Sangria d'hibiscus étincelante

L'été est enfin là, et il y a beaucoup plus à être excité que le temps - comme des boissons rafraîchissantes pour vous rafraîchir! La sangria a toujours été l'une de mes boissons préférées à grand format, car il est facile de concocter et est tout ce que je recherche pour étancher ma soif par une chaude journée: fruitée, douce, sèche, rafraîchissante et arrosée!

Ses origines sont espagnoles et se composent généralement de vin rouge, de jus d'orange, de fruits hachés et de brandy, mais j'ai fait un tour sur la sangria traditionnelle en utilisant du thé et des bulles d'hibiscus! Je sais ce que tu penses, dites-moi plus! D'accord! D'accord!

Sangria d'hibiscus scintillant, sert 4-6

3 sachets de thé d'hibiscus, comme TAZO Passion
1/2 tasse de sucre
1 bouteille de vin mousseux

1 1/4 tasse de pisco
1 mangue
1 pamplemousse
1 orange
framboises
mûres
glace pour servir

Porter 2 tasses d'eau à ébullition dans une casserole. Ajouter les sachets de thé et laisser tomber pendant 5 minutes. Retirez les sacs et jetez. Bien que le thé soit encore chaud, ajoutez votre 1/2 tasse de sucre et remuez jusqu'à dissolution complètement. Coupez le fruit et ajoutez-le à votre pichet ou à votre grand navire de service.

Versez le thé, le jus de pamplemousse et le pisco dans le navire. Ensuite, couvrir et laisser reposer le réfrigérateur pendant au moins 3-4 heures. Plus vous laissez le fruit s’inclure, mieux mieux dans cette situation et le préparer la nuit avant que vous vous le serveurs ne soit idéal.

Si vous n'êtes pas familier avec Pisco, c'est un type de brandy produit dans les régions de vinification du Pérou et du Chili. C'est donc un esprit distillé du vin ou du jus de fruits fermenté, mais contrairement à un cognac, il ne vieillit pas dans un baril.

Juste avant de servir, ajoutez de la glace et garçons avec une bouteille de vin mousseux. Dans cette recette, je n'ai utilisé qu'une seule bouteille, mais si vous voulez faire un punch Boozier, le vin mousseux à deux bouteilles et laisser les autres ingrédients. Cette recette est également idéale avec du vin blanc, comme un sauvignon blanc fruité et agricole.

J'adore ajouter un élément de thé glacé aux cocktails en été, et l'ajout de thé tropical d'hibiscus dans cette sangria est parfait. Il ajoute beaucoup d'éléments de fruits et de plantes tout en complimentant le vin et d'autres saveurs de cette recette.

Cela ajoute également une teinte magenta dynamique dont je ne suis pas fou! C'était tellement luxuriant, lisse et rafraîchissant que je peux me voir faire ça tout l'été. Je pense que je suis amoureux! Si vous décidez de faire cela lors de votre prochain rassemblement, suivez mes conseils et doublez. Il est sûr d'y aller rapidement! xo - Natalie

P.S. Vérifier 40 cocktails amusants à faire à la maison Pour plus de recettes!