15 plantes de cuisine à cultiver

• Tamsin Hope Thomson

Trouvez les meilleures plantes pour cultiver dans votre cuisine, avec notre guide inspirant.

Les cuisines sont souvent chaudes et idéales pour les plantes maison qui ont besoin d'humidité, des lys de paix élégants aux vibrants Begonia Rex . Il y a beaucoup plus d'humidité dans les airs dans les cuisines que les autres pièces de la maison, en raison de la cuisine ainsi que de l'utilisation d'appareils tels que des machines à laver et des trébucheurs.

Cependant, toutes les cuisines ne sont pas chaudes et humides, et il y a d'autres facteurs à considérer lors du choix des meilleures plantes pour votre espace - certaines cuisines sont froides la nuit, une cuisine orientée au sud avec de grandes portes en verre recevra beaucoup de soleil direct, tandis qu'une vieille cuisine cottage peut avoir un éclairage faible et de petites fenêtres.

Votre cuisine peut avoir des rebords de fenêtre au soleil et des étagères à l'ombre. La clé est de déterminer les niveaux de chaleur et d'éclairage dans les différentes parties de votre cuisine et d'acheter des plantes en fonction de votre environnement spécifique.

15 plantes de cuisine à cultiver

Orchidée

Orchidée

Phalaenopsis est une plante à fleurs attrayantes qui prospérera dans l'humidité d'une cuisine brillante. Gardez-le hors de la lumière directe du soleil, sur un rebord de fenêtre ou un comptoir orienté au nord ou à l'est. Les orchidées de la papillon ne se portent pas bien à des températures inférieures à 15 ° C, donc n'achetez pas pour une cuisine où les températures baissent trop bas en hiver.

Fleurs: Le décembre, déc, Macne, juin, juin
Hauteur x propagation: 70 cm x 40 cm

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Violets africains ( Streptocarpe )

Violet africain rose. Jason Ingram

Ces compacts plantes de maison Peut fleurir toute l'année s'ils ont les bonnes conditions de croissance. Les fleurs peuvent être roses, rouges, blanches, mauves ou violettes et apparaître au-dessus des feuilles à fourrure. Les violettes africaines prospèrent dans des pièces chaudes et humides, dans une lumière indirecte brillante, bien qu'elles soient OK sur un rebord de rebord de rebord au sud en hiver. Évitez les températures inférieures à 16 ° C.

Fleurs: toute l'année
H x s: 15 cm x 20 cm

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Paix Lily

Lily de paix en fleurs

Les lys de paix sont idéaux pour un débutant car ils sont peu d'entretien et faciles à prendre en charge. Ils peuvent faire face à une teinte claire mais fleuriront plus fréquemment dans un point lumineux. Ils font mieux dans une pièce chaleureuse et humide, donc une cuisine confortable est parfaite pour eux. Gardez à l'esprit que les lys de paix sont toxiques, surtout si vous avez des enfants et / ou des animaux de compagnie.

Fleurs: Peut fleurir toute l'année
H x s: 60 cm x 30 cm

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Bégonia Rex

Bégonia Rex

Ajoutez un feuillage dramatique à votre cuisine avec un Bégonia Rex. This exotic plant is popular for its colourful leaves and will thrive in a humid room. There are plenty of colours and types to choose from, including ‘Fireworks’, which has an AGM from the RHS. It won’t cope in rooms where the temperature drops below 16ºC and needs light shade rather than direct sun.

Fleurs: Décembre à mars
H x s: 30 cm x 30cm

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Fougère de Boston

Boston Fern, Nephrolepis exaltata 'Green Dame'

Illuminez un endroit ombragé dans votre cuisine avec une fougère de Boston, qui a des frondes vert clair et arquées. Il est adaptable et s'accompagnera à la fois d'une nuance lumineuse ou d'une lumière indirecte brillante tant que l'air est humide. Si votre cuisine est faible en humidité, brumez régulièrement votre plante.

H x s: 1m x 1m

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Maidenhair Fern ( Adiante de Gradeianum )

Brume une fougère de Maidenhair. Images getty

Cette plante gracieuse a des feuilles légères délicates. Il doit avoir un sol humide, bien que n'arrive pas avant que le pouce supérieur de compost ne se soit séché. Si votre cuisine n'est pas humide, brume régulièrement. Placer dans un endroit lumineux loin des ébauches et du soleil direct.

H x s: 50 cm x 40 cm

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Usine de maïs ( Dracaena Fragrans )

Usine de maïs ( Dracaena Fragrans ). Images getty

L'usine de maïs est un choix à faible entretien qui est idéal pour les débutants car il n'a pas besoin d'arrosage fréquent. Ces plantes ont un feuillage rayé et, bien qu'ils commencent petit, ils produiront finalement un arbre comme une tige qui atteint 2 mètres de haut avec les feuilles en haut. Cela en fait un bon choix pour un coin dans une grande cuisine.

H x s: 2m x 1,5 m

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Pothos d'or

Pothos d'or (Ivy du diable). Images getty

Aussi connu sous le nom de Ivy de Devil, Pothos est une plante polyvalente qui peut pousser à de nombreux niveaux de lumière mais appréciera l'air humide d'une cuisine. Il n'a besoin que d'arrosage léger (une fois que les deux pouces supérieurs de compost ont séché) et avec ses tiges de fuite qui peuvent atteindre 2 m de long, il semblera frappant sur une étagère haute.

H x s: 1,2 m x 50 cm

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Piment

Chillies «Apache» rouges

Piment plants thrive on a sunny kitchen windowsill. Sow seeds in February or buy a small plant in early summer. Not only will you have a colourful plant for the kitchen but you can harvest fresh chillies to cook with, from July to October.

H x s: 50 cm x 50 cm

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Herbes

Coriandre sur un rebord de fenêtre de cuisine ensoleillée. Images getty

Il y a une bonne variété d'herbes que vous pouvez cultiver sur un rebord de fenêtre ensoleillé qui vous fera économiser de l'argent sur les paquets de supermarchés. Basilic Et la coriandre a besoin d'un endroit chaud. Ne parcourez pas le basilic, surtout le soir où les températures sont plus fraîches. Les autres herbes que vous pourriez essayer à l'intérieur pour des choix faciles comprennent la menthe et la ciboulette.

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Plant à fromage suisse ( Monstera adansonii )

Monstera adansonii (Mini Plant à fromage suisse). Images getty

Monstera adansonii est la centrale à fromage suisse miniature et sa principale attraction est ses feuilles avec une variété de trous de différentes tailles. Les tiges sont en forme de vigne et peuvent soit être formées d'un soutien ou laissées pour suivre le côté du pot. Monstera adansonii est originaire des forêts tropicales d'Amérique du Sud, donc prospérera donc dans une cuisine chaude et humide.

H x s: 1m x 40 cm

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Usine d'argent chinois ( Pilea peperomioides )

Pilea peperomioides (Usine d'argent chinois). Images getty

Si votre cuisine n'est pas particulièrement humide et du côté plus frais, il y a encore beaucoup de plantes qui se développent bien. L'usine d'argent chinoise est facile à prendre en charge - elle n'a pas besoin d'humidité et n'est pas trop pointilleuse pour l'arrosage. Placez-le dans un point lumineux où vous pouvez profiter de ses feuilles plates rondes.

H x s: 50 cm x 50 cm

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Plant d'araignée ( Chlorophytum comosum Variegatum ')

Plante d'araignée, Chlorophytum comosum Variegatum

Spider Plant est l'une des plantes les plus faciles à s'occuper, car cela ne se soucie pas de la négligence et quand Happy produira suffisamment de bébés pour démarrer une nouvelle génération. Brinez-vous dans un point lumineux à partir de la lumière directe du soleil.

H x s: 50 cm x 30 cm

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Plante nerveuse ( Fittonia albivensis )

Fittonia albivensis (plante nerveuse). Images getty

Si vous avez besoin d'une plante pour un espace serré ou un petit rebord de fenêtre, une plante nerveuse pourrait être celle pour vous. Il a besoin d'une pièce humide, donc prospère dans les cuisines et les salles de bains et son feuillage à motifs et souvent colorés apportera de la couleur et de l'intérêt à votre maison.

H x s: 12 cm x 10 cm

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Drosera capensis

Drosera capensis (Cape Sundew). Images getty

La plante Cape Sundew est une plante carnivore qui piégera les insectes, y compris les mouches des fruits, avec ses tentacules collantes. Il est facile de s'occuper par rapport au piège à mouches de Vénus carnivore, mais a besoin d'un rebord de la fenêtre au sud. Gardez le compost humide. La façon la plus simple de le faire est de le supporter dans un plateau d'eau pendant l'été, mais de retirer cela pour l'hiver.

H x s: 15 cm x 20 cm

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