Découvrez 10 fruits riches en vitamine C pour pousser dans votre jardin.
La vitamine C est un antioxydant important qui remonte les radicaux libres dommageables qui coulent autour de nos systèmes. Il s'agit également d'une vitamine essentielle pour aider à construire et à maintenir le tissu conjonctif. Notre corps ne fait pas de vitamine C, nous devons donc l'obtenir des fruits et des légumes.
La quantité de vitamine C varie d'un type de fruits à l'autre, mais de nombreux fruits que nous pouvons cultiver dans nos jardins sont étonnamment élevés dans cette vitamine essentielle - voici 10 des meilleurs. Mangez-les dès que possible après avoir choisi pour le maximum d'avantages.
Cassis
Sans surprise, les cassis sont très riches en vitamine C. Ils sont faciles à cultiver - plantent une racine nue en hiver et profitez des fruits de votre récolte en juillet. Taillez une forme de gobelet en hiver pour maintenir la vigueur. Découvrir Comment cultiver des cassis .
Contenu en vitamine C: 180 mg pour 100 g de fruits
Furtins rouges
Furtins rouges are also high in vitamin C and are as easy to grow as blackcurrants; grow as a bush or as a standard if you are short on space. They are ornamental, too, with pretty trusses of red fruits. Use the fruits in jellies, jams or summer pudding. Discover Comment faire pousser des rédurants .
Contenu en vitamine C: 80 mg pour 100 g de fruits
Fraises
Choisissez un mélange de variétés et vous pourriez profiter fraises tout l'été . Ils sont faciles à cultiver, dans le sol ou dans des conteneurs - découvrez les différentes façons de grandir fraises dans les conteneurs .
Contenu en vitamine C: 60 mg pour 100 g de fruits
Framboises
Cultiver un mélange de fruits d'été et framboises fruitives en automne Et vous pouvez profiter de ces savoureux fruits du milieu de l'été aux derniers gelées. Ils occupent pas mal d'espace, mais certaines variétés conviennent aux pots.
Contenu en vitamine C: 60 mg pour 100 g de fruits
Mûres
Les haies regorgent de mûres à la fin de l'été, mais si vous avez envie de développer la vôtre, des variétés sans épine sont disponibles pour faciliter la cueillette. Les fruits sont également plus grands et plus juteux. Découvrir Comment faire pousser des mûres .
Contenu en vitamine C: 20 mg pour 100 g de fruits
Bleuets
Bleuets are easy to grow and are attractive, too - the small, white, bell-shaped flowers in spring are followed by beautiful autumn foliage. They need an acid soil - if you don't have this, grow them in pots in ericaceous compost. Grow several varieties for a bumper crop. Discover how to faire pousser des bleuets et les canneberges.
Contenu en vitamine C: 10 mg par 100 g de fruits
Pêches
Rien ne vaut la saveur d'une pêche mûre et locale. Ils ont besoin d'un endroit ensoleillé et peuvent également être cultivés dans une serre. Découvrez comment faire pousser des pêches et des nectarines. Si vous manquez d'espace, les pêches sont naturellement compactes et peuvent être cultivées comme arbres fruitiers nains .
Contenu en vitamine C: 7 mg pour 100 g de fruits
Pommes
Il existe de nombreuses façons de cultiver des pommes - comme des arbres, des cordons, des espaliers et des étanches - découvrir Trois façons d'entraîner un arbre fruitier . Il existe des centaines de variétés différentes - pourquoi ne pas choisir une variété locale dans votre région? La plupart des nutriments se trouvent dans la peau, alors ne décollez pas les fruits.
Contenu en vitamine C: 5 mg pour 100 g de fruits
Poires
Poires can also be trained in a variety of ways if you are short on space. They prefer a sheltered, sunny site. They tend to crop later in the season; pick them just before they are fully ripe and allow to ripen fully before eating.
Contenu en vitamine C: 4 mg pour 100g
Raisins
Raisins can be grown successfully outdoors in the southern half of the UK; further north they are best grown under glass. Grapevines can be trained over pergolas, up trellis or along walls. Watch our Guide vidéo pour établir une vigne .
Contenu en vitamine C: 4 mg pour 100g

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