Le relooking du garde-manger d'Elsie

J'ai partagé au début de cette année dans mon poste d'objectifs que notre garde-manger avait besoin d'une aide majeure. J'ai passé beaucoup de temps ces dernières années à essayer de visualiser une façon créative de rénover pour un garde-manger beaucoup plus grand, mais à la fin, je n'ai jamais trouvé un moyen de l'agrandir. Parfois, ce n'est tout simplement pas possible et vous devez travailler avec ce que vous avez.

J'ai donc décidé de faire le maximum absolu du petit garde-manger de placard que nous avons - en le retravaillant complètement! J'aimerais avoir pris une photo avant la photo, mais vous pouvez l'imaginer. Ce que nous avions auparavant était 3-4 très étroits, mais des étagères profondes. Inévitablement, les choses ont été enterrées dans le dos et déplacées. Il était encombré et plein. Sous les étagères, il était juste ouvert sur le sol. Avant Nova, nous avions l'habitude de stocker nos bouteilles d'eau d'entraînement et de Tupperware là-bas. Mais depuis qu'elle est rentrée à la maison, il était trop facile pour elle d'atteindre quoi que ce soit là-bas, donc nous ne voulions plus de stockage ouvert à laquelle elle pouvait accéder ci-dessous. Pour le dire simplement, c'était un gâchis et nous n'en étions pas beaucoup utilisés.

J'avais d'autres zones dans la cuisine, comme un chariot en métal, où je stockais un tas de poudres de smoothie. Mais avec un enfant en bas âge, ce n'était plus une bonne idée de les garder si bas.

Nos objectifs avec notre nouveau système étaient à 1. Être en mesure d'utiliser le garde-manger complet et 2. Stocker les choses d'une manière plus épilée par l'enfant.

L'autre énorme changement que nous avons fait est que depuis notre retour à la maison avec Nova, nous mangeons à la maison au moins 1 à 2 repas par jour maintenant… et la plupart du temps que nous mangeons à la maison pour les trois repas. C'est beaucoup plus de cuisine que nous avant de devenir parents. Donc, un autre objectif que nous avions était de stocker nos affaires d'une manière qui était inspirante, nous serions donc plus motivés à nous diversifier et à essayer de nouvelles recettes!

Voici comment tout est disposé.

Il y a cinq étagères qui se retirent et un bac en bas. Dans les cinq bacs, il y a cinq catégories différentes (j'ai décidé de ne pas les étiqueter avant que je ne l'ai utilisé pendant un certain temps, au cas où je devrais déplacer les choses). L'étagère supérieure est toute notre nourriture de triche (c'est essentiellement pour les vendredis soirs et de très mauvaises jours - Haha). J'aime le fait que ce soit si haut que vous ne le voyez pas vraiment à moins que vous ne soyez sur le tabouret. Je garde également nos pâtes là-haut parce que les conteneurs sont si grands. Sur la deuxième étagère, se trouvent toutes nos choses de cuisson. We don’t bake a lot, but there are some things there I use a lot like chia seeds and xylitol. Sur l'étagère suivante se trouve l'étagère saine, qui est à peu près consacrée aux ingrédients de la fabrication de smoothies. L'une de mes grandes motivations pour la construction était que je stockais auparavant tous mes poudres de smoothie colorés au fond d'une charrette ouverte dans notre cuisine. Comme ils sont dans des bocaux en verre, ce n'était qu'une question de temps avant que Nova ne brisait un énorme pot de betterave ou de poudre de curcuma, et j'ai donc dû les déplacer rapidement. On the bottom shelf are all our grains, legumes, oats, quinoa … things like that. Ils sont stockés dans des contenants en plastique d'Ikea. Nova peut les atteindre, mais ce n'est pas aussi effrayant que les récipients en verre. Le bac en bas est l'endroit où nous gardons nos chiffons propres et réutilisables pour nettoyer les dégâts (nous les utilisons au lieu de serviettes en papier).

J'aime Ces pots de nourriture sèche Pour stocker des choses que nous achèterons encore et encore. Ils ne sont pas trop grands et ils rendent notre collection d'avoine et de pâtes de lentilles tellement plus agréables visuellement… haha! J'aime utiliser un fabricant d'étiquettes à l'ancienne pour étiqueter toute notre nourriture.

Voici à quoi cela ressemble de côté lorsque les étagères sont complètement retirées. Il est si facile d'atteindre jusqu'à l'arrière maintenant et je peux voir tout ce que nous avons, ce qui rend l'épicerie tellement plus efficace.

Et voici à quoi cela ressemble quand ils sont tous poussés.

Voici mes choses de smoothie. J'utilise ces trucs pour faire des lattes dorées, du matcha, des bols de smoothie et parfois de petites friandises comme des barres Lara maison. Quoi qu'il en soit, je suis heureux d'avoir maintenant tout cela dans un endroit où Nova ne peut pas l'atteindre car il est cassant et potentiellement super désordonné.

Sur l'étagère suivante se trouvent des choses de cuisson. C'est là que nous gardons des choses comme le sucre et la farine ordinaires, les pépites de chocolat et le miel.

Et sur l'étagère très haut de gamme se trouve notre cachette de nuit de triche. Il est généralement plein de choses comme des puces et des Oreos. J'adore le fait que ce soit hors de vue à moins que vous ne grimpez sur l'échelle de pas parce que je ne veux pas le regarder quand ce n'est pas la nuit de triche - Haha. J'ai besoin de remplir cette cachette, mais vous avez l'idée!

Je suis tellement heureux que nous ayons pris le temps de rendre ce petit placard plus utile! Cela fait environ un mois maintenant que ce projet a été achevé et notre garde-manger semble toujours aussi bon que le premier jour où je l'ai organisé (ce qui témoigne plus du système que de mon propre entretien, je le promets - Haha). C'est l'un des projets les plus utiles que nous ayons jamais réalisés chez nous!

Merci beaucoup d'avoir lu! Faites-moi savoir si vous avez des questions. xx - Elsie

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