Veg cultures pour semer en été

• Vernant

Continuez à semer pendant l'été pour les salades et les légumes du début du printemps et du début du printemps.

Vous pourriez penser que l'été, tous vos semis de graines de légumes sont terminés, et il vous suffit de vous concentrer sur l'éducation et la récolte. Mais en fait, c'est un moment clé pour semer plusieurs cultures, y compris les salades, les légumes d'hiver et les légumes au début du printemps.

Toutes les cultures peuvent être semées à l'extérieur en été - un petit lit de graines bien préparé est idéal. Des variétés coûteuses peuvent être semées dans des modules, des plateaux ou des pots pour se protéger contre les pertes contre les ravageurs tels que les limaces.

Voici quelques-unes des cultures que vous pouvez semer en été, pour les cultures jusqu'au début du printemps de l'année prochaine.

Salades à feuilles

Semer Radicchio en juin ou juillet, et utilisez les minces comme feuilles de salade de bébé. Laissez les plantes restantes à leur espacement final pour «le cœur» à la fin de l'automne - la couleur rouge des feuilles se développe une fois que les nuits sont devenues froides.

Un cœur radicchio développant une fleente rouge

Veg d'hiver

Truie hivernale chou-fleur , brocoli germé violet, variétés tardives de choux de Bruxelles et les poireaux dans des baignoires extérieures pour transplanter plus tard. Rumer le chou de printemps en juillet ou août et les arroser régulièrement.

Récolte de brocolli pourpre pourpre

Veg du début du printemps

Choisissez du chou frisé «Pentland Brig» pour une variété bouclée traditionnelle ou «Toscane noir» pour un goût plus poivré. Ruon, mince, puis transplantez les semis à leurs positions finales lorsqu'ils sont assez grands.

Feuilles bouclées du chou frisé «Pentland Brig»