Canneberge épicée chaude

Y a-t-il quelque chose de mieux par une soirée froide ou une soirée d'hiver que de se détendre avec un Toddy chaud ? Il va sans dire que cette boisson (une tasse remplie de bourbon, de citron, de miel et d'eau chaude) est un favori saisonnier.

Mon autre chose préférée à cette période de l'année est d'utiliser des canneberges chaque fois que je le peux.

Ils sont délicieux dans tant de choses - non comme un côté de votre dîner de Thanksgiving! Donc, j'ai fait un sirop de miel épicé aux canneberges pour une délicieuse touche sur le Toddy chaud classique.

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Canneberge épicée chaude toddy, fait 1 portion
1 1/2 onces bourbon

1/2 once de jus de citron
Garnir d'eau chaude
coin, gousses et canneberges oranges, pour garniture

* Sirop de miel épicé aux canneberges
1 tasse de miel
1/2 tasse d'eau
1 tasse de canneberges fraîches
2 tranches d'orange
2 bâtons de cannelle
1 cuillère à café gousses entières
2 entier anis étoilé

Tout d'abord, faites votre sirop de miel épicé aux canneberges. Ajouter tous les ingrédients de sirop dans une petite casserole et laisser mijoter sur le poêle à feu moyen.

Incorporer le miel, l'eau et les épices et jusqu'à ce que les canneberges s'effondrent environ 10 minutes. Versez à travers une passoire à mailles fines et jetez les épices et les fruits. Réfrigérer le sirop dans une bouteille ou un bocal jusqu'à 1 semaine.

L'assemblage d'un toddy chaud est si facile car vous pouvez le construire directement dans la tasse, puis compléter l'eau chaude. J'ai garni le mien avec des clous de girofle, de l'orange et des canneberges.

Ces tasses d'émail rose (similaires ici ) sont parfaits pour servir des boissons chaudes tout au long de l'hiver!

Ce fut un ajustement si facile pour un Toddy chaud classique et les résultats étaient certainement incroyables. Si vous êtes un fan de vin chaud Je pense que vous allez adorer ce toddy chaud épicé aux canneberges. Les épices et canneberges chaleureuses confortables ajoutent tellement de saveur à ce cocktail.

Bonus: faire du sirop de miel épicé aux canneberges rend votre maison incroyable! De plus, vous pouvez utiliser le sirop pour aromatiser votre thé du matin, ou peut-être même expérimenter en l'utilisant dans d'autres cocktails qui nécessitent du miel pour une variation de saison amusante.

Quelle est votre boisson chaude préférée à faire à cette période de l'année? J'espère que vous ajouterez ce toddy chaud épicé à votre liste! xo Natalie

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Ingrédients

• ▢ 1 ½ onces bourbon
• ▢ ¾ once Sirop de miel épicé aux canneberges *
• ▢ ½ once jus de citron
• ▢ Garnir d'eau chaude
• ▢ coin orange

* Pour le sirop de miel épicé aux canneberges

• ▢ 1 tasse Miel
• ▢ ½ tasse eau
• ▢ 1 tasse canneberges (frais)
• ▢ 2 tranches d'orange
• ▢ 2 bâtons de cannelle
• ▢ 1 cuillère à café gousses (entier)
• ▢ 2 anis étoilé (entier)

Pour garniture:

• ▢ gousses (entier)
• ▢ canneberges (frais)

Instructions

• Tout d'abord, faites votre sirop de miel épicé aux canneberges. Ensuite, ajoutez tous les ingrédients à une petite casserole et laissez mijoter sur le poêle pendant 10 minutes. Incorporer l'eau de miel et les épices. Faire sauter et jeter les épices et garder dans une bouteille ou un bocal réfrigéré jusqu'à 1 semaine.
• L'assemblage d'un toddy chaud est si facile car vous pouvez le construire directement dans la tasse, puis compléter l'eau chaude. J'ai garni le mien avec des clous de girofle, de l'orange et des canneberges.

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