Martini au citron

Aujourd'hui, nous partageons notre recette pour le parfait martini au citron. C'est acidulé, doux et parfait pour l'happy hour. Vous allez adorer cette recette classique à base de vodka, de liqueur orange, de jus de citron et de sirop simple. Il est facile et rapide de se mélanger à la maison.

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J'adore un cocktail légèrement sucré mais audacieux - et c'est exactement ce que offre cette recette de martini de drop citron. Si vous vous êtes éloigné des martinis de citron dans le passé parce que vous craigniez qu'ils aient un goût trop sucré, je recommande fortement de mélanger un à la maison. Vous pouvez facilement contrôler la douceur en ajustant le sirop simple .

Ingrédients dans un martini au citron drop

Vodka ou gin Choisissez un esprit de haute qualité. Orange Liqueur Comme Triple Sec, Grand Marnier ou Cointreau Jus de citron fraîchement pressé. Sirop simple Vous pouvez acheter du sirop simple ou faire le vôtre .

La meilleure verrerie pour une goutte de citron est un verre martini . Vous pouvez également utiliser un verre à coupé .

Instructions

Comme un martini classique, Vous pouvez faire un martini au citron avec du gin ou de la vodka. Les deux fonctionnent bien et je l'ai noté dans la carte de recette ci-dessous, mais quand je fais des martinis de citron, j'utilise généralement la vodka moi-même.

Mélanger les ingrédients dans un shaker à cocktail avec de la glace. Secouez pendant 10 à 15 secondes jusqu'à ce qu'il soit bien conçu.

Versez dans un verre à cocktail refroidi et servez immédiatement.

Vous pouvez garnir un martini au citron avec une jante sucrée, une tranche de citron, une touche de citron, un coin de citron.

Conseils pour faire

• Le secret du meilleur martini au citron est le jus de citron frais (pas de jus de citron en bouteille) pour cette recette. Cela fait une si grande différence de saveur.
• Incède un bord de sucre au citron fait maison. Pour faire de cette combinaison du sucre granulé par le cours avec un zeste de citron. Utilisez ce mélange pour jim votre verre à cocktail ou la moitié du bord.
• Utilisez la vodka Citron pour une saveur d'agrumes supplémentaires.

Recette de martini vierge au citron

Apprenez à faire une version passante d'un martini au citron. C'est l'un de mes préférés cocktails sans alcool .

Si vous le gardez sans alcool, je recommande fortement Spiritueux . Pour ce martini drop citron, j'utilise généralement leur Grove 42 (agrumes) saveur. Utilisez-le pour remplacer la vodka et la liqueur d'agrumes et utilisez autrement la recette d'origine avec les mêmes rapports.

Comment faire du sirop simple

Dans une petite casserole, combinez des parties à égalité du sucre et de l'eau granulés. Laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Une fois que le sirop a refroidi le stocker dans un bocal en verre au réfrigérateur. Obtenir Instructions complètes pour le sirop simple ou Honey Sirop simple .

Questions fréquemment posées

De quoi fait un martini au citron?

Les ingrédients d'un martini de citron drop sont de la vodka (ou du gin), de la liqueur d'orange et du jus de citron et du sirop simple.

Quelle est la meilleure vodka pour un martini au citron?

Choisissez une vodka lisse et de haute qualité comme l'oie grise ou le titos. Vous pouvez également utiliser une vodka aromatisée telle que le citron ou la vodka aromatisée au citron pour améliorer la saveur d'agrumes.

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Obtenir la recette

Ingrédients

• ▢ 2 onces vodka ou gin
• ▢ ½ once triple sec
• ▢ ½ once sirop simple
• ▢ 1 once jus de citron (frais)

Instructions

• Dans un cocktail, shaker rempli de glace, ajoutez les ingrédients. Bien secouer, jusqu'à ce que le shaker fasse une sensation de votre main presque congelée.
• Passer dans un coupé réfrigéré ou un verre à martini.
• Garnir d'une tranche de citron ou d'une écorce, facultative.

Nutrition

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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Ingrédients

• ▢ 2 onces Vodka (ou gin)
• ▢ ¾ once Orange Liqueur
• ▢ 1 once sirop simple
• ▢ 1 once jus de citron (frais)

Équipement

• ▢ 1 verre martini
• ▢ 1 shaker à cocktail

Instructions

• Dans un cocktail, shaker rempli de glace, ajoutez la vodka, la liqueur orange, le jus de citron et le sirop simple.
• Bien secouer jusqu'à ce que le côté du shaker se sente presque congelé dans votre main.
• Passer dans un coupé réfrigéré ou un verre à martini.
• Garnir d'une tranche de citron ou d'une écorce, facultative.

Notes

• Le secret du meilleur martini au citron est le jus de citron frais (pas de jus de citron en bouteille) pour cette recette. Cela fait une si grande différence de saveur.
• Incède un bord de sucre au citron fait maison. Pour faire de cette combinaison du sucre granulé par le cours avec un zeste de citron. Utilisez ce mélange pour jim votre verre à cocktail ou la moitié du bord.
• Utilisez la vodka Citron pour une saveur d'agrumes supplémentaires.

Nutrition

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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Crédits // Auteur et photographie: Emma Chapman. Photos éditées avec Un bureau de couleur couleur .