % Saturated Fat 21 g 131 % Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 4 g Cholesterol 1 mg 0 % Sodium 116 mg 5 % Potassium 516 mg 15 % Carbohydrates 46 g 15 % Fiber 3 g 13 % Sugar 29 g 32 % Protein 8 g 16 % Vitamin A 1913 IU 38 % Vitamin C 1 mg 1 % Calcium 218 mg 22 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.
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