ROLLS DE CANNELLE DE NUIT - PETIT LOT

Je dois avouer que j'aime les petits pains à cannelle achetés en magasin. Ha. J'ai grandi en mangeant de temps en temps. Mais il y a juste quelque chose dans les petits pains à la cannelle faits maison qui se sent plus spéciaux.

En rapport: Vous cherchez une taille plus traditionnelle? Essayez nos rouleaux de cannelle classiques.

Overnight Cinnamon Rolls - Small Batch Je les aime pour les vacances ou quand je veux élever un moment (comme les faire avant de partir un jour de bateau ou un voyage de camping). Le seul problème est que je ne veux pas me réveiller des heures avant juste pour qu'ils aient le temps de se lever.

Overnight Cinnamon Rolls - Small Batch Cette recette de rouleaux de cannelle de nuit est la solution parfaite. Vous faites tout la veille, puis vous réveillez et faites-les cuire et enduisez le glaçage.

Facile! Je voulais aussi créer une recette de rouleaux de cannelle de nuit qui était un petit lot - pas quelque chose qui nourrit une famille géante ou un grand rassemblement de groupe car ce n'est tout simplement pas ma situation cette année.

Overnight Cinnamon Rolls - Small Batch Les rouleaux de cannelle faits maison sont l'un de ces projets de cuisson qui ressemble presque à un métier. Ha. J'adore enrouler la pâte, trancher et les déposer dans la casserole. C'est juste un si joli moment! Ce sont les petites choses, non?

Overnight Cinnamon Rolls - Small Batch Vous pouvez garnir ces rouleaux de cannelle de nuit avec un certain nombre de glaçages différents, mais j'adore un glaçage au fromage à la crème classique. Tellement délicieux et jolis.

Overnight Cinnamon Rolls - Small Batch Êtes-vous une personne de rouleau de cannelle à bord extérieur? Ou préférez-vous les pièces centrales plus douces? Personnellement, je vais en prendre un si possible. Bonne cuisson, amis! Xo. Emma

P.S. Assurez-vous de vérifier notre rouleaux de cannelle à lait de poule et petits pains collants à la tarte aux pacanes et if you’re making these for the holiday, we’ve got lots more ideas for Recettes de brunch doux pour les vacances !

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Ces délicieux rouleaux à la cannelle peuvent être fabriqués la veille et glacés le matin. Rendement 6 Préparation 1 heure heure Cuisiner 30 minutes min

Ingrédients

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▢ ¼ tasse beurre
▢ ½ tasse lait
▢ ½ cuillère à café extrait de vanille
▢ 2 cuillères à soupe Sucre en poudre
▢ 2 ¼ cuillère à cafés levure sèche instantanée
▢ 1 œufs
▢ 1 ¾ tasses farine tout usage

Remplissage

▢ ¼ tasse beurre (adoucis)
▢ ½ tasse Sucre en poudre
▢ ¼ tasse cassonade
▢ 1 cuillerée à soupe cannelle

Glaçage

▢ 8 onces fromage à la crème (adoucis)
▢ 1 tasse sucre en poudre
▢ 2 cuillères à soupe lait

Instructions

Dans un petit pot, faire fondre le beurre 1/4 tasse et 1/2 tasse de lait entier. Incorporer le sucre et la vanille jusqu'à ce que le sucre se dissout. Retirer du feu et saupoudrer la levure sur le dessus. Laisser reposer pendant 5 à 6 minutes. La levure doit sembler mousser certains à la surface lorsque le mélange refroidisse.
Dans un grand bol, mélanger la farine et l'œuf. Versez le mélange de levure de lait dans le bol et remuer jusqu'à ce qu'une boule de pâte se forme. Sur une surface farinée, pétrissez la pâte pendant 2-3 minutes. Rendez-vous dans le bol et couvrez avec un torchon propre. Laisser se lever dans un endroit chaud pendant 1 heure.
Une fois que la pâte a augmenté, frappez-le et tournez sur une surface farinée. Rouler dans un grand rectangle. Forcez le beurre ramolli 1/4 tasse dans tout le rectangle. Mélanger le sucre, la cassonade et la cannelle puis saupoudrer sur le beurre. Rouler dans un long cylindre. Coupez environ 8 à 10 rouleaux (si vous coupez un peu plus ou moins, c'est OK aussi). Placer dans une poêle beurrée.
Couvrir et réfrigérer pendant la nuit. C'est aussi le bon moment pour définir le fromage à la crème afin qu'il puisse ramollir pendant la nuit.
Retirez les rouleaux à la cannelle du réfrigérateur 1 heure avant la cuisson.
Cuire au four à 325 ° F pendant 30 à 32 minutes, jusqu'à ce que les rouleaux extérieurs commencent à tourner un brun doré.
While the cinnamon rolls bake, make the frosting. Dans un batteur sur socle ou avec un mélangeur électrique, battez le fromage à la crème ramolli avec le lait, visant à enlever autant de morceaux que possible. Battre lentement dans le sucre en poudre.
Garnissez les rouleaux à la cannelle avec le glaçage et profitez-en.

Nutrition

Nutrition Facts Overnight Cinnamon Rolls – Small Batch Amount per Serving Calories 514 % Daily Value* Fat 16 g 25 % Saturated Fat 9 g 56 % Trans Fat 0.003 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 4 g Cholesterol 71 mg 24 % Sodium 166 mg 7 % Potassium 226 mg 6 % Carbohydrates 85 g 28 % Fiber 3 g 13 % Sugar 53 g 59 % Protein 10 g 20 % Vitamin A 625 IU 13 % Vitamin C 0.1 mg 0 % Calcium 123 mg 12 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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