Moscou Mule Jello Plans

Je me souviens très bien avoir été sorti pour boire un verre avec Elsie et Emma il y a environ un an et les entendre commander un verre qui ne m'est pas familier - un Moscou . Je ne savais pas ce qu'était la boisson, mais le nom m'a intrigué, et une fois que je l'ai vu dans les tasses de cuivre brillantes, j'ai vraiment dû savoir ce qu'était cette boisson.

Heureusement, ils sont totalement le genre de compagnons de l'happy hour qui vous permettent d'essayer leurs cocktails, et il n'a fallu qu'une seule gorgée de la boisson au gingembre sucré pour m'accrocher.

Nous avons fait Quelques rebondissements sur le cocktail classique ici sur le blog, mais quand j'ai vu ce Moscou jello shot, well, let’s just say the word genius came to mind, and I was driving to the grocery store for ingredients before I even knew what was happening. I mean, hello, it’s two of our favorite things combined!

Moscou Jello Shots
légèrement adapté de Me domestiquer

1 tasse bière de gingembre
4 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
2 enveloppes de gélatine non savoureuse (environ 5 1/2 cuillères à café)
3/4 tasse de vodka
plateau de glaçon en silicium

Pressez 1-2 limes pour obtenir votre jus de citron vert et ajoutez-le à une petite casserole avec votre bière au gingembre. Saupoudrez la gélatine non savourée au-dessus du liquide (ne remuez pas). Laisser reposer la gélatine pendant 5 minutes.

La gélatine se transformera en un film caoutchouteux sur le dessus. Allumez le brûleur à feu à faible médium et remuer jusqu'à ce que la gélatine se dissout. Faites attention à ne pas le laisser bouillir!

Utilisez du spray ou de l'huile de cuisson pour graisser légèrement un plateau de glaçons de silicium (essuyez tout excès avec une serviette en papier).

Versez la vodka dans une tasse à mesurer en verre ou un autre récipient avec un bec, ajouter le liquide de bière de citron vert / gingembre et remuer pour combiner. Versez le liquide dans le plateau de glaçons et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures jusqu'à ce que le réglage.

Poussez vos cubes en jello du côté inférieur du plateau (faites glisser un couteau sur les bords au besoin), et vous êtes prêt à servir!

J'adore les cubes présentés dans Moscou copper tasses , donc je dirais que en tant que navire de service si vous les avez (ou c'est juste une autre excuse pour en acheter si vous ne le faites pas!).

J'aime un peu plus mes mules de Moscou ordinaires du côté de la chaux, alors ajustez la quantité de chaux en utilisant plus de bière au gingembre si vous n'êtes pas aussi dans la chaux.

Je sais qu'il est difficile d'attendre les longues heures jusqu'à ce que vos coups de jello se soient installés au réfrigérateur, mais ne désespérez pas! Vous avez tous les ingrédients pour faire une version liquide du cocktail juste devant vous pendant que vous attendez que la version Jello soit prête. Acclamations! Xo. Laura

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Ingrédients

• ▢ 1 tasse bière de gingembre
• ▢ 4 cuillères à soupe jus de citron vert (frais)
• ▢ 2 enveloppes de gélatine non savourée (environ 5 1/2 cuillères à café)
• ▢ ¾ tasse vodka
• ▢ plateau de glaçon en silicium

Instructions

• Pressez 1-2 limes pour obtenir votre jus de citron vert et ajoutez-le à une petite casserole avec votre bière au gingembre. Saupoudrer la gélatine non savourée sur le dessus du liquide (ne remuez pas). Laisser reposer la gélatine pendant 5 minutes. La gélatine se transformera en un film caoutchouteux sur le dessus. Allumez le brûleur à feu à faible médium et remuer jusqu'à ce que la gélatine se dissout. Faites attention à ne pas le laisser bouillir!
• Utilisez du spray ou de l'huile de cuisson pour graisser légèrement un plateau de glaçons de silicium (essuyez tout excès avec une serviette en papier). Versez la vodka dans une tasse à mesurer en verre ou un autre récipient avec un bec, ajouter le liquide de bière de citron vert / gingembre et remuer pour combiner. Versez le liquide dans le plateau de glaçons et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures jusqu'à ce que le réglage.
• Poussez vos cubes en jello du côté inférieur du plateau (faites glisser un couteau sur les bords au besoin), et vous êtes prêt à servir!

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