
Maintenant que Noël peut être célébré, les familles écossaises portent fièrement leur tartan ce jour-là.
L'un des faits les plus inhabituels concernant les traditions de Noël écossaises est qu'elles n'existent pas depuis très longtemps. Pendant près de 400 ans, la célébration de Noël telle que nous la connaissons était interdite en Écosse. Il n'est pas étonnant que le festival du Nouvel An écossais, Hogmanay, dure plusieurs jours.
L'interdiction de la 'messe du Christ'
Le peuple du Royaume-Uni a été opprimé par Oliver Cromwell au milieu des années 1600. Au cours d'une période connue sous le nom de Réforme, le Parlement a émis l'interdiction en 1647 et l'a maintenue pendant près de 15 ans.
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Lorsque Cromwell est tombé en disgrâce, l'interdiction a été levée dans la plupart des pays du Royaume-Uni, mais pas en Écosse. L'église presbytérienne écossaise a continué à décourager les festivités des vacances de Noël, y compris la messe formelle, et les gens ont subi des sanctions s'ils étaient surpris en train de célébrer. Cette interdiction a duré près de 400 ans.
La reconnaissance de Noël était une affaire tranquille et respectueuse marquée par des services religieux et un travail acharné. Au début du 20e siècle, les Écossais travaillaient le jour de Noël. Peu d'adultes ont échangé des cadeaux, même si les enfants ont reçu de petites friandises et des jetons. Il y aurait un léger dîner de Noël. Certaines familles avaient de petits conifères à la maison ou des portes décorées avec des branches de houx.
Enfin, à la fin des années 1950, Noël et la tradition britannique du Boxing Day sont devenus des jours fériés reconnus pour le peuple écossais.
Traditions de Noël écossaises passées et présentes
L'une des traditions de Noël écossaises qui a été interdite pendant tant d'années incluait la cuisson du pain de Noël. Pendant l'interdiction, les boulangers étaient tenus de donner aux autorités le nom de toute personne demandant cet aliment de base pour les vacances. Une miche de pain sans levain est cuite pour chaque membre de la famille, et la personne qui trouve un bibelot dans sa miche aura de la chance toute l'année.
La divination était autrefois une coutume populaire. La veille de Noël, une personne seule a cassé un œuf dans une tasse. La forme du blanc d'œuf déterminait la profession du partenaire éventuel. L'œuf était mélangé à un gâteau, et si le gâteau craquait pendant la cuisson, la personne aurait de la malchance l'année suivante. Il était également courant de balayer les cendres de cheminée et de les lire comme une diseuse de bonne aventure lisait des feuilles de thé.
De nombreux Écossais brûlent encore une brindille de sorbier à Noël pour dissiper les mauvais sentiments de jalousie ou de méfiance entre les membres de la famille, les amis ou les voisins.
Le premier visiteur d'une maison le jour de Noël s'appelait le premier pied de page. La personne doit porter des cadeaux de tourbe, d'argent et de pain pour symboliser la chaleur, la richesse et le manque de besoin. Cela est devenu plus tard une tradition du jour de l'an, cependant. Placer des bougies à la fenêtre pour accueillir un étranger est une tradition de Noël écossaise de longue date. En honorant la visite d'un étranger dans la nuit, vous honorez la Sainte Famille, qui a cherché refuge la nuit de la naissance du Christ.
Une fois l'interdiction de Noël levée, les Écossais ont adapté de nombreuses traditions de Noël utilisées en Angleterre et aux États-Unis. Aujourd'hui, les Écossais célèbrent avec des arbres de Noël festifs et des cadeaux pour tous. le repas traditionnel commence généralement par une soupe cock-a-leekie. La dinde rôtie est devenue le plat principal traditionnel, mais le jambon glacé et le gigot d'agneau, entre autres, sont également courants. Les plats d'accompagnement peuvent inclure du boudin noir, du pain de Noël et du pain au soda. Le pudding et les sablés de Noël sont souvent servis en dessert.
Hogmanay : quatre jours de rêverie
L'interdiction a peut-être interrompu l'avancement des traditions de Noël écossais, mais les célébrations du Nouvel An écossais égayent toujours l'hiver froid et sombre. Pendant près d'une semaine, les fêtards célèbrent l'aube de la nouvelle année avec des festivals de rue, des concerts, des fêtes et de grands feux de joie. Certaines coutumes incluent:
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