Pâtes en un pot de blé entier

Oui, un autre pâte à un canal . Je sais. Mais les gars, c'est tellement facile à faire, puis vous pouvez manger des pâtes. Donc, le tout est juste un destin inévitable.

Ok, peut-être pas le destin, mais vraiment j'étais curieux de savoir à quel point les pâtes de blé entières à 100% résisteraient à la méthode One Pot.

Donc, je l'ai essayé plusieurs fois avec différentes quantités de liquide, et la version que j'ai fini par aimer le meilleur s'est avéré être assez simple.

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Maintenant, vous pensez peut-être, pourquoi même vous déranger? Les pâtes sont des pâtes, non? Eh bien, oui et non. Les grains entiers (comme ce grain entier dur des pâtes de blé) ont généralement moins de calories, beaucoup plus de fibres, plus de nutriments et souvent plus de protéines que leurs homologues de farine blanche raffinées.

Donc, en ce sens, si vous allez manger des pâtes, je m'en tiendais à quelque chose de grain entier chaque fois que vous le pouvez. Cela étant dit, si vous prévoyez de manger des pâtes tout le temps, pas de légumes ni de fruits, type de régime, alors je devrais être d'accord avec vous là-bas: les pâtes sont toujours des pâtes.

Et par là, je veux dire, vous ne pouvez pas manger à partir d'un seul groupe alimentaire et vous attendre à un résultat positif. Mais ce ne sont que mes deux cents.

Personnellement, j'adore les pâtes. Et légumes. Et les fruits. Et le dessert (est-ce un groupe alimentaire?). Je ne suis pas un grand fan de manger la même chose tout le temps simplement parce que j'aime trop la nourriture. Je veux tout essayer!

Et ces derniers temps, j'aimais essayer toutes sortes de différents types de pâtes, de grains entiers, etc. Quoi qu'il en soit, si vous cherchez à ajouter des grains entiers dans votre vie et que vous voulez un repas super facile, alors essayez ceci. C’est un aliment réconfortant total avec une tournure plus saine.

Blé entier des pâtes en pot, sert 4 à 5.

13.25 Spaghetti mince de blé entier (un paquet)
14,5 oz de tomates en dés dans le jus de tomate (une boîte)
3 gousses d'ail, haché
2 grandes feuilles de basilic, haché
1 cuillère à soupe de persil, haché
1/4 cuillère à café de flocons de poivron rouge
1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 3/4 tasses de légumes
sel, poivre et parmesan pour servir

Dans un gros pot, mélanger les tomates avec des jus, l'ail haché, le basilic haché, le persil haché, les flocons de poivron rouge, l'huile de noix de coco, l'huile d'olive et le bouillon de légumes. Porter à ébullition à feu vif. Ajouter les pâtes, en lui faisant un remorque afin de ne pas coller / cuire ensemble.

Couvrir et réduire le feu à ébullition et cuire 9 minutes. Retirez le couvercle, remuer, en vous assurant que rien n'est collé ensemble ou au fond du pot. Continuez à cuisiner pendant une autre minute.

Servir avec quelques herbes fraîches supplémentaires si vous les avez, le sel, le poivre et le parmesan (ou parmesan végétaliens si vous voulez le garder non laitier). Cela va très bien avec la salade et un verre de vin. xx. Emma

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Ingrédients

• ▢ 1 emballer Spaghetti mince du blé entier
• ▢ 1 peut Tomates en dés dans le jus de tomate (14,5 onces)
• ▢ 3 gousses ail (haché)
• ▢ 2 Grandes feuilles de basilic (haché)
• ▢ 1 cuillerée à soupe persil (haché)
• ▢ ¼ cuillère à café flocons de poivron rouge
• ▢ 1 cuillerée à soupe huile de noix de coco
• ▢ 1 cuillerée à soupe huile d'olive
• ▢ 1 ¾ tasses bouillon de légumes
• ▢ sel (poivre et parmesan pour servir)

Instructions

• Dans un gros pot, mélanger les tomates avec des jus, l'ail haché, le basilic haché, le persil haché, les flocons de poivron rouge, l'huile de noix de coco, l'huile d'olive et le bouillon de légumes. Porter à ébullition à feu vif. Ajouter les pâtes, en lui faisant un remorque afin de ne pas coller / cuire ensemble.
• Couvrir et réduire le feu à ébullition et cuire 9 minutes. Retirez le couvercle, remuer, en vous assurant que rien n'est collé ensemble ou au fond du pot. Continuez à cuisiner pendant une autre minute.
• Servir avec quelques herbes fraîches supplémentaires si vous les avez, le sel, le poivre et le parmesan.

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