La meilleure pizza aux fruits

Je ne sais pas exactement quel âge j'avais quand j'avais une pizza aux fruits pour la première fois, mais je me souviens assez clairement de quelque chose dans le sens de, où cela a été toute ma vie !?

J'ai généralement mangé des pizzas aux fruits qui ont des fruits en tranches sur une couche de fromage à la crème avec une croûte de biscuits en sucre en dessous.

Et bien que je sois certainement un fan de l'original, je pensais que ce serait amusant de rester avec un profil de saveur similaire, mais manipuler un peu les ingrédients pour qu'il ressemble plus à une pizza une fois que cela a été fait. Que puis-je dire? Je suis un aspirant pour la nourriture de la nouveauté…

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Pizza aux fruits

16 oz de pâte à biscuits à sucre réfrigérée (pré-fabriqué ou vous pouvez utiliser votre propre recette)
8 oz à la crème aux fraises à la crème à la fraise
flocons de noix de coco
fraises, ananas, kiwi ou tout le fruit que vous voulez
menthe fraîche

Tout d'abord, faites votre croûte! Prenez votre pâte à biscuits réfrigérée et déroulez un grand biscuit sur une plaque à pâtisserie graissée de 1/4-1 / 2 ″ d'épaisseur. J'ai trouvé le plus facile de dérouler la pâte sur la plaque à pâtisserie directement avec un morceau de papier ciré sur le dessus, puis d'utiliser un coupe-pizza pour couper les bords déchiquetés.

Cuire au four jusqu'à ce que vos bords de biscuits commencent à devenir brun doré (vous voulez que le cookie soit un peu sous-contenu, donc il a une texture moelleuse). Il a fallu environ 17 minutes pour que le mien commence à devenir doré.

Laissez le biscuit complètement refroidir, puis glacez le biscuit avec le fromage à la crème à la fraise, en laissant le dernier pouce de la plaine de bord pour qu'il ressemble plus à une croûte de pizza. Si vous voulez une tartinade rouge plus lumineuse pour imiter la sauce à la pizza, vous pouvez d'abord incorporer une pincée de colorant alimentaire.

Saupoudrez votre garniture de noix de coco sur le fromage à la crème. Pour plus d'une couleur de fromage cuit au four, vous pouvez d'abord faire griller une partie de la noix de coco dans une casserole sèche jusqu'à ce qu'elle commence à devenir brun doré.

Ajoutez vos fruits coupés pour imiter vos garnitures de pizza (j'ai utilisé des fraises, l'ananas et le kiwi) et terminer avec des feuilles de menthe entières ou hachées.

À quel point est-ce mignon? C'est une excellente idée pour la fête d'un enfant, mais qui je plaisante? La plupart des adultes adultes que je connais adoreraient aussi! À moins que vous ne déroulez votre pâte trop mince, vous devriez pouvoir couper des tranches et les ramasser pour manger comme de vraies pizzas.

Pour des gens comme moi qui sont des pizzas folles pour commencer, c'est trop adorable à laisser passer, mais c'est un bonus supplémentaire qu'il a aussi bon goût. Prenez le temps d'une tranche de cette pizza bientôt! Xo. Laura

C

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Ingrédients

• ▢ 16 oz pâte à biscuits à sucre réfrigéré (pré-fait ou vous pouvez utiliser votre propre recette)
• ▢ 8 oz tartinade de fromage à la crème (fraise)
• ▢ flocons de noix de coco
• ▢ fraises (Ananas, Kiwi, ou quel que soit le fruit que vous voulez)
• ▢ menthe fraîche

Instructions

• Tout d'abord, faites votre croûte! Prenez votre pâte à biscuits réfrigérée et déroulez un grand biscuit sur une plaque à pâtisserie graissée de 1/4-1 / 2 'd'épaisseur. J'ai trouvé le plus facile de dérouler la pâte sur la plaque à pâtisserie directement avec un morceau de papier ciré sur le dessus, puis d'utiliser un coupe-pizza pour couper les bords déchiquetés. Cuire au four jusqu'à ce que vos bords de biscuits commencent à devenir brun doré (vous voulez que le cookie soit un peu sous-contenu, donc il a une texture moelleuse). Il a fallu environ 17 minutes pour que le mien commence à devenir doré.
• Laissez le biscuit complètement refroidir, puis glacez le biscuit avec le fromage à la crème à la fraise, en laissant le dernier pouce de la plaine de bord pour qu'il ressemble plus à une croûte de pizza. Si vous voulez une tartinade rouge plus lumineuse pour imiter la sauce à la pizza, vous pouvez d'abord incorporer une pincée de colorant alimentaire.
• Saupoudrez votre garniture de noix de coco sur le fromage à la crème. Pour plus d'une couleur de fromage cuit au four, vous pouvez d'abord faire griller une partie de la noix de coco dans une casserole sèche jusqu'à ce qu'elle commence à devenir brun doré.
• Ajoutez vos fruits coupés pour imiter vos garnitures de pizza (j'ai utilisé des fraises, l'ananas et le kiwi) et terminer avec des feuilles de menthe entières ou hachées.

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